仕組み化されたパスタ屋の多店舗展開を担う幹部候補

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食エリアマネージャー、飲食店長/支配人 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ この求人のポイント！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ★月給35万円/多店舗展開を担う幹部候補 業界・管理職経験不問 売上ノルマ無し/仕組改善、人の定着を評価 ★20～30代活躍中！若手が成長できる環境◎ ★落ち着いた雰囲気のお店 //////////////////////////////////////////// ⚙️ 仕組み化された店舗運営 調理・接客・教育・シフト・数値管理 店舗運営の大部分をマニュアル化 「感覚」や「根性論」ではなく 誰でも再現できる仕組みで店舗運営 🌱 多店舗展開プロジェクト 現場作業だけではありません。 2号店・3号店展開の多店舗展開にあたり 中核メンバーとして活躍を期待します。 //////////////////////////////////////////// 売上だけを追いかけるのではなく、店全体の 流れを整え、お客様もスタッフも心地よく 過ごせる環境を守る運営・管理のお仕事です。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 景虎の働き方 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 飲食業界の「当たり前」を見直しました。 ✅勤務時間外の拘束ナシ 仕事の連絡やミーティングなども、 勤務時間内での完結を基本としています。 ※11時過ぎ出勤、遅くても22時には退出 休憩は1〜2時間キッチリ取れます。 ✅連勤は最大4日まで 無理な連勤を避け、心身ともに 安定して働ける勤務を大切にしています。 ✅開店前・閉店後の作業を極限まで削減 仕込みや片付けも仕組み化し、 「早く来る・遅く帰る」が当たり前にならない 職場を実現しています。 ✅公休日の電話連絡、急な出勤要請ナシ 休日はしっかり休み、仕事とプライベートを 切り替えられる環境です。 ★私たちは本気で仕組を改善してきた会社です 安心して長く働ける仕組みも、 店舗運営の一部だと考えています。 「頑張って働く→やりがい」ではなく、 「頑張らなくても上手くいく仕組み→成果」 のサイクルを作っています。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ こんなお店です🍝 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ⭕️ 落ち着いて、ゆっくり食事できる × ガヤガヤ賑やかな店ではありません ⭕️ スタッフは少人数で、穏やかに連携 × 元気な発声やハッスルは要りません ⭕️ 派手さより、丁寧さを重視 × いつも満席には、あえてしません × 見映えのために、味を犠牲にしません ⭕️ 長く安心して通える空気を大切に × 特定のお客様だけを特別扱いしません ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 仕事内容📋 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ・店舗運営（接客・調理） ・アルバイト教育 ・シフト管理 ・QSC管理 ・SNS運用 ・数値管理 ・マニュアル改善 ・店舗運営の改善提案 調理や接客は、仕組み化されたマニュアルで 未経験でも1〜2か月程度で習得できます。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 業務イメージ🤵🧑‍🍳 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 📚《研修期間》 教育・調理・接客・数値管理まで、 マニュアルに沿って店舗運営を学びます。 まずは完成された仕組みを理解し、 アルバイト主体でも安定運営できる 店舗づくりを身につけていただきます。 🏬《店長》 完成された仕組みを使って、 店舗とスタッフを育てる仕事です。 ゼロからルールを作る必要はありません。 マニュアルを活用しながら、 スタッフが安心して働ける環境をつくり、 店舗を安定運営していただきます。 🚀《SV（スーパーバイザー）》 店舗運営が安定した後は、 複数店舗を統括するSVへ。 SVは、会社の未来をつくる仕事です。 経営幹部として店舗運営を改善し、 新しい店舗へ展開できる仕組みを 作っていっていただきます。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ キャリアステップ📚→🏬→🚀 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ まずは1号店の仕組みを習得。 その後は、 スタッフが安心して定着する店づくりを 担っていただきます。 店舗運営が安定すれば、 更なる出店プロジェクトへ参加。 店舗展開の中心メンバーとして 活躍していただきます。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 多店舗展開へのキャリア🚀🚀 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 闇雲に店舗数を増やす事はしません。 スタッフが定着し、自走できる店舗 その土台ができ次第、 出店プロジェクトがスタートします。 期間の目安 🐰約1年 スタッフが定着し安定運営→次の出店 🐢約2年 採用や教育に時間が必要な場合、 じっくり土台を固めながら進めます。 出店は人が育ち組織が安定したかが基準です ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 店舗育成インセンティブ制度💎 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ アルバイト主体で安定運営できる そんな店舗を育てることを期待しています。 そのため、 店が安定して利益を生み出すようになったら 店舗が問題なく回り続ける限り、 担当店舗の利益額に応じた インセンティブを支給します。 あなたが育てた店舗が 長く会社に利益をもたらすほど、 その成果を継続的に評価します。

求めている人材 経験よりも、考え方を重視します。 ✅ 自ら考える習慣がある ✅ 現実を素直に受けとめ、改善できる ✅ ルールやマニュアルを見た時に、 その目的や狙いが何か考えるのが好き ✅ 現場の状況と数値データを見ながら 分析して改善を考えることに興味がある ✅ 過剰な頑張りを求めずに、どうやって 「ミスや事故が起きにくい環境」 「過剰な努力なしでも結果が出る環境」 を実現しているかに興味がある ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ こんな方大歓迎！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ◆自分の得意・不得意を理解し、周囲と 協力しながら働ける方 ◆機嫌が安定していて空気を乱さない方 ◆感情論より合理性を大切にする方 ◆仕組みを改善するのが好きな方 ◆店舗全体を見るのが好きな方 ◆落ち着いた環境で力を発揮したい方 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ こんな方には向きません ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ×指示された作業だけを行いたい方 ×自分のやり方だけで仕事を進めたい方 ×感覚だけで判断する仕事が好きな方 ///////////////////////////////////////////////// 🤔 応募をご検討中の方へ 応募後は、ご希望に応じて次のいずれかをお選びいただけます。 ① 職場見学・オリエンテーション（60分程度） * 履歴書・職務経歴書は不要です。 * 仕事内容や職場の雰囲気をご覧いただき、ご質問にもお答えします。 * 「ご自分に合うか」を確認してから、選考に進むかをご判断いただけます。 ② 面接 * 履歴書・職務経歴書をご持参ください。 * ご経験や今後のキャリアについてお話を伺います。 職場見学・オリエンテーションは選考ではありません。 仕事内容や職場の雰囲気、会社の考え方をご説明した後、実際に当店のパスタを召し上がっていただきます（無料）。 私たちは、「このお店が好き」と思える方と一緒に働きたいと考えています。 まずは料理やお店の雰囲気を知っていただき、その上で応募するかどうかをご判断ください。 ///////////////////////////////////////////////// 年齢の条件と理由：あり（40歳まで 例外事由3号のイ （長期的なキャリア形成 及び、多店舗展開の中核メンバー育成のため））

月給32万円～35万円 給与詳細 基本給：月給 32万円 〜 35万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり ◆交通費全額支給 売上ノルマによる給与変動はありません。 店舗を安定運営し、 組織を成長させることを評価します。 ◆賞与年2回 売上ノルマではなく、 スタッフの定着率や店舗マニュアルの 遵守度など、日頃の『管理成果』を ロジカルに評価して支給します。 ◆ 決算賞与 店舗育成インセンティブ制度として、 担当していただいている全店舗の 借入金返済後のキャッシュフローの 10%を支給します。 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ 【給与例】 給与例 ◆入社時・・・月給35万円 ◆店長昇格後・・・月給40万円 →年収520～600万円程度

変形労働時間制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり176時間 午前11時～午後10時 上記時間内でシフトによる ＊1ヶ月単位の変形労働時間制 ＊1日当たりの実働時間： 概ね3.5～4.5時間 又は、8～9時間 休憩60～120分 ＊時間外労働：原則なし 発生した場合、法定割増にて支給する ＊深夜勤務：原則なし 発生した場合、法定割増にて支給

休日休暇 月8日休み

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ◆社会保険完備

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 制服あり
• 業界未経験歓迎
• 歩合給あり
• ランチタイム
• 中途入社50％以上
• 月平均残業時間20時間以内
• 職場見学可
• 転勤なし
• 経験不問
• 未経験者歓迎
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 通勤交通費全額支給
• 管理職・マネジャー採用
• 女性管理職登用あり
• 経験者歓迎
• 残業なし
• 食費補助あり
• 研修あり
• 賞与あり
• ブランクOK
• インセンティブあり
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• まかないあり
• 長期歓迎
• 面接1回
• 駅近5分以内
• 長期休暇あり
• ピアスOK
• 昼食補助あり
• 第二新卒歓迎
• 原則定時退社
• ノルマなし
• 固定給35万円以上
• 食事補助あり
• ひげOK
• 髪型・髪色自由