居酒屋の店舗スタッフ(店長候補・正社員)

仕事内容: ＼＼数を追わない店づくりへ／／ * 落ち着いた客層の“ちょっと良い居酒屋”◎ * 落ち着いた客層と上質な空間が舞台 * 月給60万円も可＆前職給与考慮あり！ * 店舗運営をまるごと任せるポジションです 「安さと声の大きさで勝負する店づくりに、そろそろ疲れてきた」 「客層と空間の質にこだわった店で、腰を据えて運営をやってみたい」 そんな経験者の方に読んでいただきたい求人です。 本求人は京都・大阪で急成長中の飲食企業「株式会社ファンインターナショナル」が運営する「串焼き 満天 四条烏丸店」の店舗スタッフ（正社員／店長候補）を募集します。 ▼串焼き 満天 四条烏丸店とは？ 新鮮な野菜を豚肉で巻いた肉巻き串焼きを看板に、日本酒と合わせて楽しんでいただく串焼き居酒屋です。地下鉄烏丸線「四条駅」17番出口から徒歩1分、阪急京都線「烏丸駅」からは徒歩3分。120席の店内は、連日多くのお客様で賑わっています。 【仕事内容】 店舗スタッフ（店長候補）として活躍していただきます。 ▼具体的な仕事内容 * 接客・サービス全般 * スタッフの教育、シフト作成 * 売上管理、数値管理 * 発注、在庫の管理 * 店舗の改善提案、店づくりへの参加 * キッチンのサポート など 《居心地で選ばれる店を任せます》 当店が力を入れているのは、声を張って客数を稼ぐことではなく、また来たいと思っていただける居心地をつくることです。落ち着いた客層に支えられているぶん、一組あたりにかけられる時間も長く、接客の質がそのまま売上に返ってきます。客数だけを追う運営とは、日々の判断そのものが変わります◎ 《店づくりの相談相手が社内にいます》 当社は業態開発から店舗デザイン、建築・施工までを社内チームで手掛けています。「この動線を変えたい」「この席をこう使いたい」という現場の要望を、外注を挟まずに専門チームと直接詰められる環境です。任される範囲が、フロアの中だけで終わりません。 《次は、複数店を見る立場へ》 社内には炉端焼き・串焼き・天ぷら・寿司・すき焼き・おでんと幅広い業態があり、新店の計画も続いています。この店で運営の手応えをつかんだあとは、別業態を任される道も、複数店を見る立場に進む道もあります◎ 《当社の強みをご紹介します！》 当社（ファンインターナショナル）の特徴は、飲食店を運営するだけの会社ではないこと。 * 業態開発 * 店舗デザイン * 建築・施工 * メニュー・商品開発 * 店舗運営 etc… 出店から運営に携わる全てを社内チームで一貫して手掛けています。「この席配置を変えたい」「こんなメニューを打ち出したい」「もっとこの店らしい空間にしたい」といった現場の声を、社内の専門チームと一緒に、かたちにしていけます。

求める人材: 《経験よりもお人柄重視の採用をしています♪》 * 学歴・年齢・性別など一切不問（お人柄重視◎） * 飲食店での勤務経験をお持ちの方歓迎！ * 店長・副店長などの経験者は優遇！ * 店長経験・マネジメント経験がない方も歓迎！ * 接客・ホール経験者歓迎！ * お仕事にブランクがある方も大歓迎！ * ハローワークで仕事を探している方も歓迎！ * 20代・30代・40代・50代を中心に幅広い世代が活躍中！ 《こんな方にぴったりのお仕事です！》 * 飲食店での運営経験を活かしたい方 * 客層や空間の質にこだわって働きたい方 * 数を追う運営から離れたい方 * 店づくりそのものに関わりたい方 * スタッフの育成にやりがいを感じる方 * 経験や実績を正当に評価してほしい方 * 将来は複数店舗を見る立場を目指したい方 ＜下記経験が活かせるお仕事です！＞ * ビストロ業態経験 * レストラン業態経験 * ワイン業態経験 * イタリアン業態での勤務経験 * フレンチ業態での勤務経験 * カフェでの勤務経験 * 店長・副店長経験 * サービス経験 * マネジメント経験 * 居酒屋での勤務経験 * 鉄板焼店での勤務経験 * 焼き鳥店での勤務経験 * 和食店での勤務経験 * 焼肉店での勤務経験 * バー・バル業態での勤務経験 * その他 飲食店での勤務経験 * その他 サービス業での勤務経験

月給38万円～60万円 給与: * 前職の給与・ご経験を考慮のうえ決定いたします * 交通費支給あり * 随時昇給あり

シフト制 勤務時間・曜日: * 15:00〜0:30 * シフト交代制 * 月8日〜9日休み（年休105日）

休暇・休日: * 月8〜9日休み／年間休日105日 * 年末年始休暇あり * 有給休暇あり

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: * 社会保険完備 * 交通費支給あり * 制服貸与あり * まかない制度あり * 髪色・髪型など自由

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 【応募方法】 ネットから直接ご応募いただけます！入力情報は最小限でOK。少しでも興味を持っていただけましたら、お気軽にご応募ください♪ * 応募画面へ進むボタンよりご応募ください。 * 採用担当より追ってご連絡いたします。 * 24時間受付可能なのでお気軽にご応募くださいね♪ 【選考フロー】 ご面接は、オンラインor対面で希望に合わせて実施しますので、STEP.2の面接日時のご調整時にご希望をお申し付けください。 * STEP1：ご応募 * STEP2：採用担当よりご連絡（面接の日時調整） * STEP3：面接の実施 * STEP4：採用決定 【企業情報】 * 社名：株式会社ファンインターナショナル * 設立：平成9年7月 * 資本金：1,600万円 雇用形態: 正社員 給与: 380,000円 - 600,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間