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正社員

和食会席料理店の調理経験者

有限会社 鉢の木

〒247-0062神奈川県鎌倉市山ノ内

月給22万3000円以上

仕事概要

仕事内容

仕事内容 ==================== 調理経験者さん大募集✨ ⏩賞与・賄いなど充実待遇あり ⏩バイク・自転車通勤可!ラクラク通勤も ➰電話応募歓迎!0467-23-3723 へTEL!! ==================== 【 仕事内容 】  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 北鎌倉で和食・日本料理・会席料理を 提供する料理店にて、 料理長や他の調理スタッフと一緒に キッチンで調理するするお仕事です。 食材と技にこだわる、ワンランク上の 環境でスキルや技術を活かしませんか? 【 業務詳細 】  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 調理全般をお任せします。 ✅仕込み・調理・盛り付け ✅魚・肉・野菜の下処理 ✅食材の発注・在庫管理 ✅食材の品質・鮮度チェック ✅厨房内の清掃、衛生管理 レシピや指示に沿って、 和食調理全般を行います。 【 提供料理 】  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 朝・夕▶地元の方への会席弁当の デリバリー、テイクアウト ランチ▶御膳・松花堂会席を店内にて提供 土・日▶点心・仕出し料理・法事料理 など ==================== 創業60年超の老舗として鎌倉の豊かな自然に 囲まれながら、こだわりの和食を楽しめる そんな空間とお料理を提供しているお店。 「入りづらそう」「敷居が高そう」と 思われるかもしれませんがスタッフ一同 和気藹々とした雰囲気で働いています✨ ==================== もっと鉢の木について知っていただけるよう HPも充実しております。 https://www.hachinoki.co.jp/ 是非、ご確認ください。

求めている人材

求めている人材 ◤ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ <必須> ✅高卒以上 ✅飲食調理経験 ✅PC基本操作できる方 ※Excel(フォーマット入力) ※メール・LINEできる方 ✨調理師免許お持ちの方(あれば尚可) ___________________◢ ⭐経験・スキルを活かして働きたい方 ⭐マネジメントや人材育成で キャリアアップを目指したい方 ⭐和食の技術をさらに高めたい方 ⭐丁寧な仕事を心がけられる方 ⭐チームワークを大切にできる方 ⭐お客様に喜ばれる料理を作りたい方 ⭐伝統技術を学び、将来に活かしたい方 上記に当てはまる方は特に歓迎いたします!! 天ぷら調理や出汁の取り方に自信のある方、 板前や和食職人として経験がある方、 料亭や旅館、ホテル等で調理業務 に携わった経験がある方… 当店でその技術を存分に発揮しませんか? ==================== あなたの経験や知識を 活かせる環境があります✨ チーム・店舗スタッフ全員で高め合いながら 一流の和食・会席料理を提供しませんか? 「もっとレベルの高い環境で成長したい」 「技術を試したい・スキルアップしたい」 という意欲ある方も是非ご応募ください✨ ====================

職場環境・雰囲気

職場環境 ⏩北鎌倉駅より徒歩4分 ⏩バイク・自転車通勤OK 円覚寺、明月院、東慶寺、浄智寺など 名だたる寺院に囲まれた立地です! 鎌倉駅、大船駅、逗子駅などの 方面からもアクセス便利なお店◎ 地元の方も多数在籍しています✨ 20~60代の幅広い年代が活躍中✨

多い年齢層

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代〜

特徴・ポイント

お客様との対話が少ないImageお客様との対話が多い
立ち仕事が多いImageデスクワークが多い
力仕事が少ないImage力仕事が多い
室内の仕事が多いImage室外の仕事が多い
色んな勤務地で働くImage固定の勤務地で働く

勤務地

247-0062神奈川県鎌倉市山ノ内350

Googleマップで開く

有限会社鉢の木 北鎌倉店 勤務地 和田塚駅、長谷駅、由比ヶ浜駅、 鎌倉高校前駅、大船駅、逗子駅、 藤沢駅、茅ヶ崎駅、横浜駅などの 方面からもアクセス便利! 江ノ島電鉄線、JR横須賀線、 JR東海道本線、JR湘南新宿ライン、 小田急電鉄江ノ島線沿線や鎌倉市、 逗子市、藤沢市、横浜市、茅ヶ崎市 からの通勤者も多数在籍! 【交通手段】 交通・アクセス 北鎌倉駅から徒歩4分

給与

月給22万3000円以上 給与詳細 基本給:月給 22万3000円 〜 固定残業代:あり 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:あり ※経験・能力を考慮し決定します ✨昇給あり ✨賞与年2回 ┗前年度実績 計2ヶ月分支給 ※時間外手当あり 【給与例】 給与例 ⭐経験3年以上 月給29万6,000円 ※固定残業代を含む 想定年収 401万9,000円 (内訳:月給29万6,000円 ×12ヶ月+賞与2ヶ月分)

勤務時間

変形労働時間制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり21日 1ヶ月単位の変形労働時間制 ⏰08:30~19:00 ▼上記内で実働8時間(シフト制) ▼ランチ中心の営業になります ▼夜席は予約制

休日・休暇

休日休暇 【定休日】木曜日 ┗祝日時は振替休日あり ⏩週休2日制 ⏩夏季休暇 ⏩有給休暇 ⏩育児休暇

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ✅社会保険完備 ✅交通費全額支給 ✅制服貸与 ✅家族手当 ✅まかない支給 ✅バイク・自転車通勤OK ✅駐輪場無料 ✅定年あり(60歳まで) ✅再雇用あり(65歳まで)

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間:6ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

仕事に関するPR

Image調理経験者募集◎駅チカ4分で通勤ラクラク♪Image

仕事の特徴

  • バイク通勤OK
  • 中途入社50%以上
  • 転勤なし
  • 管理職・マネジメント経験歓迎
  • 午前
  • 夕方
  • 賞与あり
  • ブランクOK
  • 育休あり
  • 交通費支給
  • 長期歓迎
  • 駅近5分以内
  • 社割あり
  • 長期休暇あり
  • 食事補助あり

応募について

選考の流れ

選考プロセス \ ✨1分で完了!カンタン応募✨ / ✅「応募画面に進む」をクリック! ✅必要項目を入力し送信するだけ! ・氏名 ・メールアドレス ・生年月日 ・性別 ・電話番号 これだけで応募ができます◎ \ ✨お電話での問い合わせは✨ / ✅「0467-23-3723」へどうぞ! ⏩応募後の流れ・選考プロセス 応募:応募後1~2日以内に折り返し連絡 ▼ 面接:履歴書(写貼)持参/勤務地にて実施 ▼ 内定:面接後3営業日以内に結果連絡 ※応募から内定までは1週間程度を予定 ※面接日・入社日はご相談ください

募集人数

1人

企業情報

社名

有限会社 鉢の木

事業内容

飲食

本社所在地

神奈川県鎌倉市山ノ内350

代表者

藤川 譲治

お問い合わせ先

0467233723

企業ホームページ

https://www.hachinoki.co.jp

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正社員

和食会席料理店の調理経験者

有限会社 鉢の木

〒247-0062神奈川県鎌倉市山ノ内

月給22万3000円以上

調理経験者募集◎駅チカ4分で通勤ラクラク♪
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原稿ID : 6b7b075d530206a6

掲載開始日: 2026/08/06(木)

和食会席料理店の調理経験者

有限会社 鉢の木

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