焼肉店でのキッチンスタッフ

仕事内容 《蓼科牛いっとう 立科本店》では、 私たちの想いと誇りを共に背負ってくれる正社員スタッフを募集しています。 私たちが手がけるのは、地元の誇り「蓼科牛」。 その 【生産⇒加工⇒調理】のすべてを自社で一貫管理しています。 それは、ただ料理を作るためではありません。 “本当に美味しいものを届けたい” “自分たちの手で最高の一皿を生み出したい” その強い想いがあるからこそ、すべての工程に向き合っています。 生産の現場から商品がお客様のテーブルに届くまで、 責任を持って関わっているからこそ、 お客様からいただく 「美味しい！」 のひと言は、 胸が熱くなるほどのやりがいになります。 私たち【いっとう】の仕事には、 地域の食文化を支え、誇りを持って働ける喜びがあります。 ◆店舗運営は【あなたが主役】 〇「ただ働くだけ」ではなく、 店舗の空気を作り、チームをまとめ、売上を動かす存在になれる。 ・ホール・キッチン業務 ・スタッフ育成・シフト管理 ・売上管理・原価/在庫コントロール ・オペレーション設計・改善 ・接客クオリティ向上の仕組みづくり ・集客施策やSNS発信企画 ・お店をもっと良くするアイデア出し これらすべてに「あなたの色を出せる」！挑戦すればするほど【あなたのお店】になっていきます ◆メニュー開発も「どんどん挑戦OK」！ ・「こんなメニューを作りたい！」 ・「この蓼科牛の使い方、絶対うまい！」 そんな、心の奥から湧き上がる【料理人魂】も全力で歓迎します。 自社で【生産⇒加工⇒調理】まで一貫しているからこそ、 食材の可能性を自分の手で無限に広げられる環境です。 〇【上を目指したい人】に、【上を目指せる環境】を。 自分のアイデアを形にしたい人に、形にできるステージを！ ◆仕事内容(1日の流れイメージ) ・開店準備：清掃/仕込み/レジ・備品確認 ・営業中：調理・盛付け、接客・配膳、会計、品質チェック ・運営業務：発注・在庫管理、スタッフフォロー ・閉店業務：片付け、清掃、売上確認 ・挑戦枠：メニュー提案、SNS発信、企画など 〇未経験でも始められる業務から、経験者ならすぐに活躍できる実務まで、幅広く任せていきます。 すべてはやる気次第です！ ≪募集職種≫ ・正社員/ホール・キッチンスタッフ ≪給与≫ ・月給250,000円〜月給350,000円 （研修期間1ヶ月 期間中は月給200,000円） ※役職手当あり ≪勤務時間≫ ・シフト制 10:00～22:00の間で実質8時間、休憩1時間～ ≪休日/休暇≫ ・月9日休み(2月のみ8日) ・有給休暇(積極取得を推奨！家族行事やプライベートで先輩スタッフもほぼ100％消化) ・慶弔休暇 ・産前産後休暇 ・育児休暇 ※土日の休日取得も最大限考慮しますのでお気軽にご相談ください。 ≪福利厚生/待遇≫ ・各種社会保険完備 ・交通費支給(会社規定) ・賞与年2回/(前年実績有) ・制服貸与 ・車通勤可 ・社員割引 ・賄い付き ◆勤務地は「立科町茂田井」 道の駅「女神の里たてしな」様が近くにあります。 佐久市や望月はもちろん、東御市や小諸市などからも通勤県内です。

資格・経験 未経験でもOKですが、調理経験もしくは、店長職/店舗運営のマネージメント経験者は優遇します。

〒384-2211長野県北佐久郡立科町茂田井芳田2500-1 株式会社いっとう 勤務地 蓼科牛いっとう 立科本店 長野県北佐久郡立科町茂田井芳田2500-1 ツルヤ立科店様・道の駅女神の里 たてしな様が近くにあります。

月給25万円～35万円 給与 月給250,000〜350,000円 研修期間1ヵ月 期間中は月給200,000円 固定残業代50,000円（1か月あたり26時間） 固定残業代を超過した分は別途支給いたします。

シフト制 勤務時間 10:00～22:00の間で実質8時間(休憩1時間～) 店舗シフト制による。

休日 シフト制 月9日(2月のみ8日) ※土日の休日取得も最大限考慮しますのでお気軽にご相談ください。

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇 社会保険完備 交通費規定支給 制服貸与 役職手当 賞与年2回（前年実績有）

試用期間あり 月給200,000円 研修期間1ヵ月　 期間中は月給200,000円

雇用形態 正社員 学歴 高校卒業以上 備考 当社、牧場でのスタッフも募集しております。 ご興味のある方は下記よりお問合せください！ 牧場でのお問合せ／080-2033-6278 社会保険 健康保険あり,厚生年金あり,雇用保険あり,労災保険あり 試用期間 あり 月給200,000円 研修期間1ヵ月 期間中は月給200,000円 喫煙環境 喫煙所あり 担当者 店長/採用担当 受付先名 蓼科牛いっとう 立科本店 〒384-2211 長野県北佐久郡立科町茂田井2500ｰ1 TEL：0267ｰ56ｰ3317 受付時間：10:00〜20:00

• 制服あり
• フリーター歓迎
• 車通勤OK
• 経験不問
• 未経験者歓迎
• 経験者歓迎
• 研修あり
• 賞与あり
• ブランクOK
• 交通費支給