料理長・料理長候補/61967

仕事内容: ＜食材と向き合い、料理を考える＞ ★永田町駅9a出口直結 通勤しやすい立地です。 ★独立・資格支援と海外研修あり 将来へつながる学びを支えます。 ★まかない・売上インセンティブ 仕事を続ける待遇も用意しています。 ＝料理長候補の担当＝ 赤坂 桃の木で、 調理マネジメント全般を担います。 国産の旬の素材や中国の野菜を扱い、 現場の裁量を生かして料理をつくります。 ⏩仕込み・調理 ⏩メニュー開発 ⏩お客様の意見を踏まえた再考 好みや要望に応える一皿を目指します。

求める人材: ・本格中国料理の技術を学びたい方 ・調理経験を活かせます

月給35万円～60万円 給与: ※経験者優遇 ※前職給与を考慮します 賞与なし

シフト制 勤務時間・曜日: 【平日】 ランチ営業／11:30～14:00 中休憩／14:00～17:00 ディナー営業／17:00～23:00 【土日祝】 ランチ営業／11:30～14:00 中休憩／14:00～17:00 ディナー営業／16:00～23:00

休暇・休日: 月6日（勤務形態により休日加算があります）　 ■年末年始 ■有給休暇 ■慶弔休暇 ※有給休暇を利用し1週間以上の連休取得も可

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ■査定昇給年4回 ■売上インセンティブ ■交通費支給 ■制服貸与 ■まかないあり ■海外研修 ■独立・資格支援 ■社内イベント ■誕生日祝 ■健康診断・人間ドック 交通費：交通費支給（月1万8000円まで） 社会保険：社会保険完備

試用期間なし

その他: 【有料職業紹介案件】 この求人は、飲食専門求人サイト 『フーズラボ』を運営する紹介会社 株式会社クオレガの保有求人です。 ご応募いただいた場合、 『株式会社クオレガ』よりご紹介させていただきます。 掲載者：株式会社クオレガ（有料職業紹介） 採用企業（紹介先）：赤坂 桃の木 雇用形態: 正社員 給与: 350,000円 - 600,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 170時間