仕事内容 | 仕事内容: \\この求人のアピールポイント// ┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓ ✅飲食店でのご経験がある方(業態不問) ✅役職未経験の方も歓迎します ✅月給30万円~32万円の高収入スタート ✅3ヶ月後には月給35万円の店長へ ✅残業は月平均10〜20時間 ✅20代〜40代が活躍しています ✅賞与年2回・半期面談年2回で頑張りを評価 ✅月8日休みでプライベートも大切にできる ✅リーダー→副店長→店長のステップが明確 ✅新規出店が続き、ポストを待たずに上がれる ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛ 【ここが安心ポイント】 ✅接客や調理の基礎から学べる ✅段階的に仕事を覚えられる環境 ✅困ったことはすぐ相談できる職場 ⭐お仕事内容 ━━━━━━━━━━━━━━━ ホールとキッチンの両方を、少しずつ覚えていきます。 まずは接客と調理の基礎から。 ・お客様のご案内、接客 ・ラーメンの調理、盛り付け ・仕込み、食材の管理 ・店内の清掃、衛生管理 ✨未経験の業務は、先輩がついて教えます。 ⭐3ヶ月後、月給35万円の店長へ ━━━━━━━━━━━━━━━ 飲食のご経験がある方は、 入社3ヶ月で店長になれます。 業態もラーメンの経験も問いません。 ▼ いま 月給30万円 ▼ 3ヶ月後 月給35万円/店長 年収500万円ほど ▼ 1〜2年後 月給40万円/エリアマネージャー 年収560〜580万円ほど 月5万円、年間で60万円。 3ヶ月でそこまで上がります。 まったくの未経験から入った方も、 本気で取り組めば 半年で店長を目指せます。 昇格のチャンスは 3〜6ヶ月に1回あります。 ⭐年収のイメージ ━━━━━━━━━━━━━━━ ■ リーダー・店長候補 年収380万円 月給30万円+賞与+各種手当 ■ 店長 年収500万円 月給35万円+賞与+各種手当 ■ エリアマネージャー 年収560〜580万円 月給40万円+賞与+各種手当 ※評価制度があり、 上記とは別に上乗せがあります ⭐上がれる会社です ━━━━━━━━━━━━━━━ ✅直近1年で、8割の社員が昇給しました ✅昇格のチャンスは3〜6ヶ月に1回 ✅半期面談が年2回 リーダー → 副店長 → 店長 → マネージャー 新規出店が続いているので、 上が詰まってポストが空かない、ということが起きません。 ⭐どんな人が働いていますか ━━━━━━━━━━━━━━━ 20代が中心ですが、 30代・40代も活躍しています。 ⭐残業は月平均10〜20時間です ━━━━━━━━━━━━━━━ 固定残業代は 月30時間分を含んでいます。 ただ実際には、 月10〜20時間に収まっています。 超えた分は、 もちろん別途お支払いします。 ⭐年間100万人が来店します ━━━━━━━━━━━━━━━ 「焼きあご塩らー麺 たかはし」は、 2011年に茗荷谷の 小さな1号店から始まりました。 2015年に新宿へ移り、 いまは首都圏を中心に13店舗。 海外にも1店舗あります。 グループ全体で、年間およそ 100万人のお客様が来店されます。 2016年に「あごだし」が 広まったきっかけは、この店でした。 ⭐だしは、自分たちで作ります ━━━━━━━━━━━━━━━ 焼きあごのだしは、 仕入れて使っているのでは ありません。 グループ会社が鳥取県境港市で 製造しています。 東京大学との共同研究も行い、 だしの製法で特許を取得しました。 原料の研究から手がけている ラーメン店です。 「なぜこの味になるのか」を、 感覚ではなく理由で 説明できる環境があります。 ⭐ミシュラン掲載店が 同じグループにあります ━━━━━━━━━━━━━━━ 2021年に「らぁ麺やまぐち」が 仲間に加わりました。 ミシュランガイドの ビブグルマンに6年連続、 食べログ百名店に9年連続で 選ばれているお店です。 同じ会社なので、 技術の行き来があります。 評価される一杯が社内にあることは、 腕を磨くうえで 大きな違いになります。 ⭐勤務地・アクセス ━━━━━━━━━━━━━━━ 東京都新宿区歌舞伎町1-27-3 KKビル1F ※配属店舗は固定ではありません。通勤時間(片道1時間程度)を考慮しながら、複数店舗で経験を積み、幅広くご活躍いただける環境です。 <アクセス> 西武新宿駅 徒歩1分 JR新宿駅 東口 徒歩5分 |
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求めている人材 | 求める人材: ✅飲食店でのご経験がある方(業態・年数は問いません) ✅役職に就いたことがない方も歓迎します ✅昇進・ステップアップの意欲がある方 《歓迎・ターゲット》 ✅役職に就いたことがない方も歓迎します ✅店舗運営に関わるご経験があれば歓迎します ✅昇進・ステップアップの意欲がある方 ✅20代・30代のスタッフが中心の職場です 【活躍中の人材】 ■ 20代/Aさん(24歳)ホールリーダー 飲食未経験で入社。接客や店舗運営を一から学び、入社3年目でホールリーダーへ昇格。現在は新人教育やシフト管理なども担当しています。 ■ 30代/Bさん(33歳)店長 飲食店で5年間経験を積んだ後に入社。店長昇格後は10名のスタッフをまとめ、売上管理や店舗運営全般を担っています。 ■ 40代/Cさん(42歳)エリアマネージャー 25歳でキッチン・ホールスタッフとして入社。店長を経てエリアマネージャーへ昇格し、現在は【東京23区エリア店舗】を統括。各店舗の売上向上や人材育成などを担当しています。 |
勤務地 | 東京都新宿区歌舞伎町1-27-3KKビル1F 焼きあご塩らー麺たかはし 新宿本店 勤務地: 東京都新宿区歌舞伎町1-27-3 KKビル1F ※配属店舗は固定ではありません。通勤時間(片道1時間程度)を考慮しながら、複数店舗で経験を積み、幅広くご活躍いただける環境です。 【交通手段】 アクセス: 西武新宿駅 徒歩1分 JR新宿駅 東口 徒歩5分 |
給与 | 月給30万円~32万円 給与: 固定残業代あり:月給 ¥300,000 〜 ¥320,000は1か月当たりの固定残業代¥53,699〜¥57,279(30時間相当分)を含む。30時間を超える残業代は追加で支給する。 【ラーメン店スタッフ】 ・月給30万円〜32万円 【店長候補】 ・月給35万円〜50万円 【マネージャー候補】 ・月給40万円〜45万円 【エリアマネージャー】 ・月給40万円〜45万円 \最短3ヶ月でキャリアアップ可能!/ 昇格のチャンスは3~6ヶ月に1回! 頑張りや成果をしっかり評価する環境です◎ |
勤務時間 | シフト制 勤務時間・曜日: ≪勤務時間例≫ ・09:00~19:00 ・11:00~21:00 ・19:00〜翌5:00 ※実働8時間/休憩1時間 ※上記は一例です。 |
休日・休暇 | 休暇・休日: \有給、ちゃんと取れます/ ────────────────── ✅入社半年で10日付与 ✅消化率はほぼ100% ✅「取りたいけど言い出せない」がありません (あえて残している人もいます) ✅月8日休み(週休2日) ✅残業は月平均20時間以内 飲食で有給が消化できる会社は多くありません。 ここは正直に自慢させてください。 |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ✅賞与年2回 ✅役職手当あり ✅子供手当あり(子ども1人につき5000円) ✅交通費支給 ✅引っ越し補助あり(規定あり) ✅研修制度あり |
試用期間 | 試用期間あり 試用期間:3か月 試用期間中の労働条件:同条件 |
その他 | その他: ①【応募】 ・職場環境について聞きたい ・給与や休暇が気になる など問い合わせレベルの応募もOKです! ②【面接】 WEB面接・現地面接、どちらかをお選びいただけます。 WEB面接 ご自宅から30分ほど。お店まで来ていただく必要はありません 現地面接 お店の雰囲気を見てから決めたい方はこちら 「まずは話だけ聞きたい」という段階でも大丈夫です。 ③【内定】 面接後、合否をご連絡いたします。 \\通いやすさを考慮して配属先を決定// 本配属先は、ご自宅からの通勤時間(片道約1時間程度)やご希望を考慮し、面接時に相談のうえ決定します。 【店舗一覧】 https://takahashi-ramen.com/shop/ \ご応募後の流れ/ ────────────────── ①ご応募(1分で完了します) ②1〜2日以内にご連絡します まずはメールをお送りします。 ③メールが届いているか、 SMS(ショートメッセージ)やお電話で ご確認させていただくことがあります ※知らない番号からのSMS・着信は、 当社の可能性があります。 お電話に出られなくても大丈夫です。 SMSにお返事いただくか、折り返しをお願いします。 ④面接日程を決めます (WEB面接・現地面接、どちらかお選びください) 雇用形態: 正社員 給与: 300,000円 - 320,000円 月給 平均所定労働時間(1か月当たり): 172時間 |
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仕事の特徴 |
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募集人数 | 1人 |
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社名 | 株式会社ヒカリッチアソシエイツ |
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事業内容 | レストラン・カフェ |
本社所在地 | 1030005 東京都中央区日本橋久松町13-3ツインタウン木下ビル5階 |
代表者 | 髙橋 夕佳 |
企業代表番号 | 0336605922 |
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正社員
ラーメン店スタッフ
株式会社ヒカリッチアソシエイツ
東京都新宿区歌舞伎町
月給30万円~32万円
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ラーメン店スタッフ
株式会社ヒカリッチアソシエイツ
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