料理長候補(シェフ・板長など)募集

仕事内容 料理長候補として、最高級食材を活かした調理やコース開発をお任せします。 仕入れから携わり、質を追求しましょう。 多様な専門職人から直接指導を受けられる貴重な機会です。 包丁さばき、寿司技術、盛り付け、製菓、カクテル技法など、あらゆる調理技術を磨けます。 将来的には店長候補として、サービス向上やファン作りにも貢献していただきます。 経営スキルも習得し、共に未来を創造していく仲間を募集します。 あなたの情熱と経験を、ぜひ当店で活かしてください。

応募資格 学歴不問・未経験歓迎！40歳以下（長期キャリア形成のため） 年齢制限：40歳未満（長期勤続によるキャリア形成のため）

東京都港区新橋4-20-2 株式会社HumanQreate 厳選焼鳥 一石三鳥 総本店 勤務地 東京都 港区新橋4-20-2 【交通手段】 交通アクセス 最寄駅：新橋駅 JR山手線新橋駅より徒歩2分 新交通ゆりかもめ汐留駅より徒歩3分

月給40万円～60万円 給与 月給400,000円〜600,000円 正社員 月給40万円～60万円 ◆交通費支給◆昇給随時(評価査定面談あり)◆賞与あり(最大100万円※昨年度実績) ◆毎月のインセンティブ(売上連動型／目標達成不問) ◆当社スタッフの平均年収は541万円(平均年齢33歳・男女比 男性85.8%/女性14.2%) 【独自のインセンティブ制度】 インセンティブは「売上ベース」。目標達成を条件にしないため、月の売上に応じて変動。 誰かが頑張れば全員に還元される、仲間と高め合える仕組みです。 入社2年で年収2倍以上になった社員、20代前半で年収500万円の料理人など年齢・経験不問。 ボーナス・賞与あり 昇給あり インセンティブ制度 交通費規定支給

シフト制 勤務時間 シフト制 12:00～24:00 実働時間： １月あたり 167.0時間 ■勤務時間￣￣￣￣￣￣12:00-24:00※シフト制・休憩あり※終電考慮 終電考慮 平均所定労働時間： １月あたり 167.0時間

休日休暇 ■休日・休暇に関して￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣月給：8日?9日＜主な休暇＞・年末年始休暇・有給休暇・慶弔休暇 年末年始休暇 特別休暇 月8日以上休み 月9日以上休み

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇 ■待遇・福利厚生に関して￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣・賞与年1回(決算賞与、個人成績に応じた支給)・昇給随時・昇格随時・独立支援制度あり・資格支援制度あり・社会保険完備・まかない・食事補助あり・社割制度あり(社員・アルバイトスタッフ・家族は店舗での食事が30％OFF)・慶弔見舞い金・・健康診断・制服貸与・社員旅行あり・社内イベントあり・産地・生産者訪問研修・繁盛店視察・紹介インセンティブ 生産者訪問 資格取得支援 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与

試用期間なし

キャッチコピー 銘柄鶏を職人技で焼き上げる至高の体験。年収541万。焼鳥の概念を変える感動をお客様に提供しませんか？食の歴史を創る仕事。 雇用形態 正社員（人材紹介） 掲載企業名 株式会社HumanQreate 厳選焼鳥 一石三鳥 総本店 応募受付先電話番号 03-5408-3508 企業情報（備考） 企業名：株式会社 JEM 事業内容：■食品事業｜法人向け ・ミスターフード（業務用食材仕入プラットフォーム）の運営 ・青果物・加工品卸 ・一括物流管理・物流企画 ・商社機能完備 ・プライベートブランド商品開発 ・行政受託事業 ■ウェブ事業｜法人向け ・グーグルマップ対策・ウェブ制作・システム開発 ・ウェブマーケティング支援 ■有料職業紹介事業（（厚生労働大臣許可番号：13-ユ-316777）） ■食品事業｜個人向け ・フードア（産地直送食品サイト） URL：https://www.jem-111.com/index.html 創業5年で年商30億円を達成した急成長企業、一石三鳥グループです。 「厳選焼鳥 一石三鳥 総本店」は、食材、見た目、おもてなしを大切に、お客様に「一度に三つの素晴らしい体験」を提供することをコンセプトとしています。 土佐備長炭による繊細な火加減、部位ごとの塩梅、フレンチや和食の技法を融合させた独創的な一品料理が自慢です。 銘柄鶏と職人の技術が織りなす至高の焼鳥を、この環境で極めてみませんか？ 現在、グループは東京、大阪、京都に計18店舗。今後も成長を続けます。あなたもエキサイティングな環境で、共に未来を創っていきましょう。