カフェ(おおきにコーヒー)の店長候補

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 ＼サービス業や営業で培った「人と向き合う力」を、お店づくりに活かしませんか／ 大阪・本町のオフィス街にあるカフェ『おおきにコーヒー』の店長候補として、店舗運営をお任せします。 飲食店での経験はもちろん、営業・販売など、お客様と向き合ってきた経験が存分に活かせる仕事です。 ■具体的な仕事内容 まずは接客・ドリンクづくり・レジなど店舗業務からスタートし、お店とお客様を知っていただきます。その後、以下のような店舗運営業務へステップアップしていただきます。 ・発注、在庫などの店舗管理業務 ・スタッフの育成、シフト調整 ・売上の把握・分析と改善策の立案 ・新メニュー・期間限定メニューの企画（試作・原価計算・オペレーション検討まで） ・店舗運営の改善提案（オーダーシステムの導入、SNS発信など） ・キッチンカーでのイベント出店（プロスポーツの試合、フードフェスなど／月1回程度） ■飲食経験者の方へ｜“飲食なのに”日中中心 メインのカフェ店舗は平日営業・17時閉店。早番なら15時半に退勤でき、残業は月5時間程度。土日祝はキッチンカー店舗やイベント出店があり、シフトで勤務する日もありますが、1ヶ月の土日のうち5～8割は休みにできます。 「飲食の仕事は好きだけど、働き方を変えたい」という方にこそ、知ってほしい環境です。会社として意図的に人員に余裕を持たせたシフトを組み、社員のワークライフバランスを支えています。 ■営業・販売（サービス業）経験者の方へ｜関係構築力がそのまま武器に お客様の7～8割がリピーター。顔なじみのお客様から「会議の日にコーヒーの出前は頼める？」と相談されたり、美容室を経営するお客様から「うちでもこのコーヒーを出せないかな？」と声をかけられたりと、日々の接客から新しいビジネスの種が生まれることも。 イベント出店や地元店舗とのコラボ商品など、お店の外へ広がる仕事もあります。お客様のニーズをつかみ、提案し、形にする――これまでの経験をそのまま発揮できます。 ■アイデアを「出して終わり」にしない 人気メニューの『抹茶ラテ』『ほうじ茶ラテ』も、スタッフの一言から生まれました。発案者は「責任者」として、商品開発担当とともに試作から原価計算、オペレーション検討まで企画の全てに関わります。社歴に関係なく「やりたい」と手を挙げれば後押しする風土です。 ■成長中の事業で、キャリアを広げる 平日の喫茶店は100名前後の来店が一般的と言われる中、当店は1日300～400名のお客様にご来店いただいています。キッチンカーの出張ニーズも増え、今後も店舗を増やしていく予定です。グループの新たな主軸事業へ育てていくフェーズにあり、店舗責任者やマネージャーなどのポストも生まれています。 母体は不動産事業を中心に多彩な事業を手掛ける「おおきにグループ」。安定した基盤のもとで、新しい挑戦ができます。 ■入社後の流れ 入社初日は本社で座学研修。2日目からは店舗の正社員の先輩がつきっきりでサポートします。入社3ヶ月でのひとり立ちが目標。未経験スタートで入社半年で店長になったメンバーもいます。

求めている人材 【必須条件】 ■普通自動車免許 ⇒材料の運搬やキッチンカーの運転で必要なため ■基本的なPC操作（データ入力、Word・Excelの基本操作程度） 学歴不問／業種未経験歓迎／第二新卒歓迎／ブランクOK 【歓迎条件】※いずれも必須ではありません ◎飲食店での勤務経験（ホール・キッチン・店長・時間帯責任者など） ◎営業職、販売職、接客サービス職など、お客様と向き合う仕事の経験 ◎スタッフの育成やチームのまとめ役を担った経験 【求める人物像】 ◎お客様を喜ばせることが好きな方 ◎自らアイデアを出し、新しいことにチャレンジしたい方 ◎「大阪をもっと元気に、もっとおおきに！」という想いに共感してくださる方

月給26万円～35万円 給与詳細 基本給：月給 26万円 〜 35万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ◎経験・能力を考慮し、優遇します。 ◎残業代は別途全額支給します。 ■昇給：年4回（評価制度に基づく） ■賞与：年2回（7月・12月／昨年度支給実績1～3ヶ月分） ■各種手当 ・交通費（全額支給） ・皆勤手当（月1万円） ・家族手当（配偶者：月1万円、子1人：月1万円） ・資格手当、役職手当、職能手当 ■想定年収：320万円～450万円 試用・研修期間：3ヶ月〜6ヶ月（習熟度に応じて短縮あり） 試用・研修期間の条件：給与条件が異なる 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 月給 22万円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり2万7000円（固定残業時間：1ヶ月あたり15時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 【給与例】 給与例 ・350万円／入社1年 ・500万円／入社5年・30歳 ・600万円／入社10年・35歳

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 22日 ■シフト制（実働8時間・休憩1時間） 例）早番 6:30～15:30／通常 9:00～18:00 ＼飲食店では珍しい“日中中心”の働き方／ メインのカフェ店舗（御堂筋瓦町店）は平日営業・17時閉店。早番の日は15時半に退勤できるので、平日の夕方から食事や買い物、趣味の時間を楽しめます。 ◎残業は月5時間程度 ◎土日祝はキッチンカー店舗（心斎橋アメリカ村店）での営業やイベント出店があり、シフトにより勤務する日があります（1ヶ月の土日のうち5～8割は休みにできます）。 ◎月1回程度、キッチンカーで大阪府内・関西圏のイベントへ出張販売を行ないます。 ◎勤務時間中に毎日1時間、自由に自己学習をしてOKです。

休日休暇 ■週休2日制（月8～10日／シフト制） ◎土日休みもOK！1ヶ月の土日のうち5～8割は休みにできます。土日祝はキッチンカー店舗・イベント出店のシフトに入る日もあります。 ◎シフトは一人ひとりの希望を考慮して作成。「連休前の日は早番にする」といった配慮も可能です。 ◎人員に余裕を持たせたシフトのため、急な用事のお休みもチームで助け合って対応しています。 ※5日以上の連続休暇の取得実績あり 【休暇】 有給休暇、慶弔休暇、創立記念日休暇、産前産後休暇（取得・復職実績あり）、育児休暇（取得・復職実績あり）

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・交通費全額支給 ・社宅制度（グループ所有物件に割安で住めます※社内規定あり） ・退職金制度 ・資格取得支援（販売士資格など／取得費用負担＆勉強時間の確保をサポート） ・勤務中の自己学習OK（毎日1時間／宅建・デザイン・PCスキルなど何でもOK） ・自社保有物件のテナント様での食事代補助 ・休憩スペースのマッサージチェア利用 ・制服貸与 ・店舗内禁煙 ・髪色自由（清潔感があれば金やピンクもOK／長い髪は束ねます） ・ネイルOK（短い爪ならマニキュアOK。デコレーションパーツ付き・長い爪はNG） ◎U・Iターン歓迎！社宅制度で引っ越しも安心です。

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月〜6ヶ月（習熟度に応じて短縮あり） 試用・研修期間の条件：給与条件が異なる 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 月給 22万円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり2万7000円（固定残業時間：1ヶ月あたり15時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

• 制服あり
• 業界未経験歓迎
• 資格取得支援あり
• 早朝
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 月平均残業時間20時間以内
• 転勤なし
• 経験不問
• 未経験者歓迎
• 通勤交通費全額支給
• 経験者歓迎
• ネイルOK
• 研修あり
• 賞与あり
• ブランクOK
• 育休あり
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• 面接1回
• 駅近5分以内
• 長期休暇あり
• 第二新卒歓迎
• 原則定時退社
• ノルマなし
• 寮・社宅あり
• 食事補助あり
• 髪型・髪色自由