ホテルのパティシエ・パティシエール(51342)

仕事内容 【神奈川県のホテルのパティシエの転職求人】 横浜駅西口から徒歩1分！世界72ヵ国、440を超える「シェラトン」ならではの“上質”なホスピタリティ「横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ」 世界のVIPが愛する名門、そして市街地と海を見下ろす神奈川・横浜ならではのロケーションです。 今回はホテル内にあるぺストリーでのケーキ・洋菓子製造のお仕事です。 B1Fペストリーショップ「ドーレ」にて販売するケーキ等をはじめ、レストランのケーキ類、宴会場でのデザート製造などホテルのほぼすべてのデザート類の準備、仕込み、製作業務を即戦力として行っていただきます。 また、ナイトスイーツブッフェでは、ゲストの目の前でデザートを仕上げ、提供をすることもあります。 ミシュラン三ツ星での経験や世界的なチョコレートメーカーで海外のプロへとデモンストレーターとして技術指導を行ってきたシェフが直接指導いたします。 今回は私たちと一緒に「横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ」を盛り上げてくれる「パティシエ」の方を募集しています。 ご興味のある方は、下記、諸条件をご確認頂き、お気軽にお問合せくださいませ。 【製菓の専門学校卒の方】 【パティシエ実務経験必須】 【第二新卒＆キャリアアップ応援求人】 【社会人経験２年以上必須】 【仕事内容】 【ホテルのパティシエ・パティシエール】 横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズのぺストリーでのケーキ・洋菓子製造のお仕事です。 B1Fペストリーショップ「ドーレ」にて販売するケーキ等をはじめ、レストランのケーキ類、宴会場でのデザート製造などホテルのほぼすべてのデザート類の準備、仕込み、製作業務を即戦力として行っていただきます。 ～お仕事内容について～ ・仕込み ・オリジナルケーキやデザートの仕上げ ・在庫管理 ・デザートビュッフェの企画 ・当日のセッティング等 ・キッチンの清掃 また、ナイトスイーツブッフェでは、ゲストの目の前でデザートを仕上げ、提供をすることもあります。 ミシュラン三ツ星での経験や世界的なチョコレートメーカーで海外のプロへとデモンストレーターとして技術指導を行ってきたシェフが直接指導いたします。 詳しくは面接時にお気軽にご相談くださいね。 ＼おすすめpoint！／ 【経験者募集】ホテルや洋菓子店などでのパティシエ経験をお持ちの方は優遇いたします！これまでのキャリアを活かし、ステップUPもできます！ 何よりもケーキを作ることが大好きな方！必見です☆彡 ＜アクセス＞ 各線「横浜駅（西口）」から 徒歩1分

資格 パティシエとしての実務経験１年以上 【横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズより】 私たちの企業理念「Best Smiles For You（最高の笑顔をあなたに）」は、お客様はもちろんのこと、当ホテルに関連するすべての方々に対して「心身ともに充実した心からの笑顔」で接する気持ちを何より大切に考えております。 グローバルなホテルチェーンのホテルであり、国内外、あらゆる目的でお越しになるお客様をおもてなしするため、従業員（アソシエイツ）にも多様な人財でお応えしております。 「個性」を尊重し、性別や年代に関係なくポジティブにお仕事をして頂けるよう温かくお迎えをいたしますので、ぜひご応募ください。 【製菓の専門学校卒の方】 【パティシエ実務経験必須】 【第二新卒＆キャリアアップ応援求人】 【社会人経験２年以上必須】

神奈川県横浜市西区北幸1-3-23 横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ 勤務地備考 神奈川県横浜市西区北幸１ー３ー２３

年俸300万円～500万円 給与 年俸制 300万円～500万円 （一律手当を含む） ※経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇 試用期間中の条件：3ヵ月（条件変動なし） 試用期間中の固定残業：なし 賞与あり（当社規定による） 交通費：交通費支給 全額支給（当社規定による）

シフト制 勤務時間 総労働時間：1週あたり40時間 8:00～21:00 うち8時間45分拘束（実働7時間45分） ※シフト制 ＜雇用期間＞ 無期雇用＊勤務開始日はご相談ください。

休日 ・シフト制 ※基本月8日以上の取得 ・年間休日104日間 ※このほか年次有給休暇年5日取得あり

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 従業員食堂利用可（ブッフェスタイル・実質無料） ・国内外マリオットグループホテル従業員宿泊割引あり ・国内外マリオットグループホテル従業員レストラン割引あり ・正社員登用制度あり ・年次有給休暇入社より3か月後に付与

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

その他 職場見学可 【ブランド名】 ケイアイティーサービス 【事業内容】 ホテルブライダル飲食専門の人材派遣紹介 この求人は職業紹介事業者による紹介求人です。 【職業紹介事業者】 会社名：株式会社ケイアイティーサービス 所在地：大阪府大阪市西区西本町1-9-18-5F 【紹介先企業】 会社名：横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ 所在地：神奈川県横浜市西区北幸1-3-23

• 学歴不問
• 職場見学可
• 研修あり
• 交通費支給