洋食調理師 一般 軽井沢 グリル料理

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師 ✅月給25万〜30万円＋賞与 ✅寮あり ✅経験を活かせる環境 ✅年間休日110日 【✨具体的な仕事内容】 ・料理の仕込み ・メニューの調理 ・メニュー開発 ・食器洗い ・店内の清掃など 【✨この求人のポイント】 軽井沢で有数のグリル料理店 地元客から観光客まで幅広く愛される人気店 まかない付き（1食240円 ） 引っ越し代補助（上限15万円） 約1か月の冬期休暇あり！ シマダグループ運営、安定した経営基盤 軽井沢で働く魅力 ◆地元食材が豊富で、客層のレベルも高く、スキルアップしやすい環境 ◆自然豊かで、夏は涼しく避暑地としても有名 ◆夏と冬でメリハリを持って働ける ◆高級ホテルやレストランが多く、スキルアップの機会が豊富 ◆東京からのアクセスも良く、通勤・帰省もしやすい ～自然と調和したロティスリーレストラン～ 〇席数：60席程度 〇客単価：7000円～10000円 〇営業時間：ランチ 12:00～13:30（L.O） ディナー 17:30～19:30（L.O） ・薪火でじっくり焼き上げる肉料理や季節野菜が看板メニュー ・自家農園の無農薬野菜、日本海直送の魚介など厳選素材を使用 ・約4,000本を揃えるワインセラーを完備 ・落ち着きある温かい店内で特別な時間を提供 ・「豊かな料理とおもてなしで特別な体験を届けたい」という想いを大切に営業 【最寄りのコンビニ・スーパー】 ローソンまで徒歩10分 スーパーまで徒歩13分 【勤務地】 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1181-8 施設名：ロティスリー・ピレネー URL：https://www.karuizawa-primavera.jp/pyrenees/

求めている人材 ＜必須＞ 調理経験（年数不問・ジャンル不問） 【歓迎条件】 ◆フレンチ・イタリアン・和食・オーブン料理等の調理経験者 （ビストロ～ガストロノミーまでは尚歓迎） ◆薪火や炭火など、素材を活かす調理法に興味のある方 ◆地元食材・旬の素材を活かしたメニュー構成に携わりたい方 ◆スーシェフ・シェフ候補として、仕入れやメニュー開発も担いたい方 ◆ワインの知識も深めていきたい方

月給25万円～30万円 給与詳細 基本給：月給 25万円 〜 30万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり 【月給】25万〜30万円 月給：25万円～30万 基本給：194,000円～ ※経験や能力を考慮 賞与年2回（約1か月分）※毎年実績あり 【手当】通勤手当・食事手当・住宅手当

変形労働時間制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり170時間 変形労働時間制（1ヶ月単位・総労働時間170時間） 10:00～22:00の間でのシフト制 ・実働8～10時間 ・休憩60分～120分

休日休暇 月8～9日 年間休日110日 週休2日制 ◎有給休暇（10日間/入社6か月後に付与） ◎産休・育休制度、介護休暇、慶弔休暇 ◎冬期休暇（約1か月あり） ┗毎年1～3カ月の間に長期休暇を取得

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ◎昇給あり（年1回） ◎賞与あり（年2回） ◎社会保険完備 ◎交通費支給（当社規定あり） ◎引っ越し代補助あり（上限15万円まで） ◎役職によって住宅手当あり ◎まかない・食事補助あり（1日2食/480円の控除あり） ◎退職金制度（勤続3年以上の方が対象） ◎海外研修 ◎フランクリン・コヴィー7つの習慣外部研修あり ◎自社保有の保養所あり（京都・鴨川・軽井沢など） ◎リゾートトラスト ◎制服貸与 ◎『東急ハーベストクラブ』の利用可能 ◎社内イベントあり（BBQ・石垣島でのダイニング・お花見など） ◎ヨコイト部活動（マラソン・ゴルフ・フットサル・スキー・ダイビング・サーフィンなど） ◎車通勤・バイク通勤・電車通勤など、通勤手段はご相談ください！ ◎職場積立NISA（月5000円） ■寮 ◆アクセス 軽井沢駅より徒歩15分 ◆住居 寮（ルームシェアタイプ・個人部屋あり） 家賃：1～2万（光熱費・水道代込） ※通信費は自己負担 借り上げ社宅（１R/１K/１LDK） 家賃：3万 ※光熱費・水道代・通信費・駐車場料金は自己負担 ※間取りの選択はできません

試用期間なし

[SJD] この求人は職業紹介事業者による紹介案件です。応募情報は職業紹介事業者に送信されます。 【職業紹介事業者】 会社名：採用商店株式会社 所在地：福岡県福岡市中央区舞鶴2丁目1-20 【紹介先企業】 会社名：ロティスリー・ピレネー 所在地：長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1181-8

• 賞与あり
• 固定給25万円以上