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正社員

居酒屋でのキッチン・店舗運営スタッフ

株式会社BHCL

〒176-0012東京都練馬区豊玉北

月給35万円~45万円

仕事概要

仕事内容

仕事内容 雇用形態:正社員 職種:飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 \ 調理裁量権 × 高給与 × キャリアパス / キッチン・調理の経験を活かし、 店舗運営のプロを目指すことも可能! 【おすすめポイント】 ✅ 月給35万円以上の高水準給与 ✅ キッチン・調理の経験が活かせる ✅ 季節メニューや販促企画の裁量権あり ✅ 月8日または月10日休みも選択可能 ✅ 経験・スキル次第で早期店長昇格も! 【調理業務の裁量を求める方へ】 現場のオペレーション改善から メニュー開発までお任せします。 あなたのアイデアを形にできる環境で、 居酒屋店舗運営の醍醐味を 味わいながらキャリアが築けます。 【安定した環境で働きたい方へ】 月8日休みに加え、月10日休みの 働き方も相談可能です。 腰を据えて長く働ける環境で 調理や接客のスキルを磨けます。 【仕事内容】 1. キッチン業務全般 まずはキッチン・調理の 基本業務を通じてお店の雰囲気や 仕事の流れを学んでください。 2. 企画・メニュー開発 季節メニューの考案や販促企画で 自分の意見も反映可能です。 3.店舗運営・マネジメント 売上管理やスタッフ育成を行い 店舗の成長を支えていきます。

求めている人材

求めている人材 ⭐あなたのキッチン・調理経験を活かし、 店舗運営の裁量を手にするチャンスです。 【応募条件】 ✅ 飲食店でのキッチン・調理経験3年以上ある方 (飲食店のジャンルやアルバイト・正社員は問いません) ✅マネジメント経験がある方は尚可 経験/スキルにより優遇いたします。 【こんな方を歓迎します】 ・新しい環境で自身の力を試したい方 ・飲食の仕事に興味があり挑戦したい方 ・将来的に店舗運営や独立を目指す方 【歓迎するスキル】 ✅ 季節メニューや販促企画の立案 ✅ 売上管理や人件費を踏まえた施策立案 ✅ スタッフの配置最適化やオペレーション改善 ✅ 異業種でのマネジメント・スタッフ育成経験 【キャリアプラン】 ・入社後はキッチン業務全般からスタート ・経験に応じてスタッフ育成や売上管理を担当 ・早期の店長昇格や運営ポジションへのキャリアパスあり

職場環境・雰囲気

多い年齢層

10

代

20

代

Image

30

代

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40

代

50

代

60

代

70

代〜

特徴・ポイント

お客様との対話が少ないImageお客様との対話が多い
マニュアル通りの仕事Image創意工夫の多い仕事
1人作業が多いImageチーム作業が多い
立ち仕事が多いImageデスクワークが多い
室内の仕事が多いImage室外の仕事が多い

勤務地

176-0012東京都練馬区豊玉北5丁目15−5第2鶴巻ビル1F・2F

Googleマップで開く

焼き鳥 マル八 練馬店 勤務地 〒1760012東京都練馬区 豊玉北5丁目15−5 第2鶴巻ビル 1F・2F ※出向があります 出向先企業名:株式会社NCS 【交通手段】 交通・アクセス 西武池袋線、都営大江戸線「練馬駅」より徒歩3分

給与

月給35万円~45万円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 26万5000円 〜 36万5000円 固定残業代:あり 1ヶ月あたり8万5000円(固定残業時間:1ヶ月あたり40時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ・業績により賞与あり

勤務時間

変形労働時間制 勤務時間詳細 総労働時間:1ヶ月あたり168時間 【勤務時間】 ・12:00~24:00(シフト制) ・早番 12:00~21:00 ・遅番 14:00~24:00

休日・休暇

休日休暇 ・月8日(シフト制) ※月10日休みの働き方も相談可能 ※希望休の取得相談も可能 ※練馬店では一人ひとりが 長く活躍できる職場を目指し 無理のない勤務体制を整えています ※希望休の取得や連休の相談など お気軽にご相談ください

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・交通費支給 ・美味しいまかないあり ・研修制度あり

試用期間

試用期間なし

仕事に関するPR

Image月給35万円以上|月10日休み相談可|調理・キッチン経験優遇Image

仕事の特徴

  • フリーター歓迎
  • 管理職・マネジメント経験歓迎
  • 管理職・マネジャー採用
  • 経験者歓迎
  • 研修あり
  • 賞与あり
  • ブランクOK
  • 交通費支給
  • 固定給25万円以上
  • まかないあり
  • 長期歓迎
  • 駅近5分以内

応募について

選考の流れ

選考プロセス 【応募後の流れ】 1. WEBより応募 2. 面接 3. 内定 あなたとお会いできるのを楽しみにしています

募集人数

1人

企業情報

社名

株式会社BHCL

事業内容

レストラン・カフェ

本社所在地

東京都新宿区西新宿7丁目10番10号山﨑西新宿ビル4階

代表者

山田 竜馬

企業代表番号

09011101068537

企業ホームページ

https://www.bhcl-eat.com/

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正社員

居酒屋でのキッチン・店舗運営スタッフ

株式会社BHCL

〒176-0012東京都練馬区豊玉北

月給35万円~45万円

月給35万円以上|月10日休み相談可|調理・キッチン経験優遇
問題を報告する

原稿ID : 6d34080a65f121e0

掲載開始日: 2026/09/29(火)

居酒屋でのキッチン・店舗運営スタッフ

株式会社BHCL

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