飲食店スタッフ|ホール・調理・店舗運営

仕事内容: 【仕事内容】 全国各地で多様な飲食ブランドを展開する株式会社オーイズミフーズで、ホール・キッチン業務から店舗運営まで幅広くお任せします。配属先は、ホールとキッチンを兼務する店舗、または役割を分業する店舗などさまざま。希望や適性、経験、将来のキャリアビジョンを考慮して決定します。 未経験の方は基礎から段階的に業務を習得でき、経験者はこれまでのスキルを活かしながら、より専門性の高い業務やマネジメントにも挑戦できます。 ＜主な業務＞ ・お客様のご案内、オーダー対応、料理・ドリンクの提供 ・店舗の雰囲気づくり、接客サービス全般 ・食材の仕込み、調理、盛り付け ・ピッツアの生地形成・焼成など専門調理 ・食材・原価・衛生管理 ・スタッフの育成、シフト作成、売上・利益などの数値管理 ※店舗によりホール・キッチンの業務範囲や分業体制が異なります。 【1日の流れ】 ・出勤・店舗の開店準備、仕込み ・朝礼・スタッフ間での情報共有 ・営業開始・接客または調理業務 ・ピークタイムの店舗運営・スタッフフォロー ・売上・在庫・衛生状況などの確認 ・閉店作業・翌日の準備 ※勤務時間や具体的な業務内容は配属店舗・業態により異なります。 【入社後の流れ】 まずは配属店舗で、ホールまたはキッチンの基本業務からスタート。未経験の方は接客・調理の基礎を一つずつ覚えながら、できる業務の幅を広げていきます。経験者の方はスキルや経験に応じた業務からお任せします。 業務に慣れてきたら、スタッフ育成やシフト作成、衛生管理、数値管理など店舗運営にも挑戦。将来的には店長やポジション責任者など、店舗マネジメントを担うキャリアを目指せます。

求める人材: 【必須条件】 ・飲食業界での経験不問 ・接客または調理の仕事に興味がある方 ・基本的なコミュニケーションを大切にできる方 ・仕事に前向きに取り組み、成長意欲のある方 【歓迎条件】 ・飲食店でのホール・キッチン経験 ・店長・副店長・リーダーなどのマネジメント経験 ・調理・ピッツアなど専門的な技術をお持ちの方 ・売上管理、原価管理、人材育成など店舗運営の経験 【求める人物像】 ・お客様に喜ばれるサービスを提供したい方 ・未経験から飲食業界でキャリアを築きたい方 ・経験を活かして新しい業態や業務に挑戦したい方 ・将来的に店長やマネージャーを目指したい方

年俸400万円～800万円 給与: 年収：400万円～800万円 ・経験・能力・前職給与などを考慮して決定 ・役職手当、住宅手当、家族手当など各種手当あり ・業績に応じたインセンティブ・決算賞与あり ※上記は想定レンジであり、経験・役職・業績などにより変動します ※詳細な給与条件は選考時に提示します ※配属店舗や経験、役職などにより給与条件は異なります ※記載の年収は想定レンジであり、経験・評価・業績などにより変動します

シフト制 勤務時間・曜日: 10:00～23:00の間でシフト制 ※実働8時間・休憩あり ※勤務時間は配属店舗・業態により異なります ※営業時間に応じて勤務時間が変動する場合があります

休暇・休日: ・完全週休2日制 ・年間休日120日 ・月8日以上休み ・有給休暇 ・配属店舗により定休日あり

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ・各種社会保険完備 ・確定拠出年金制度 ・交通費支給 ・住宅手当 ・家族手当 ・役職手当 ・インセンティブ制度 ・決算賞与 ・従業員割引制度 ・引越費用補助 ・礼金・仲介手数料の会社負担制度 ・教育・研修制度

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: ▼選考フロー ① 応募 ↓ ② 書類選考 ↓ ③ 面接（1回予定） ↓ ④ 内定 ※応募から内定までは約1～2週間を予定しています。 ※面接日・入職日は相談可能です。 雇用形態: 正社員 給与: 4,000,000円 - 8,000,000円 年俸 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間

• 交通費支給