【2026年10月リニューアルOPEN】居酒屋オープニングスタッフ(店長候補)

仕事内容: ■❑ 屋台居酒屋 大阪満マル ❑■ ―――――――――――――――――――――― 「満足」「満腹」「円満」—— “満”という文字が表すように、 関わるすべての人が幸せを感じられる居心地の良いお店づくり を目指しています。 大阪のソウルフードである串カツとお寿司を、 リーズナブルに楽しめる大衆居酒屋として、 ご家族・友人・女子会・おひとり様まで幅広く愛されるブランドです。 美味しい料理とお酒、そして 『笑顔』『元気』『感動』 をお届けします。 ■ ただのOPENじゃない。ブランドが進化する瞬間に立ち会える、特別なスタートです ✩ 今回のリニューアルは、単なる店舗改装ではありません。 ブランド再構築・事業基盤の強化・運営モデルのアップデート を同時に進める、 本格的な変革フェーズです。 昔ながらの親しみやすい雰囲気はそのままに、 現代のニーズに合わせたモダンな要素を取り入れ、 “進化した満マル”として新たなステージへ踏み出します。 このタイミングでの入社は、 ブランドの未来を一緒につくる特別なポジション です。 ■ 即戦力の店舗責任者としてお迎えします 接客・店舗マネジメントを中心とした、 店舗運営の中核を担うポジション です。 入社後はブランド方針・オペレーション基準を把握いただき、 早期に店舗運営の主要領域をお任せします。 これまでの店長経験を活かし、 * 運営品質向上 * 人材育成 * 数値管理 * 業務改善 * サービス企画 など、店舗責任者として必要な領域を幅広く主導していただきます。 お客様が過ごしやすい空間づくりから、 新しいサービス企画・改善提案・業務設計まで、 裁量を持って推進できる環境 が整っています。 スタッフの先頭に立ち、 チームを牽引し、組織として成果を生み出すリーダーシップを期待しています。 ＜ 具体的な仕事内容 ＞ * 店舗キッチン／ホール業務 * 売上・原価・人件費管理（店舗運営の統括） * 人材育成／評価／チームマネジメント * 人時売上・生産性向上の推進 * 業務改善／オペレーション構築 * 接客品質・店舗環境の向上（CS向上） * 新サービス／新商品の企画・改善提案 * ブランド価値向上につながる取り組みの推進 ―― // 採用担当より // ―― 当社はまだまだ店舗拡大路線の真っただ中。 活躍の場が広がり続ける環境 です。 「新たな事に挑戦したい」 「飲食業界を盛りあげたい」 「会社と共に成長したい」 そんな熱い想いを持つ方にこそ、ぴったりの職場です。 飲食業界が初めての方、正社員が初めての方も歓迎しています。 その前向きな気持ちを、私たちは心から応援します。 まずはあなたのキャリアビジョンを聞かせてください。 お会いできる日を楽しみにしています。

求める人材: ―――――――――――――――――――――― 店舗拡大の中心で力を発揮してくれる方をお待ちしています。 前向きな姿勢を持つ方を積極的にお迎えしたいと考えています。 ―――――――――――――――――――――― ✦ 年齢不問 ✦ 飲食業が好きな方 ✦ 元気に笑顔で対応できる方 ✦ 何でも前向きに取り組める方 ✦助け合いながらチーム作りが出来る方 ✦ 他業態からのチャレンジも大歓迎！ ✦店長経験または接客経験者は大歓迎！ ✦ 和食や居酒屋経験ある方、 チェーンレストラン経験者は大歓迎！ ✦ ブランクある方も是非！ ※ 勤務スタート日は相談に乗らせて頂きます。

月給35万円～40万円 給与: 固定残業代あり：月給 ￥350,000 〜 ￥400,000は1か月当たりの固定残業代￥66,240（45時間相当分）を含む。45時間を超える残業代は追加で支給する。 * 昇給年１回（6月） * 賞与年２回（6月、12月） * 通勤手当（月5万円上限） * 業績インセンティブ（￥180,000／半期）

シフト制 勤務時間・曜日: 変形労働時間制（１カ月単位） １０：００～２３：３０（休憩あり・シフト制） 【営業時間】 【平日】15:00～23:00 【土】12:00～23:30 【日祝】12:00～23:00 ・下記の通りシフト早番／遅番での勤務です。 ・１日の勤務が長くなってしまった場合は、他の日で就業時間の調整を行います。 ※終電で帰って頂けるようにシフトを組みますので、ご安心ください。 ＜シフト例＞ 早番　10:00～20:00（休憩2時間） 遅番　13:30～23:30（休憩2時間） 【残業を入れた月間労働時間目安】 通常月　約200時間 繁忙月　約218時間

休暇・休日: ≪ 月間休日8日〜9日（シフト制） ≫ 労働環境の改善に日々取り組み、 しっかり休息が取れる働き方 を提供しています。 * 有給休暇（積極消化推進中） * 慶弔休暇 * 特別休暇（元旦） * 育休・産休（取得実績あり） * 年間休日105日以上 店長経験者の方が長く安心して働けるよう、 仕事とプライベートの両立を大切にした環境づくりを進めています。

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ❑ 制服貸与 ❑ 交通費支給（上限￥50,000円まで） ❑ まかない有り ❑ 髪型・髪色自由 ❑ ネイルOK ❑ 学歴不問 ❑ 未経験・初心者OK ❑ 希望シフト制 ❑ 土日祝のみOK ❑ 副業・WワークOK ❑ 即日勤務OK

試用期間なし

その他: 【企業概要】 ・企業名: 株式会社イートファクトリー ・従業員数: 500名 ・企業HP: https://eat-factory.com 【応募方法】 1. Indeedから応募 2. 面接１回 ※最初の面接時に履歴書をご持参ください。 【応募お問い合わせ】 0120-541-608（担当：中西）まで。「Indeedを見た」とお問合わせください。 受付時間　０９：００〜１８：００ 雇用形態: 正社員 給与: 350,000円 - 400,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間

• 即日勤務OK
• 交通費支給