仕事内容 | 仕事内容 雇用形態:正社員 職種:飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 「食べログ百名店」に4年連続で選出された人気ラーメンブランド『桐麺』。 今回は、京都髙島屋店の店舗運営を担う店長候補を募集します! ラーメン店での経験はもちろん、居酒屋・和食・焼肉・中華・イタリアン・フレンチなど、ジャンルを問わず飲食店での経験を活かせるポジションです。 これまで培ってきた調理・接客・マネジメント経験を活かし、人気ブランドの店舗運営に挑戦しませんか? 【具体的な仕事内容】 まずは店舗での調理・接客業務を通じて、桐麺の味やサービス、店舗運営について理解を深めていただきます。 その後、経験や能力に応じて、店長候補として以下の業務をお任せしていきます。 調理・仕込みなどのキッチン業務 接客・お客様対応 アルバイトスタッフの教育・育成 シフト作成・勤怠管理 食材の発注・在庫管理 売上・利益管理 店舗の衛生管理 新メニューやサービスの企画・提案 店舗運営全般 現場業務だけでなく、スタッフの育成や売上管理など、店舗を成長させるためのマネジメントにも携わっていただきます。 経験や能力に応じて、早期に店長として店舗をお任せすることも可能です。 【店長の先に広がるキャリア】 店長就任後は、毎月の歩合支給により、店舗運営の成果が収入にも反映されます。 さらに、将来的には暖簾分け制度を利用し、自分自身の店舗を持つことも目指せます。 全国へ事業を拡大する『桐麺』だからこそ、店舗運営にとどまらず、新店舗の立ち上げやブランドの成長に携わるチャンスもあります。 「これまでの飲食経験を活かして、次のステージに進みたい」 「店舗運営やマネジメントに本格的に挑戦したい」 「成果を収入に反映させたい」 「将来は自分の店を持ちたい」 そんな想いをお持ちの方を歓迎します。 これまでの経験を活かし、『桐麺』の未来を一緒につくっていきませんか? |
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求めている人材 | 求めている人材 🌟 飲食経験を活かして、次のステージへ! 店長候補・店舗運営経験者歓迎! 『桐麺』では、これまでの経験を活かし、店舗運営の中心メンバーとして活躍していただける方を募集しています。 ラーメン業態の経験は問いません。 居酒屋・和食・焼肉・中華・イタリアン・フレンチなど、異なるジャンルで培った経験も大歓迎です! 【応募歓迎】 ✔ 飲食店での勤務経験がある方(ジャンル・年数不問) ✔ 店長・副店長・時間帯責任者などの経験がある方 ✔ アルバイトスタッフの教育・育成に携わったことがある方 ✔ 売上管理・シフト管理など、店舗運営に関わった経験がある方 ✔ ラーメン店での勤務経験がある方は優遇 ※店長経験がない方も、これまでの経験や意欲を考慮して選考します。 【こんな想いをお持ちの方を歓迎します】 今までの飲食経験を活かして、収入もキャリアも伸ばしたい 現場業務だけでなく、店舗運営やマネジメントに挑戦したい 自分のアイデアを活かして、より良いお店をつくりたい 知名度のあるブランドで、新しい経験を積みたい 頑張りや店舗の成果を収入に反映させたい 将来的には複数店舗の管理やマネージャーを目指したい いつか自分のお店を持ちたい 💡 桐麺だから描けるキャリア 「食べログ百名店」に4年連続で選出された人気ブランド『桐麺』。 これまでの経験を活かしながら、店長候補として店舗運営に挑戦できる環境です。 経験・能力に応じて早期に店長をお任せすることも可能。 さらに、店長以上は毎月歩合を支給。将来的には暖簾分け制度を利用した独立も目指せます。 月給34万円からのスタートで、これまでの経験を次のキャリアにつなげませんか? 店長経験の有無だけで判断するのではなく、あなたがこれまで培ってきた経験や、これから挑戦したいことを大切にします。 まずはお気軽にご応募ください! |
職場環境・雰囲気 | 多い年齢層 10 代 20 代 30 代 40 代 50 代 60 代 70 代〜 特徴・ポイント お客様との対話が少ない 1人作業が多い 立ち仕事が多い 室内の仕事が多い |
勤務地 | 600-8002京都府京都市下京区御旅町2丁目35京都髙島屋S.C.「T8」地下1階 桐麺 京都髙島屋店 勤務地 〒6008002京都府京都市下京区御旅町2丁目35 京都髙島屋S.C. 「T8」地下1階 【交通手段】 交通・アクセス ・阪急京都線「京都河原町駅」直結 ・京阪本線「祇園四条駅」徒歩5分 ・地下鉄烏丸線「四条駅」徒歩8分 |
給与 | 月給34万円以上 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 25万円 〜 固定残業代:あり 1ヶ月あたり9万円(固定残業時間:1ヶ月あたり45時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ━━━━━━━━━━━━━━ 【給与】 ━━━━━━━━━━━━━━ 【全職種共通】 ・毎月インセンティブあり ・昇給年2回 ・賞与年1回(業績・会社評価による) ・経験・能力を考慮して決定します ・超過残業代は別途支給 ━━━━━━━━━━━━━━ ◆一般社員(飲食経験者) 月給32万円~ ・試用期間3カ月:月給30.6万円~ 【年収例】 450万円~550万円 ━━━━━━━━━━━━━━ ◆副店長 月給34万円~ 【年収例】 500万円~600万円 ━━━━━━━━━━━━━━ ◎頑張りや成果は毎月のインセンティブ・昇給・賞与にしっかり反映! 事業拡大中のため、店長・マネージャーなどへのキャリアアップも目指せます。 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 総労働時間:1ヶ月あたり173時間 【勤務時間】 9:00~21:00 休憩1h(15:30~16:30) 10:00~22:00 休憩1h(15:30~16:30) 上記時間のシフト制、時間帯応相談。 ※希望勤務時間により給与変動あり |
休日・休暇 | 休日休暇 【休日】 ・週休2日制(月8日) ・年末年始休暇 ・夏季休暇 ・有給休暇※初年度10日付与 |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・入社祝い金15万(3ヶ月目に5万円・9ヶ月目に10万円) ・昇給あり(年2回) ・賞与あり(年1回)※業績による ・店長以上は毎月歩合支給 ・役職手当 ・交通費支給(当社規定) ・社会保険完備 ・独立支援制度あり ・まかない ・繁忙店研修(会社負担) ・バイク・車通勤OK ・社員割引あり ・社員旅行 ・各種レクリエーション ・制服貸与 |
試用期間 | 試用期間なし |
仕事に関するPR | |
仕事の特徴 |
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選考の流れ | 選考プロセス ー ◆応募後について◆ 応募後三日以内に電話またはメッセージにてご連絡差し上げます。 ー |
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募集人数 | 2人 |
社名 | 株式会社T-M |
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事業内容 | レストラン・カフェ |
本社所在地 | 大阪府大阪市中央区南船場2丁目7番31号 |
代表者 | 清田 悠悟 |
企業代表番号 | 09036141088 |
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正社員
食べログ百名店 桐麺の店舗運営・店長候補|月給34万円~
株式会社T-M
〒600-8002京都府京都市下京区御旅町
月給34万円以上
食べログ百名店 桐麺の店舗運営・店長候補|月給34万円~
株式会社T-M