その他接客・販売関連職

仕事内容: 安楽亭グループは全国及びベトナムに300店舗以上を展開する飲食の総合グループ企業です。 飲食店運営のみならず、仕入れ・食材加工・輸送といったサプライチェーンも内製化してコストダウン及び商品品質を管理・徹底しながら、脂肪注入肉・結着加工肉を使用しない「自然肉」にこだわり、安全・安心とおいしさが両立する豊かな食文化を追求しています。 国内外への店舗展開と業態開発を通じて、2030年までのグローバル売上1,000億円を目指しており、海外展開に関しては、2017年にはベトナムに現地法人を立ち上げ、現在ホーチミン市内で3店舗を運営しており、新店舗のオープンも予定されています。今後もベトナムに限らず、東南アジアを中心に、積極的な海外展開を行いたい考えです。今後の海外事業の成長に向けて「ベトナムエリア長」を募集することになりました。 ■仕事内容 海外事業部のベトナム事業責任者として、地域における店舗運営を統括し、目標達成と組織の成長を推進していただきます。現地の当社100％子会社「安楽亭ベトナム」の店舗運営部門と協力し、独自のマーケティング施策を進めながら、今後のさらなる拡大に向けた人材育成を意識して、運営体制を構築、強化します。 ※現地駐在ではなく、必要に応じて出張を行うスタイルです。 【具体的に】 店舗運営管理 ・売上・利益目標の達成に向けた数値管理（売上・原価・人件費など） ・店舗オペレーションの標準化と改善、サービス品質の維持向上 人材マネジメント ・現地スタッフの育成とチームマネジメント ・日本本社の方針を現地に合わせて浸透させるための教育・研修実施 顧客対応・マーケティング ・顧客満足度向上のためのサービス改善 ・ベトナム市場に合わせた販促企画・実施 新規出店に関わる企画・準備・運営

求める人材: ・飲食業で複数店舗の管理経験（特に重飲食の経験を歓迎、国内可） 【歓迎スキル】 ・日常会話以上の英語またはベトナム語のスキル ・海外（東南アジア）事業において、店舗運営、人材育成に携わった経験

埼玉県さいたま市中央区上落合2-3-5アルーサB館4階 株式会社安楽亭 勤務地: 〈勤務地〉 〒338-0001 埼玉県埼玉県さいたま市中央区上落合2-3-5 アルーサB館4階 JR京浜東北線さいたま新都心駅徒歩7分。新宿駅から30分でアクセス可能！ 自社内勤務 転勤の可能性：なし

月給40万円～50万円 給与: <給与> 想定年収：520万円～650万円 月給：40万円～50万円 賞与回数：2回 昨年度賞与実績： インセンティブ： 〈年収例〉 〈補足情報〉 ※試用期間3ヶ月（同条件） ※昇給：随時（四半期評価による）

シフト制 勤務時間・曜日: 〈勤務時間〉 08:45~17:45 夜間勤務： 月間平均残業時間：

休暇・休日: 〈休日休暇〉 休日：土日祝休み 年間休日：117日 休暇制度：慶弔休暇、産休・育休、有給休暇、介護休暇 補足情報：

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: 〈福利厚生・諸手当〉 社会保険完備、交通費支給、退職金制度、持株会制度、社員割引制度 補足情報：交通費規定支給 車通勤可（無料駐車場有、ガソリン代規定支給） 社員持株制度 財形貯蓄 社員割引（安楽亭直営店舗を20％割引で利用できます） 退職金制度（規定有）

試用期間なし

その他: ＜選考に関して＞ カジュアル面談の有無 : 会社説明会の有無 : 適性テストの有無 :状況に応じてある ＜選考フロー＞ 書類選考 ↓ 一次面接 人事担当による一次面接を予定しています。 ※適正テスト等を実施する場合あり。 ↓ 二次面接 役員による二次面接を予定しています。 ↓ 内定 結果については、できる限り早くご連絡いたします。 ※入社日はご相談の上決定致します。 ＜補足情報＞ 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 400,000円 - 500,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間