本格和食を学べる調理スタッフ

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他飲食、飲食調理スタッフ、調理師 2026年7月末オープン。 全19室のラグジュアリー ホテル内のレストランで 調理スタッフとして 活躍してくれませんか？ 「飲食未経験だけど イチから頑張りたい」 「オープンしたばかりの きれいなレストランで 和食を学びたい」 「将来お店を持ちたい」 そんなあつい気持ちを お持ちの方は、ぜひ。 料理人として基礎から学び、 あなたの夢や目標を ひとつずつ叶えませんか？ 【 求人のポイント 】 ―――――――――――――― ◇ 調理補助や仕込み 経験があればOK！ ◇ 基礎研修あり ◇ 決算賞与あり(年2回) ◇ 住宅補助・食事補助など 福利厚生充実 ―――――――――――――― 今夏にオープンしたばかりの ホテル「箱根強羅 KAIKA」。 全19室のすべての客室には 温泉露天風呂付き。 そして、お食事は地元食材を ふんだんに使用した モダン懐石や和朝食を堪能。 強羅の豊かな自然環境の中で、 心と体を整える宿泊体験を 提供しています。 ■ 仕事内容 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 調理スタッフとして 以下の業務をお任せします。 ・仕込み ・調理補助 ・盛り付け ・食材管理 ・衛生管理 ・厨房内の清掃 ・メニュー開発サポート ・開業準備業務 ・厨房オペレーションづくりへの参加 ■ 入社後について ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 飲食経験は一切不問です！ 「やってみたい」という 気持ちを全力で応援します。 未経験の方も安心して お仕事できるよう 研修制度は充実。 入社後に基礎研修を受けてもらい 食品衛生や安全面の基本ルールを 学んでいただきます。 そして、 ミシュラン星獲得人気店監修の 本格『茶懐石』を基礎から習得。 料理人として、着実に ステップアップできる環境です。

求めている人材 ＜ 未経験歓迎 ＞ 経験よりもお人柄や 成長意欲を重視した採用です。 「飲食店で働いてみたい」 「調理スキルを磨きたい」 「手に職をつけたい」 「いつかは自分の店を持ちたい」 「飲食バイト経験を活かしたい」 そんな方は、大歓迎です！

月給25万円～40万円 給与詳細 基本給：月給 25万円 〜 40万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ・超過勤務手当（残業代別途支給） ・深夜手当 ・決算賞与（年2回） ・交通費支給 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ 【給与例】 給与例 【年収例】 ■ 入社1年目：約440万円 （月給28万＋残業20h/月＋賞与） ■ 経験者：約550万円 （月給35万＋残業20h/月＋賞与） ■ 料理長候補:約680万円 （月給43万＋残業20h/月＋賞与） ※月給はご経験、能力によって変わります ※残業代は1分単位で別途支給 ※決算賞与 年2回（業績連動）

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり160時間 〜 176時間 6:00-22:00の間で実働8時間 （休憩60分） ※マイカー通勤可能です ※開業準備期間と開業後で 勤務時間帯が変動する場合があります。 ※通勤方法や働き方については お気軽にご相談ください。

休日休暇 週休2日制 年間休日：105日 有給休暇 慶弔休暇 ※連休取得相談可

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・社会保険完備 ・交通費支給 ・決算賞与年2回 ・残業代別途支給 ・深夜手当 ・住宅補助支給 ・赴任旅費全額支給 ・グループ施設割引利用可 ・食事補助あり ・研修制度あり ・車通勤可 ※遠方からの応募や 箱根での新生活についても しっかりサポートします。

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 業界未経験歓迎
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 車通勤OK
• 経験不問
• 住宅手当あり
• 経験者歓迎
• 有資格者歓迎
• 研修あり
• 賞与あり
• ブランクOK
• オープニングスタッフ
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• 長期歓迎
• 寮・社宅あり
• 食事補助あり
• ひげOK
• 入社祝い金あり