焼肉店の店長候補・店舗マネージャー

仕事内容: 名古屋で大盛況の牛タン・黒毛和牛食べ放題専門店『焼肉朧（おぼろ）』が、 2026年8月に東京初進出（吉祥寺）！ 東京1号店のオープニングを支える、 未来の店長・マネージャー候補（正社員）を募集します。 全国へのFC展開も本格始動しており、事業拡大に伴うポストやステップアップのチャンスが多数あります。 【具体的な業務内容】 入社後は、これまでの経験に応じてキッチン業務や接客からスタートし、徐々に店舗マネジメント業務をお任せしていきます。 * 店舗運営・売上管理: 日々の売上分析やコスト管理（FL比率の最適化など） * シフト作成・人材育成: アルバイト・パートスタッフの採用、教育、シフト調整 * 集客・マーケティング企画: SNS（Instagram、TikTok）を活用した店舗プロデュースや独自のキャンペーン発案 * メニュー・品質管理: 提供クオリティの維持、衛生管理 【全国展開を見据えた、中心メンバーの募集です】 今回の東京1号店の立ち上げを皮切りに、今後は全国へのFC展開も本格始動していきます 。 そのため、今回お迎えする店長・マネージャー候補の方には、ただの「新店舗のスタッフ」ではなく、東京、そして全国へ『朧』の魅力を広げていく【未来の中心メンバー】として組織づくりから関わっていただきたいと考えています 。事業拡大に伴い、目指せるポストやステップアップのチャンスも豊富です 。 HP▼https://www.yakinikuoboro.com/ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

求める人材: * 飲食業界での勤務経験がある方（ジャンル不問・5年以上歓迎） * キッチンやホールから経験し、店長やリーダー、マネジメントの経験をしている方 * 新規店舗の立ち上げ経験ある方 * 組織作りの経験ある方 * 将来的に独立したい、経営を学びたい方 * 年齢や性別問わず、チャンスがあります 【こんな方からの応募も大歓迎です！】 ●オープニングで働きたい方 ●飲食業界で着実にキャリアアップをしたい方 ●チームワークを大切にできる方 ●新しい環境で心機一転、スタートしたい方 ●やる気があり、頑張りをしっかり評価してもらいたい方

月給35万円～45万円 給与: ★経験、考慮！ 前職の給与を教えてください。 考慮し、給与は決定します。

シフト制 勤務時間・曜日: シフト制/実働8時間（休憩あり） 平日　14:00～24:00 土日祝10:00～24:00 【営業時間】 17:00～24:00（L.O.23:00） 11:00～14:00（土日祝のみ）

休暇・休日: 完全週休2日制（シフト制） ・日曜休み相談OK ・年末年始 ・有給休暇（月1回の取得を推奨しています）

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ●社会保険完備 ●交通費規定支給 ●車通勤OK ●業績賞与（夏冬） ●制服貸与 ●美味しいまかないあり ●髪型・髪色自由・ネイルOK ●寮完備 ●社員懇親会（慰安会） ●店長研修（全国の繁忙店視察に行きます）

試用期間なし

その他: 【応募について】 (1)応募 …電話orWEB応募にてご応募下さい。 ↓ (2)面接 …時間・曜日など何でも気軽にご相談下さい。 ↓ (3)内定 …勤務開始日などお気軽にご相談下さい。 担当安島（あんじま） TEL 090-4188-0420 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 雇用形態: 正社員 給与: 350,000円 - 450,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 170時間

• 即日勤務OK
• 交通費支給