仕事内容 | 仕事内容 雇用形態:正社員 職種:宴会スタッフ、飲食調理スタッフ ========POINT========= ◎オープンキッチンで客席の笑顔が見える ◎居酒屋やカフェ等の調理経験者も歓迎! ◎髪型自由&アットホームで明るい職場 ==================== 【仕事内容】 ホテル縁道内にある「縁道食堂」にて、 仕込み・調理・盛り付けをはじめ、 メニュー開発や食材の発注・管理など、 キッチン業務全般をお任せします。 <具体的な業務内容> ・食材の仕込み、調理、盛り付け ・新メニューやドリンクの企画・開発 ・食材の発注、仕入れ、在庫管理、棚卸 ・衛生管理、厨房内の清掃 など 単に料理をつくるだけではなく、 「どんな料理ならお客様に 喜んでいただけるか」 を考え自分のアイデアを形にできる環境です また、オープンキッチンならではの距離の 近さも魅力のひとつ。 「美味しかった」「ごちそうさま」といった お客様の声を直接感じながら、やりがいを 持って働けます。 スタッフ同士の距離も近く、風通しの良い 職場なので、意見やアイデアも積極的に 発信してください。 ==================== 【アピールポイント】 ◆幅広いジャンルの調理技術が身につく 和食・洋食をはじめ、定食やカフェメニュー まで幅広い料理を提供しています。 ジャンルにとらわれず、さまざまな 調理技術や知識を身につけられるため、 料理人として着実にスキルアップできる環境です。 ◆本格的な料理 当店では既製品に頼るのではなく、 ソースやだしなど、できる限り一から 手づくりすることにこだわっています。 素材の扱い方や調理の基本を大切にしながら 本物の調理技術を身につけることができます。 ◆アイデアを自由にカタチにできる環境 「こんなメニューがあったら喜ばれそう!」 というアイデアは大歓迎。 季節メニューや新メニューの開発にも 携われるため、自分の発想を活かしながら、 お客様に喜ばれる料理づくりに挑戦できます。 ◆あたたかい仲間と楽しく働ける スタッフ同士のコミュニケーションを大切にし、 困ったときは自然と助け合える職場です。 チームワークを大切にしながら、 お客様に美味しい料理と心地よい時間を お届けしています。 |
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求めている人材 | 求めている人材 まちづくりや地域を盛り上げたいという 想いをお持ちの方を大歓迎します! 【必須条件】 ・高卒以上 ・基本的なパソコン操作ができる方 【歓迎条件】 ・飲食店での調理やキッチン経験がある方 ・日常的に料理をするのが好きな方 【こんな方にピッタリです!】 ・「美味しい料理」で人を喜ばせたい方 ・挨拶や笑顔を大切に気持ちよく働きたい方 ・チームで協力しながら楽しく働きたい方 |
職場環境・雰囲気 | 特徴・ポイント マニュアル通りの仕事 1人作業が多い 立ち仕事が多い 室内の仕事が多い 色んな勤務地で働く |
勤務地 | 210-0004神奈川県川崎市川崎区宮本町2-25 縁道食堂 勤務地 〒2100004神奈川県川崎市川崎区宮本町2-25 【交通手段】 交通・アクセス JR「川崎駅」より徒歩8分、京急線「京急川崎駅」より徒歩4分 |
給与 | 月給24万円~35万円 給与詳細 基本給:月給 24万円 〜 35万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ※経験、能⼒により応相談 ◆昇給あり ◆賞与あり ◎交通費規定⽀給(月2万5千円迄) ◎残業代全額支給(残業は少なめ) 試用・研修期間:1ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 総労働時間:1ヶ月あたり168時間 10:00〜22:00(実働8時間・休憩あり・シフト制) ☆勤務開始日はご相談ください! ※詳しくは面接時にて。 |
休日・休暇 | 休日休暇 ==================== 年間休日107日 ※休日数については雇用形態と併せて応相談 定められた年間休日が万が一取得できない 場合は休日手当保証 ※実績として、昨年一年休日が取れなかった、 残業が20時間を超えたスタッフはいません。 ■有給休暇(半年後に10日付与) ※昨年度は全スタッフが5日以上取得実績あり ■産休育休 ■慶弔休暇あり |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 【福利厚生】 ◎社会保険完備 (厚生年金・健康・雇用・労災) ◎交通費規定支給(月2万5千円まで) ◎昇給あり ◎産休育休制度あり ◎慶弔休暇あり ◎制服貸与 ◎まかない食費補助あり ◎髪型(カラー含む)、ネイル、ピアス、 髭原則OK※会社規定に準ずる ◎自社施設割引あり(宿泊、食堂両方とも) ◎働く仲間紹介制度 紹介した人が採用され試用期間を経て 雇用継続となった場合3万円を支給! 更に紹介者に説明するにあたって 必要な食事代全額支給(上限有り) 待遇に関しても、意見を出し合って、 改善できるところはどんどん改善できる 会社です! |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間:1ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ |
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仕事の特徴 |
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選考の流れ | 選考プロセス 【応募について】 ご応募いただいた後、担当者から 面接の日程のご連絡をいたします。 在職中の方も勤務開始時期の調整が可能です! |
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募集人数 | 1人 |
社名 | 株式会社リットアップ |
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事業内容 | ホテル・旅館 |
本社所在地 | 神奈川県川崎市川崎区宮本町二丁目25番 |
代表者 | 吉岡明治 |
企業代表番号 | 0445895858 |
企業ホームページ | https://litup.jp |
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正社員
ホテル内飲食店のキッチンスタッフ
株式会社リットアップ
〒210-0004神奈川県川崎市川崎区宮本町
月給24万円~35万円
ホテル内飲食店のキッチンスタッフ
株式会社リットアップ