洋菓子メーカーのパティシエ(リーダー候補)

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：パティシエ/菓子職人、製造オペレーター/ラインマネージャー（食品/飲料/たばこ）、製品開発（食品/飲料/たばこ） 横浜で創業45年の成長・安定企業 《土日休み/年間休日117日/日勤のみ・夜勤なし/残業少な目》 ＜仕事内容＞ 洋菓子メーカーの製造責任者・管理者候補として、 「横濱レンガ通り」などの自社ブランド菓子や、 大手カフェ、百貨店向けOEM製品（焼き菓子・フランス菓子）の製造管理、 生産管理、スタッフのマネジメントをお任せします。 まずは製造現場の管理からスタートし、 将来的には製造部門の核となるポジションを目指せます。 当社は品質を高めるために手作業も大切に効率的にできる部分は機械化・自動化しています。 具体的には ・・・ ￣￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ■製品の製造・衛生/生産管理 ■品質/工程管理・見直し・検討 ■原材料・包材などの業者との折衝・管理 ■コスト管理・生産計画の達成 ■製造機器検討・材料研究・人気商品の改良・開発 など まずは製造部長のもと、製造担当・製造管理者としてご活躍頂きます！ 現場管理・工程管理・生産計画に基づいたスタッフマネジメントなど仕事の幅を広げていただきます。 ※製造管理者として他部署や業者・仕入先などと しっかりとコミュニケーションを取っていただきます。 ☆･.･☆･.･☆･.･☆･.･☆･.･☆･.･☆･.･☆ ＼ この求人のおすすめPOINT！✨／ ―――――――――――――――――― ⭐プライベートも大切にしながら 働ける環境⭐ ✅年間休日117日（土日休み） ✅有給休暇あり！連休もOK♪ ✅通常期は残業少なめ ✅日勤8:00～17:00勤務 ✅駅から徒歩3分 ―――――――――――――――――― ⭐成長できる環境！⭐ ✅資格取得補助・書籍購入費補助あり ✅社内研修/社外研修あり ✅評価制度あり ―――――――――――――――――― ＼ よくあるご質問✨／ ―――――――――――――――――― Q. 店舗での接客や販売、ホール業務はありますか？ A. ありません。 完全な製造拠点（自社工場）での勤務となるため、 接客や販売、ホールでの顧客対応業務はゼロです。 お菓子作りと製造ラインの管理、メンバー育成などの 専門業務に集中して取り組める環境です。 Q. 早朝勤務や深夜の夜勤はありますか？ A. ありません。 勤務時間は8:00〜17:00の日勤帯固定です。 夜勤のシフトが発生することは一切ないため、 生活リズムを崩さずに健康的に長く働けます。 Q. サービス残業や残業代の未払いなどはありますか？ A. ありません。 通常期の残業は少なめで、プライベートの時間も しっかりと確保しながら活躍していただけます。 Q. 休日が急に変更になることはありますか？ A. ありません。 基本は土日休みの週休2日制（年間休日117日）です。 繁忙期に土曜出勤が発生した場合は振替休日を 取得していただきます。 ―――――――――――――――――― ＜ウイッシュボンってどんな会社？？＞ 当社は創業40年以上、人気土産菓子の自社製品の製造の他、 有名お菓子メーカーや高級ホテル等のOEM製品の製造、 直営店「横浜キャラメルラボ」での製造・販売など積極的な事業展開をしております。 2025年には食品安全マネジメントシステムの国際規格である 「ISO22000：2018」 の認証を取得しております。 ☆･.･☆･.･☆･.･☆･.･☆･.･☆･.･☆･.･☆ ＜ウイッシュボンの商品について＞ 代表商品「横濱レンガ通り」は、年間1,300万個以上を売り上げるロングセラー。 自家製生キャラメルとローストアーモンドをクッキー生地で包んだ焼き菓子で、 ベルギーの国際品評会では最高評価の三ツ星を獲得。 さらに、ジャパン・フード・セレクションでも金賞を受賞するなど、国内外で高い評価を得ています。 ☆･.･☆･.･☆･.･☆･.･☆･.･☆･.･☆･.･☆ ＜代表 永野よりメッセージ＞ 当社は土日休み､安定した勤務時間､安心の待遇､定年まで働けるなど 従業員に安心して働いてもらうための取り組みに力を入れております。 そういった環境で自分の経験を活かしたい、と思って専門店やホテルから 転職してきた先輩方がたくさんいます。 当社は大企業ではありませんが、安定して成長している洋菓子メーカーです。 経済産業省「健康経営優良法人」を3年連続で認証取得！ 従業員の健康を守り、労働環境も安定しており、安心して長く働ける職場です。 お菓子の技術･経験を活かしてずっとお菓子作りに関わっていきませんか？ 誠実で真面目な方のご応募をお待ちしております。 ☆･.･☆･.･☆･.･☆･.･☆･.･☆･.･☆･.･☆ 【早朝勤務・夜間勤務なし】 ✨離職率 ３ ％ ✨定着率 100％ ※１年後に在籍している人数

求めている人材 ━━━━━━━━━━━━━━━━ ⭐必須条件 ━━━━━━━━━━━━━━━━ ◆菓子製造・パティシエの経験 ◆PCスキル（ 資料作成、表作成、表計算など） ◆ 日本語ビジネスレベル（日本語能力試験N1必須） 【歓迎】 ◆ 班長・リーダー・主任など、数名～数十名程度の現場をまとめた経験 ◆ 製造現場でのリーダー・マネジメント経験者 下記資格などがあれば尚可 ・製菓衛生士 ・食品衛生責任者 ・食品表示やHACCPに関する知識 ・第一種衛生管理者 ━━━━━━━━━━━━━━━━ ⭐活かせる経験♪ ━━━━━━━━━━━━━━━━ 食品製造・菓子製造・パティシエ・ シェフパティシエ・シェフ・ 製菓長・チーフパティシエ・ 製造工場・食品工場・生産管理 菓子メーカー・開発・新商品開発・ メニュー開発・試作・研究・ スイーツ・コンクール等の 経験が活かせます。

月給39万1300円以上 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 33万円 〜 35万5000円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり6万1300円 〜（固定残業時間：1ヶ月あたり25時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり 【月収40万円～＋賞与】 ※上記は一律住宅手当、月25時間分の固定残業手当（超過分別途支給）を含みます。 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ 【給与例】 給与例 ※給与は経験・スキルを考慮の上決定致します ■初年度想定年収：579.5万円（賞与2.5か月の場合） 製造責任者候補の場合の月給例 月給35.3万円～ ※上記住宅手当・残業手当月25h分含む （超過分は別途支給あり） 【初年度想定年収】510万円（賞与2.5か月の場合）

固定時間制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 22日 8:00～17:00（休憩1時間） ■勤務曜日 月曜～金曜 ■残業時間 月平均20時間程度 ※11月・12月は繁忙期のため、月40時間程度になる場合があります。 ■休日出勤 繁忙期は土曜勤務が発生する場合があります。 ※残業手当・休日出勤手当は別途全額支給します。 ■働き方の特徴 店舗での接客や販売業務は一切ありません。日勤のみの環境で、お菓子の製造管理や品質向上などの専門業務に100％集中して取り組むことができます。

休日休暇 週休2日制（基本土日休み） ■年間休日117日 ■季節休暇9日 ■年末年始休暇 ■産休・育休取得実績あり ■有給休暇（入社３か月後より付与） ■特別休暇（忌引･結婚)

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ✦交通費支給(社内規定あり) ✦賞与(年2回) ✦昇給(毎年4月) ✦役職手当 ✦業績手当 └月の予算目標達成時に支給 ✦お祝い金（結婚/出産） ✦制服貸与 ✦食事代補助 ✦お菓子の社員割引 ✦退職金制度 ✦永年勤続表彰制度 └功労報奨金/記念品 ✦会社の近隣に引越しする場合､ 引越業者代金の一部補助(最大6万円) ✦仕事に関わる書籍購入費補助 ✦禁煙外来サポート ✦定期健康診断 └付加健診補助あり ✦60歳定年、5年継続雇用

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 制服あり
• 副業・WワークOK
• 資格取得支援あり
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 月平均残業時間20時間以内
• 転勤なし
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 通勤交通費全額支給
• 管理職・マネジャー採用
• 経験者歓迎
• 有資格者歓迎
• 研修あり
• 退職金あり
• 賞与あり
• 育休あり
• 完全週休2日制
• オープニングスタッフ
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• 長期歓迎
• 駅近5分以内
• 社割あり
• 長期休暇あり
• 食事補助あり