ゴルフ場レストランの料理長・店長

仕事内容 【正社員】ゴルフ場レストランスタッフ ★18時まで ★夜営業なし ★賞与あり ■ 募集職種 ご希望・ご経験を考慮して決定します。 ①料理長候補（調理職5年以上の経験者のみ） 業務内容：調理基準の徹底・厨房衛生管理・食品の在庫管理と発注・厨房スタッフの育成 ②店長・管理職候補（管理職5年以上経験者・業種は問いません） 原価管理・飲料の発注管理・シフト作成・ホールスタッフの育成

求めている人材 ・飲食業界・その他の業界で店長・料理長・リーダーなどの経験をお持ちの方歓迎 ・スタッフの育成やチームづくりに興味がある方 ・周囲とコミュニケーションを取りながら仕事を進められる方 ・お客様に喜んでいただける店舗づくりに取り組める方 ・安定した環境で長くキャリアを築きたい方 ・キャリアアップ・勤務先について 今回の募集は、京都ゴルフ倶楽部・上賀茂コース内にあるレストラン勤務の地域限定社員です。 勤務地はゴルフ場内ですが、雇用元はレストラン運営会社「クリート72」となります。 クリート72では、2026～2027年に新規出店を予定しており、それに伴い 店長・料理長などのポジションも増える見込みです。 地域限定社員として腰を据えて働くこともできますし、 転勤が可能な方は新店舗の立ち上げやマネジメント業務に携わるなど、 役職・給与アップを目指すことも可能です。 ご自身のライフスタイルやキャリアプランに合わせて、働き方を選択できる環境です。

月給30万円以上 給与詳細 基本給：月給 30万円 〜 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ◆昇給あり/年1回（6月） ◆賞与あり/年2回（6月支給/12月支給） ◆家族手当 1か月あたり 5,000円～50,000円 【給与例】 給与例 ①料理長候補（地域限定社員） 月給300,000円～ ②店長・管理職候補（地域限定社員） 月給330,000円～ ※転勤が可能な方は給与アップあり

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり173時間 〜 193時間 6：00～18：00の間でシフト制 実働8時間・休憩1時間 シフト・2交代制 ①6:00～15:00（朝食営業～昼食仕込み） ②9:00～18:00（昼食営業～翌日仕込み・片付け） ゴルフ場内レストランのため、基本的には日中中心の勤務です。 営業時間や予約状況により勤務時間が前後する場合がありますが、 深夜勤務なしで、生活のリズムが整えやすいです。

休日休暇 休日：月8日程度 週休2日制 不定休（店舗カレンダー・予約情報により変動あり） 有給休暇あり

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◆ガソリン代支給（当社規定あり） ◆制服貸与 ◆食事補助あり

試用期間あり 試用・研修期間：３ヵ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 制服あり
• ランチタイム
• バイク通勤OK
• 早朝
• 学歴不問
• 車通勤OK
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 通勤交通費全額支給
• 管理職・マネジャー採用
• 午前
• 女性管理職登用あり
• 経験者歓迎
• 有資格者歓迎
• 夕方
• 賞与あり
• ブランクOK
• 完全週休2日制
• 交通費支給
• まかないあり
• 社割あり
• 食事補助あり