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正社員

ホールスタッフ|同世代と楽しく働く|秋田郷土料理店

株式会社DDグループ

東京都中央区銀座

月給31万円~35万円

仕事概要

仕事内容

仕事内容: ✼┈┈┈┈┈┈┈ここがPoint┈┈┈┈┈┈┈✼ ✅ 未経験から魚料理・郷土接客の技術を学べる ✅ 大手グループ運営で長く安心して働ける ✅ 有楽町駅徒歩2分!通勤しやすい好立地 ✅ きりたんぽなど秋田の食文化を学べる ✅ 店長・料理長などキャリアアップも目指せる ⏩「人と接することが好き」から接客を学べる! ⏩人気店×大手グループで、将来につながる技術を身につけよう! ✼┈┈┈┈┈┈┈ここがPoint┈┈┈┈┈┈┈✼ ハタハタ屋敷を運営するのは、 多数の飲食ブランドを展開するDDグループです。 和食・居酒屋・ダイニングなど、 幅広い店舗・ブランドを展開しているため、 飲食業界の中でさまざまな経験を積むことができます。 「飲食で働くなら手に職をつけたい」 「接客を基礎から覚えてみたい」 「長く働くなら安定した会社がいい」 そんな方にもピッタリです。 ハタハタ屋敷は、 JR有楽町駅から徒歩2分。 幻の魚とも呼ばれる「ハタハタ」をはじめ、 きりたんぽやだまこ鍋、比内地鶏など、 秋田ならではの料理を楽しめるお店です。 昔ながらの田舎のお屋敷を思わせる空間で、 秋田の食文化そのものをお客様に楽しんでいただいています。 【具体的な仕事内容】 「ハタハタ屋敷 有楽町」で、ホールスタッフとして働いていただきます。 最初から難しい仕事をお任せすることはありません。まずは基本的な業務から始めましょう。 ・お客様のご案内 ・料理・ドリンクのご提供 ・料理のご説明 ・テーブルの片付け ・店内の清掃 ・お客様のお見送り 仕事に慣れてきたら、 ・お客様に合わせた接客 ・後輩スタッフのフォロー にも挑戦できます。 料理やお店の魅力を伝える接客を、一つずつ覚えていけます。 【1日の流れ】 ▼出勤・準備 当日の予約状況を確認し、店内やテーブルを整えます。 ▼営業スタート お客様をご案内し、料理・ドリンクを提供します。 ▼営業中 スタッフと連携しながら、料理のご説明やお客様への対応を行います。 ▼片付け・退勤 店内を整え、翌日の準備を行います。

求めている人材

求める人材: 【✨求める人材】 \未経験・第二新卒歓迎/ 特別な資格や経験は必要ありません。 飲食店で働いたことがない方も、 料理経験がほとんどない方も歓迎します。 【こんな方を歓迎します】 ・お客様とのコミュニケーションを楽しめる方 ・飲食業界が初めての方 ・正社員デビューしたい方 ・第二新卒の方 ・手に職をつけたい方 ・魚の扱い方を学びたい方 ・秋田の郷土料理に興味がある方 ・飲食業界でキャリアアップしたい方 「魚をさばいたことがない」 そんな方でも大丈夫です。 最初からプロの技術は求めません。 簡単な仕事からスタートして、 ご案内、料理のご説明、お見送りまで。 一つずつできることを増やしていけばOKです。 大切なのは経験よりも、 「新しいことを覚えたい」 「料理ができるようになりたい」 という気持ち。 働きながら技術を身につけ、 飲食のプロを目指していきましょう。

勤務地

東京都中央区銀座2-2

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ハタハタ屋敷 有楽町 【交通手段】 アクセス: 地下鉄銀座駅 徒歩1分

給与

月給31万円~35万円 給与: 固定残業代あり:月給 ¥310,000 〜 ¥350,000は1か月当たりの固定残業代¥72,850〜¥82,250(45時間相当分)を含む。45時間を超える残業代は追加で支給する。 ※スキルや能力を考慮のうえ、 当社規定により優遇します

勤務時間

シフト制 勤務時間・曜日: 営業時間の中で1日実働8時間​

休日・休暇

休暇・休日: ■休日 月9日休 ※2月のみ8日(閏年は9日) ■休暇 年次有給休暇 弔慰休暇 結婚休暇 産前産後休暇 育児休暇 介護休暇 子の看護休暇 他

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ■福利厚生・待遇等 ・昇給・昇格年2回(3月・9月) ・決算賞与(業績による) ・バースデークーポン (1万円分のお食事券) ・お友達紹介制度2万円 (社員・アルバイト) ・入社祝金制度(社員・アルバイト) ・社員割引制度 (自社店舗の飲食代金30%割引) ・食事補助 (店舗でのまかない・食事を一部補助) ・福利厚生倶楽部会員証支給 (350万種の福利厚生サービス) ・社会保険完備 (雇用・労災・健康・厚生年金) ・各種手当(役職、残業・深夜) ・交通費規定支給(月15万円まで支給可) ・こども手当 (扶養する子供1名あたり5千円) ・健康診断 ・制服貸与 ・結婚・出産祝金制度 ・カムバック制度(アルムナイ採用制度) ・社内公募制度 (switch!/本社部門への異動も可) ・各種研修・表彰制度など (調理・接客研修、各種コンテスト等) ・財形貯蓄制度 ・全社員総会 ・新規事業提案制度 ・社内報(WITH)発行 ・資格取得補助制度 (食品衛生責任者・防火管理者) ・内部通報制度 ・BCP(安否確認システム導入) 等

試用期間

試用期間なし

その他

その他: 給与: 固定残業代あり:月給 ¥310,000 〜 ¥350,000は1か月当たりの固定残業代¥72,850〜¥82,250(45時間相当分)を含む。45時間を超える残業代は追加で支給する。 雇用形態: 正社員 給与: 310,000円 - 350,000円 月給 平均所定労働時間(1か月当たり): 160時間

仕事に関するPR

Image秋田郷土料理の魅力を伝える|大手グループ|長期休暇ありImage
アピールポイント: 【✨魚料理を学んで「手に職」を】 せっかく飲食業界で働くなら、 将来にもつながる技術を身につけませんか? ハタハタ屋敷の名物は、 店名にもなっている「ハタハタ」。 焼き物や唐揚げ、天ぷらなど、 さまざまな調理方法で提供しています。 そのほかにも、 比内地鶏やきりたんぽ、だまこ鍋など、 秋田ならではの料理を扱います。 入社時に魚をさばけなくても、 本格的な料理ができなくても大丈夫。 まずは簡単なご案内や料理の提供から始め、 少しずつ接客スキルを身につけていきましょう。 「魚料理をできるようになりたい」 「和食の技術を身につけたい」 そんなスタートも歓迎します。 【✨多くのお客様に知られる秋田料理店】 ハタハタ屋敷は、 有楽町・銀座エリアで秋田郷土料理を提供するお店です。 名物のハタハタをはじめ、 きりたんぽやだまこ鍋、 比内地鶏や秋田の地酒など、 東京にいながら秋田の食文化を楽しめることが特徴です。 多くのお客様が訪れる環境だからこそ、 日々の仕事を通じて 接客・料理の経験を積むことができます。 「せっかくなら人気のお店で働きたい」 「たくさんのお客様に料理を届けたい」 そんな方にもおすすめです。 【✨大手グループならではの安定感】 ハタハタ屋敷を運営するのは、 さまざまな飲食ブランドを展開するDDグループ。 一つの店舗・業態だけではないからこそ、 飲食業界で長くキャリアを築いていくことができます。 接客を身につけた後は、 本人の希望や適性に合わせて さまざまなキャリアを目指せます。 ・接客スキルを磨く ・魚料理の技術を磨く ・店長を目指す ・料理長を目指す ・スタッフ育成に挑戦する ・店舗運営を学ぶ ・複数店舗の運営に携わる ・別ブランド、別業態に挑戦する 「まずは飲食をやってみたい」 そんなスタートでも大丈夫です。 働きながら経験を積み、 自分に合ったキャリアを見つけていきましょう。 【✨有楽町駅徒歩2分の好立地】 お店はJR有楽町駅から徒歩2分。 地下鉄銀座駅からも徒歩1分です。 駅から近いため、 毎日の通勤もしやすい立地。 銀座・有楽町エリアで働きながら、 飲食のスキルを身につけられます。

仕事の特徴

  • 即日勤務OK
  • 駅近5分以内

応募について

募集人数

3人

企業情報

社名

株式会社DDグループ

事業内容

レストラン・カフェ

本社所在地

1080014 東京都 港区芝4丁目1番23号三田NNビル18階

代表者

松村厚久

企業代表番号

0368586080

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株式会社DDグループ

東京都中央区銀座

月給31万円~35万円

秋田郷土料理の魅力を伝える|大手グループ|長期休暇あり
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原稿ID : 6999bf0b5b24441d

掲載開始日: 2026/10/07(水)

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