(東京)回転寿司　根室花まるの店長候補(総合職)

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：和食シェフ/料理人、飲食店長/支配人、品質管理（食品/飲料/たばこ） 「情緒を提供する」、それがはなまるの仕事です。 株式会社はなまるは北海道、東京エリアで 回転寿司や定食など複数の業態を展開している会社です。 当社は北海道の根室という町で生まれた会社です。 だからこそ根室でとれた新鮮でおいしい魚にこだわった食事を皆さまへ提供しています。 【業務内容】 回転寿司 根室花まるの店長候補として店舗運営・管理をお願いします。 はなまるの仕事はお客様に情緒を提供することです。 何をしたらお客様の気持ちが上振れするのか、お客様を元気にできるのかを考え 活気のあるはなまるらしい王道の回転寿司を実践、体現していただきます。 ・調理（仕込み、握り） ・接客 ・販促 ・ワークスケジュール作成 ・シフト管理 ・売上管理 ・衛生管理 ・発注など 【採用エリア】 株式会社はなまるではエリア毎の採用を行っております。 今回の募集は東京エリアでご活躍いただける方を探しています。 （１）一夜干しと海鮮丼 できたて屋KITTE丸の内店 東京都千代田区丸の内2丁目7番2号JPタワーKITTE丸の内 B1F （２）立食い寿司 根室花まる 錦糸町テルミナ店 東京都墨田区江東橋３丁目14-5 テルミナ1F （３）立食い寿司 根室花まる 東京ミッドタウン八重洲店 東京都中央区八重洲2丁目 東京ミッドタウン八重洲内 （４）立食い寿司 根室花まる エキュートエディション新橋店 東京都港区新橋2丁目17-14 JR東日本新橋駅構内 （５）回転寿司 根室花まる メトロエム後楽園店 東京都文京区春日1-2-3 メトロエム後楽園5階 （６）立食い寿司 根室花まる FOOD＆TIME ISETAN YOKOHAMA店 神奈川県横浜市西区南幸1丁目5-1新相鉄ビルジョイナスB1F （７）立食い寿司 根室花まる グランデュオ蒲田店 東京都大田区西蒲田7-68-1 グランデュオ蒲田西館1階 （８）立食い寿司 根室花まる 丸の内オアゾ店 東京都千代田区丸の内1丁目6-4 丸の内オアゾB1F （９）立食い寿司 根室花まる 銀座店 東京都中央区銀座5丁目2-1 東急プラザ銀座B2F （１０）回転寿司 根室花まる 銀座店 東京都中央区銀座5丁目2-1 東急プラザ銀座10F （１１）回転寿司 根室花まる KITTE丸の内店 東京都千代田区丸の内2丁目7番2号 JPタワー5F

求めている人材 【歓迎条件】 ・学歴不問 ・未経験OK ・20代～30代活躍中 ・人とコミュニケーションをとるのが好きな方 ・接客が好きな方 ・飲食店でのご経験をお持ちの方 ・キャリアアップを目指したい方

月給31万5900円～54万9380円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 27万6000円 〜 48万円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり3万9900円 〜 6万9380円（固定残業時間：1ヶ月あたり20時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 住宅手当：世帯主の場合35,000円、その他8,000円 通勤手当：上限30,000円／月 試用・研修期間：３カ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ 【給与例】 給与例 ・26歳 担当 2年目 490万円 ・29歳 主任 3年目 550万円 ・32歳 店長 5年目 680万円 ・36歳 AM 7年目 850万円 ※経験･能力・年齢･家族構成など考慮の上､同社給与規定にあわせ決定 します｡

変形労働時間制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり173時間 【勤務時間】 9：00～23：30の間で変動 ※1ヶ月単位の変形労働時間（月平均実働173時間） ◎月の残業は平均20時間です。 各店舗に正社員が5～8名配置されており、 一人に負担がかかりません。 本社が各店舗の状況を確認し、 店舗間でヘルプし合えるようにしています。

休日休暇 【休日・休暇】 ■週休2日制（シフト制／月8日） ※土日や祝日も交代でお休みにできます。 5日連続取得も可能です。 ■年末年始休暇 ■有給休暇 ■慶弔休暇 ■産休・育児休暇 ■特別休暇（5日） ★産休前のリモートワーク（在宅勤務）可能！ └その際は、メニュー価格変更やマニュアル作成、 書類チェック等のお仕事をお任せします！

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 【福利厚生】 ■昇給年1回（4月） ■賞与年2回 （7月・12月／昨年度支給実績：4ヶ月分） ■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■企業型確定拠出年金(DC) ■住宅手当 └東京／一人暮らし：月3万5000円、実家：月8000円 └北海道／家族ありの世帯主：月1万5000円、他：月8000円 ■残業代手当（超過分全額支給） ■交通費支給（月3万円まで） ■家族手当 （配偶者：月1万円／子ども月5000円） ■役職手当 ■資格取得支援（調理師免許、衛生管理者1種2種） └テキスト用意、研修案内など ■制服貸与 ■社員旅行 ■結婚祝い（3万円) ■出産祝い（1万円） ■賄いあり、毎月2000円引きのお食事券プレゼント ■元気大会 （年に1度、全従業員が集まり経営方針の共有や、宴会などを実施） ■運動会（新入社員運営の店舗対抗の運動会） ■健康診断（年2回） ■永年勤続表彰（5年毎） ■時短勤務相談可 ※創業記念日には、全従業員にオリジナル商品の贈呈

試用期間あり 試用・研修期間：３カ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 業界未経験歓迎
• フリーター歓迎
• 学歴不問
• 転勤なし
• 経験不問
• 未経験者歓迎
• 住宅手当あり
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 経験者歓迎
• 研修あり
• ブランクOK
• 育休あり
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• 長期歓迎
• 駅近5分以内
• 資格取得手当あり
• 社割あり
• 寮・社宅あり
• 食事補助あり