株式会社beagle レストラン 専門料理店(調理スタッフ 料理長)

【紹介案件】西麻布で世界最高の料理を追求し料理長候補として腕を振るう。経験を活かして統括シェフへの昇進も目指せる、料理人としての誇りと技術を形にしてみませんか。 株式会社beagle｜レストラン・専門料理店（調理スタッフ・料理長） 東京都港区西麻布1-4-48 星条旗通り沿い 大樹ビル 2F 正社員 業務内容 西麻布に構える「Amber Trip」「鶫（tsugumi）」にて、料理長候補として厨房の全権をお任せします。日々の調理業務はもちろん、店舗の核となるメニュー考案や、次世代を担うスタッフの育成・マネジメントまで幅広く携わっていただきます。私たちの目標は、この場所から世界最高の料理を発信することです。これまで培ってきた技術や経験を存分に振るい、さらなる高みを目指す方を求めています。 将来的には、能力や実績に応じて統括シェフへのキャリアアップも可能です。複数店舗の料理開発や全社的な教育担当として、ブランド全体のクオリティ向上を牽引する役割を担えます。自身の料理人としての価値を追求しながら、組織運営の醍醐味も味わえる環境です。世界一の料理人を目指し、飽くなき探究心を持って挑戦し続ける方を歓迎します。 ＜おすすめポイント＞ 西麻布の閑静な立地で、こだわりの食材を用いた料理を提供しており、多くのお客様から好評をいただいています。世界基準の技術を磨きながら、統括シェフへの道も開かれているため、キャリア形成を重視する方に適しています。自身の経験を組織の成長に繋げ、料理人として一段上のステージを目指せる環境です。 ※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります 職種 株式会社beagle｜レストラン・専門料理店（調理スタッフ・料理長） 雇用形態 正社員 勤務体系 シフト制

求める人物像 ※業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方（目安：BJT J2相当） Certification of BJT J2 and JLPT N1 is required. お客様の笑顔、サービス向上を探求したい方 人を喜ばせたい、楽しませたいというサービス精神 主体的に動いて店舗運営に取り組める方

〒東京都港区西麻布1-4-48星条旗通り沿い大樹ビル2F 株式会社beagle 就業場所 東京都港区西麻布1-4-48 星条旗通り沿い 大樹ビル 2F 勤務先名 株式会社beagle

月給40万円～50万円 給与 月給：400,000円 〜 500,000円 固定残業：なし ※経験、能力に応じて金額を決定します ※固定残業代30時間分70,000円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） 試用期間 試用期間：なし

シフト制 就業時間 10:00:00〜23:30:00

休日 シフト制／月8日以上 夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇 【備考】 例） 年末年始：7連休 GW：3連休 お盆：帰省にあわせて連休を多めに作ることも◎ ★年間休日107日

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 通勤手当 交通費全額支給 待遇・福利厚生 交通費全額支給 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） 売上インセンティブ 昇給 残業手当 賞与 【備考】 全体MTG、個別MTGは都度、試食会等は毎月 生産者訪問あり 毎月の繁盛店視察 まかない制度・食事補助あり 制服貸与あり 社員旅行あり（年一回） 独立支援制度あり ※賞与・昇給あり ∟社長と定期的にMTGあり 加入保険 健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり

試用期間なし

受動喫煙防止措置 屋内禁煙 勤務先ウェブサイトURL https://beagle-inc.jp/#company 会社名 クックビズ株式会社 業種 人材派遣・人材紹介 代表者名 藪ノ 賢次 所在地 大阪府大阪市北区芝田2 丁目7番18号 LUCID SQUARE UMEDA 8 階 事業内容 有料職業紹介許可番号：27-ユ-300801 労働者派遣許可番号：派27-305539 電話番号 0120-509-912