温泉宿の調理スタッフ

仕事内容: ╭══════・◇・══════╮ 伊勢海老・黒毛和牛・馬刺し✨ 旅館料理に触れながら、和食を学べる✅ ╰══════・◇・══════╯ 600年の歴史を誇る日奈久温泉に佇む "浜膳旅館"では、 《調理スタッフ》を募集しています。 働く場所は、 どこか懐かしさを感じる レトロ浪漫な和風旅館。 伊勢海老や黒毛和牛、馬刺しなど、 地元食材を活かした料理を提供しています。 「調理経験がない」 「和食は初めて」 そんな方も、 まずは簡単な作業から始められます◎ ━━━━━━━━━━━━━━━ 最初にお任せすること ━━━━━━━━━━━━━━━ ⏩ 野菜のカット ⏩ 食材の下準備 ⏩ 盛り付け補助 ⏩ 配膳前の準備 ⏩ 片付け いきなり難しい調理を任せるのではなく、 ✔ 食材の扱い方 ✔ 盛り付けの流れ ✔ 会席料理の準備 ✔ 厨房内の動き方 などを、 少しずつ覚えていきます⭐️ ╱╲╱╲╱╲╱╲╱╲ "働く・住む・食べる"が、 ここで全部そろいます。 ╲╱╲╱╲╱╲╱╲╱ ✅月給23万円〜40万円 ✅月2.5万円（水道・光熱費込み）の寮完備 └ 単身用・世帯用どちらもあり、 ✅昼・夜の賄いあり 中抜けの時間は、 寮で休みながら過ごすことも可能。 温泉街の静かな厨房で、 旬の食材に触れながら、 少しずつ料理を覚えていく。 未経験から、 旅館料理の世界に入っていける環境です。

求める人材: ■未経験OK ■無資格OK ■学歴不問 【歓迎】 ■普通自動車運転免許 ■料理が好きな方 ■調理師免許をお持ちの方 ■調理に挑戦してみたい方

熊本県八代市日奈久中西町379 有限会社ビッグサァン 勤務地: 転勤なし 【交通手段】 アクセス: 日奈久駅 から 徒歩10分

月給23万円～40万円 給与: 固定残業代あり：月給 ￥230,000 〜 ￥400,000は1か月当たりの固定残業代￥52,000〜￥103,000（40時間相当分）を含む。40時間を超える残業代は追加で支給する。 ■交通費支給あり（上限：10,000円） ■昇給あり ■賞与あり

変形労働時間制 勤務時間・曜日: 7:00～20:00 上記時間の中から 実働：8時間 ※中抜け有

休暇・休日: 週休2日制（シフト制） ※希望休についてはお気軽にご相談ください♪

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ■各種保険完備 ■車・バイク通勤OK ■無料駐車場有り ■寮完備(月2,5万円※水道・光熱費込み) ■賄いつき（昼・夜） ■制服貸与

試用期間あり 試用期間：2か月 試用期間中の労働条件：異なる 試用期間中の給与： 月給 ￥210,000 固定残業代あり：月給 ￥210,000は1か月当たりの固定残業代￥32,000（24.5時間相当分）を含む。24.5時間を超える残業代は追加で支給する。

その他: 雇用形態: 正社員 給与: 230,000円 - 400,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 172時間