調理スタッフ募集　キッチン業務全般を担当

仕事内容 【仕事内容】お肉のカットや盛り付け、一品料理の調理などをお願いします。メニュー数は多いですが、調理の流れを理解している方ならすぐ慣れる内容。長く経営するお店ながらキッチン内は整理されていて働きやすい環境です。最高級の肉を塊で仕入れて店内でカットするため、肉の繊細な扱い方の知識を深められます。在籍スタッフは全て日本人、現場のチーフは和食業態出身。【求める人物】、コツコツ丁寧な仕事ができる方、独立を夢見る方を歓迎します。独立支援も丁寧にサポート。

応募資格 学歴不問・未経験歓迎！40歳以下（長期キャリア形成のため） 年齢制限：40歳未満（長期勤続によるキャリア形成のため）

東京都中央区銀座8-5-6中島商事ビル2階 株式会社中島商事 天成閣 勤務地 東京都 中央区銀座8-5-6中島商事ビル2階 【交通手段】 交通アクセス 最寄駅：新橋駅 東京メトロ銀座線新橋駅より徒歩3分 東京メトロ銀座線銀座駅より徒歩5分

月給30万円～35万円 給与 月給300,000円〜350,000円 正社員 月給30万円?35万円 ※試用期間3カ月：同条件※固定残業代（30時間分・45,990円以上）を含む（超過分は別途支給いたします）★給与は経験・スキルなどを考慮して決定します。＜手当など待遇充実！＞◆昇給あり◆賞与（年2回／7月・12月）◆交通費全額◆職能手当◆退職金（試用期間を経て、1年勤続経過後から対象）【年収例】・入社1年目：370万円・入社2年目：400万円 資格手当・スキル手当 退職金 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給 固定残業代: 1ヶ月あたり 45,990円〜 超過分別途支給あり 固定残業時間: 1ヶ月あたり 30時間

シフト制 勤務時間 シフト制 15:00?4:00 実働時間： １月あたり 167.0時間 15：00?翌4：00（実働8h・休憩1h）★ランチ営業なし※勤務時間を急遽延長して残業することはほとんどありません！ 平均所定労働時間： １月あたり 167.0時間

休日休暇 月7日＜そのほか休日も充実！＞◆年末年始休暇（12月30日?1月4日の6日間）◆夏季休暇（8月12日?15日の4日間）◆GW休暇（5月4日?6日の3日間）◆慶弔休暇◆有給休暇 夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇 特別休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇 ◆社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）◆まかないあり◆制服貸与（提携店にて無料でクリーニングが可能）◆オフィス内禁煙 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与

試用期間あり 期間: 3ヶ月 試用期間中の給与：本採用時と同じ 試用期間中の勤務時間：本採用時と同じ

キャッチコピー 【新橋駅徒歩3分】定着率85％の炭火焼肉・しゃぶしゃぶ店。チーフは和食経験者中心で和食業態からの転身も馴染みやすい 雇用形態 正社員（人材紹介） 掲載企業名 株式会社中島商事 天成閣 応募受付先電話番号 03-5408-3508 企業情報（備考） 企業名：株式会社 JEM 事業内容：■食品事業｜法人向け ・ミスターフード（業務用食材仕入プラットフォーム）の運営 ・青果物・加工品卸 ・一括物流管理・物流企画 ・商社機能完備 ・プライベートブランド商品開発 ・行政受託事業 ■ウェブ事業｜法人向け ・グーグルマップ対策・ウェブ制作・システム開発 ・ウェブマーケティング支援 ■有料職業紹介事業（（厚生労働大臣許可番号：13-ユ-316777）） ■食品事業｜個人向け ・フードア（産地直送食品サイト） URL：https://www.jem-111.com/index.html 銀座駅・新橋駅すぐ、1985年創業41年目の銀座並木通りに面した上質焼肉店です。自社ビル2Fでランチ営業なし、社員定着率85％以上の安定企業。全国から厳選したA5ランク国産和牛のみを使用し、保健所認定のユッケや絶品冷麺も看板メニュー。窓際個室から並木通りを一望でき、記念日・接待・宴会など特別なシーンで選ばれています。和食業態経験者を特に歓迎し、チーフとチーフ補佐も和食出身。1店舗に6名と社員を多く配置することで一人当たりの負担を軽減し、無理な残業はありません。シフトは15:00～翌4:00の間で実働8h(早番／遅番)、まかない休憩あり。店長は20年以上在籍の40代女性、キッチンは40～50代ベテラン中心で、長く活躍できる環境。運営の株式会社中島商事は創業70年以上のビル管理事業企業で、自社ビル運営により景気に左右されない安定経営が強みです。