本格寿司と和食店の店長候補

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他飲食、飲食エリアマネージャー、飲食店長/支配人 ＼多くのお客様に選ばれるお店を、チームで支えるポジション！／ 職人が握る本格寿司や旬の魚介料理を提供する和食店で、 接客品質やスタッフ育成、店舗管理を担う店長候補の募集です！ __________________________________ 【おすすめポイント！】 □高収入を目指せる店長候補ポジション！ □人気ブランドで店舗運営の経験を積める！ □スタッフ育成・チームづくりに携われる！ □サービス改善や販促にもアイデアを活かせる！ 職人が丁寧に握る寿司をはじめ、 旬の魚介を使った刺身や季節の和食など、 素材の魅力を活かした料理を提供しています。 本格的な料理を気軽に楽しめるスタイルで、 若い世代からファミリー、年配のお客様まで 幅広い方に親しまれている人気ブランドです。 店長候補として、 料理・接客・店舗オペレーションのバランスを見ながら、 いつ訪れても気持ちよく過ごせるお店づくりを支えていただきます。 __________________________________ 【具体的なお仕事内容】 ■ホール・接客業務 ■スタッフの育成・フォロー ■シフト作成・人員配置 ■売上・店舗状況の管理 ■接客サービスの品質管理 ■店舗オペレーションの改善 ■おすすめ料理・季節メニューの販促 ■店内POP・店舗PRの企画 ■店舗全体のマネジメント まずは現場に入り、 接客スタイルや料理の特徴、 店舗全体の流れを理解するところからスタート！ その後は、 スタッフの育成やシフト管理、 売上管理などを経験に合わせてお任せしていきます。 幅広い年代のお客様が利用する店舗だからこそ、 誰にとっても利用しやすいサービスを考えることも大切です。 「もっとスムーズに料理を提供するには？」 「新人スタッフが働きやすい環境にするには？」 「旬のおすすめをもっと知ってもらうには？」 そんな現場での気づきを、 サービス改善や店舗運営に活かしていけます◎ __________________________________ ＼“また来たい”と思われる店を、チームでつくる！／ 店長候補として大切なのは、 一人で店舗を動かすことではありません。 寿司職人やキッチン、ホールスタッフなど、 それぞれのメンバーと連携しながら、 店舗全体が気持ちよく動ける環境を整えることも重要な役割です。 スタッフの得意なことを活かしたり、 困っているメンバーをフォローしたりしながら、 チームとしてより良いサービスを目指していきます。 経験を積んだ後は、 店長として売上・人材・サービスなど、 店舗全体のマネジメントをお任せします！

求めている人材 ＼長く愛されるお店を、チームの中心で支えたい方歓迎！／ 目の前の接客だけでなく、 スタッフ同士の連携や店舗全体の動きにも目を配りながら、 安定したお店づくりに取り組める方を求めています。 ▼こんな方におすすめ！▼ ■飲食・接客経験を活かしたい方 ■店長・リーダー業務に興味がある方 ■寿司や和食が好きな方 ■幅広い年代のお客様に喜ばれる店をつくりたい方 ■スタッフ育成やフォローが好きな方 ■チームワークを大切にできる方 ■接客品質やサービス改善に興味がある方 ■店舗オペレーションを考えることが好きな方 ■売上・シフトなど店舗管理に携わりたい方 ■季節メニューや販促企画に興味がある方 ■人気ブランドで長くキャリアを築きたい方

月給28万円～36万円 給与詳細 基本給：月給 28万円 〜 36万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

変形労働時間制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり160時間 〜 177時間 1ヶ月単位の変形労働時間制(1日実働7時間/残業あり) ※シフトは1ヶ月毎に作成（希望を考慮します） ※所定労働時間 177時間（31日/月）、171時間（30日/月）、160時間（28日/月）

休日休暇 ・公休（月6日、2月は5日） ・8連休制度（又は4連休2回） ・年次有給休暇(入社後6か月目から10日間、法定通り) ・夏季休暇（2日） ・冬季休暇（3日） ・慶弔休暇 ・永年勤続休暇 ・消滅年次有給積立制度（失効した有給休暇を積立、病気やけがの治療等が発生した際に利用できる制度）

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ☆生活支援 ・連続8日間休暇制度（または4日×2回） 有給取得推進 ・食事補助（1食150円で提供） ・シングルマザー・ファザー制度（一律３万円支給/月） ☆褒賞 ・インセンティブ制度 ・社⻑特別報奨金制度 ・永年勤続表彰 ・永年勤続補助金（年数に応じて最大20万円＋特別休暇） ☆働き方 ・定年再雇用制度

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 制服あり
• 業界未経験歓迎
• 主婦・主夫歓迎
• フリーター歓迎
• 学歴不問
• 経験不問
• 未経験者歓迎
• 午前
• 経験者歓迎
• 夕方
• 賞与あり
• ブランクOK
• インセンティブあり
• 女性が活躍中
• 深夜
• 第二新卒歓迎
• 食事補助あり