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正社員

洋食ビストロのキッチンスタッフ

株式会社カブトス

〒163-0590東京都新宿区

月給30万4000円以上

仕事概要

仕事内容

仕事内容 雇用形態:正社員 職種:フレンチシェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師 ◆━━━━━━━━━━━━━◆ ┃ ┃ ┃料理は好き。 ┃ ┃次は、仕事として作りたい。┃ ┃ ┃ ◆━━━━━━━━━━━━━◆ 「料理に興味はあるけど、 仕事としての経験はない」 そんな方も、ROVENなら 未経験からキッチンの 仕事を始められます。 経験や習熟度に合わせて 業務をお任せしていくので、 一つずつ覚えていけば大丈夫です。 ┏━┳━━━━━━━━━━┓ ┃▼┃ おすすめポイント ┃ ┗━┻━━━━━━━━━━┛ ✅調理未経験からスタートOK ✅本格ビストロの料理を学べる ✅経験に合わせて少しずつお任せ ✅メニュー開発にも挑戦できる ✅資格取得支援制度あり ✅空間づくりにもこだわれる ◇━━━━━━━━━━━━◇ 未経験からキッチンに挑戦! ◇━━━━━━━━━━━━◇ まずは基本的な業務から お任せします。 ・仕込み ・調理 ・盛り付け ・食材管理 ・衛生管理 など 最初からすべてを 任せるわけではありません。 できることから経験しながら、 少しずつ仕事の幅を広げていけます。 ◇━━━━━━━━━━━━◇ 本格ビストロの料理を学べる ◇━━━━━━━━━━━━◇ ROVENは、 ロールキャベツをはじめとした 洋食を提供する本格ビストロ。 日々の仕事を通して、 仕込みから調理、盛り付けまで 実践的に身につけていけます。 「料理が好き」を、 仕事で使えるスキルへ 変えていける環境です。 ◇━━━━━━━━━━━━◇ 慣れたらメニュー開発にも挑戦 ◇━━━━━━━━━━━━◇ 店舗の基本メニューや 調理をマスターしたら、 新メニューや試作の提案もできる 将来的には、 メニュー開発や店づくりなどに 関わる機会もあります。 自分のアイデアを活かしながら、 できる仕事を増やしていけます。 ◇━━━━━━━━━━━━◇ 資格取得もサポート ◇━━━━━━━━━━━━◇ 飲食に関する資格取得を 応援する制度もあります。 講習費やテキスト費用などを 会社がサポート。 働きながら、 知識や技術を身につけていけます。 ◇━━━━━━━━━━━◇ 料理だけじゃない 空間までこだわるビストロ ◇━━━━━━━━━━━◇ ROVENが大切にしているのは、 料理だけではありません。 インテリアや家具、 音楽、サービスまで含めて 「また来たい」と思える 空間づくりにこだわっています。 料理を覚えるところから始めて、 ゆくゆくは店づくりにも関われる。 未経験から、 飲食の仕事を深く楽しめる環境です。

求めている人材

求めている人材 ┏━┳━━━━━━━━┓ ┃▼┃未経験から、 ┃ ┃ ┃料理を仕事に。 ┃ ┗━┻━━━━━━━━┛ 【✅ 応募条件 】 ◆経験不問 ◆学歴不問 こんな方にピッタリです! ┏━┳━━━━━━━┓ ┃▼┃ こんな方を ┃ ┃ ┃ 大歓迎! ┃ ┗━┻━━━━━━━┛ ◆料理を仕事にしてみたい方 ◆基礎から調理を学びたい方 ◆本格的なビストロ料理に興味がある方 ◆将来はメニュー開発や お店づくりにも関わってみたい方 未経験からでも、 料理を学びながら できることを 一つずつ増やしていけます。 「料理が好き」を、 仕事に変えていきたい方を歓迎します。

職場環境・雰囲気

職場環境 スタッフ同士の距離が近く、 チームワークを大切にしています。 ・未経験スタートのスタッフも多数 ・困ったときは先輩がフォロー お客様との会話を楽しみながら スタッフみんなで お店づくりをしているのも ROVENの特徴です☆

特徴・ポイント

お客様との対話が少ないImageお客様との対話が多い
マニュアル通りの仕事Image創意工夫の多い仕事
1人作業が多いImageチーム作業が多い
立ち仕事が多いImageデスクワークが多い
室内の仕事が多いImage室外の仕事が多い
色んな勤務地で働くImage固定の勤務地で働く

勤務地

163-0590東京都新宿区西新宿1-26-2新宿野村ビルB1F

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Bistro Roven(ビストロローブン)新宿 勤務地 〒1630590東京都新宿区西新宿1-26-2 新宿野村ビル B1F JR各線、小田急線、新宿駅西口より徒歩10分 【交通手段】 交通・アクセス メトロ丸ノ内線 西新宿駅より地下道直結(出口C13)徒歩5分

給与

月給30万4000円以上 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 23万5700円 〜 固定残業代:あり 1ヶ月あたり6万8300円 〜(固定残業時間:1ヶ月あたり40時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし 【✅ 給与の補足説明 】 ・昇給あり(年1回) ・決算賞与 ・調理手当あり ・インセンティブ手当あり ・役職手当あり └シェフ ※経験・スキルを考慮して決定 さらに、チームを思いやる姿勢や、 お客様への丁寧な接客も評価します。 ※固定残業40時間を超えた分は別途支給 試用・研修期間:1ヵ月~3ヵ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ 仕事に慣れるまでは、 先輩社員が隣について 一つひとつ丁寧にレクチャーします。 業務を始めた後も、 困っていることや気になることがないか 定期的に声をかけるなど、 相談しやすい環境を整えています。 分からないことを一人で抱え込まず、 確認しながら仕事を覚えていけます。 【給与例】 給与例 【給与】 <未経験スタート> 月給30万4,000円~ <内訳> ・基本給:23万5,700円 ・固定残業代:6万8,300円 ※40時間分を含む ※超過分は別途支給

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 〜 22日 < 早番・遅番のシフト制 > 10:30~22:30の間で、 1日実働8時間 *休憩2時間 *お客様が少ない日は早上がりアリ 勤務時間やシフトは 通勤時間や終電などを考慮のうえ 調整します。 【✅ 1日の流れ(キッチン未経験)】 ◆10:30~14:30 ┗ランチ帯勤務 ◆14:30~15:00 ┗仕込み・片付け ◆15:00~17:00 ┗休憩 ◆17:00~17:30 ┗ディナー準備 ◆17:30~21:30 ┗ディナー ◆21:30~22:30 ┗片付・締業務

休日・休暇

休日休暇 週休2日制 ◆シフト制(月8~9日休み) ◆年間休日105日 ◆有給休暇 (入社後6か月経過で有給休暇10日を付与) ◆慶弔休暇 ◆GW ◆夏季休暇 ◆年末年始休暇 ◆産前産後休暇 ◆育児休暇 ┗男女とも取得実績あり/復職率100%

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 【✨ 休日・休暇 】 ・週休2日制 ・月8~9日休み ・年間休日105日 ・GW休暇 ・夏季休暇 ・年末年始休暇 ・有給休暇 ・産前産後休暇(取得実績あり) ・育児休暇(取得実績あり) 【✅ 給与・評価 】 ・決算賞与 ・昇給あり(年1回/昨年度実績) ・インセンティブ手当 ・役職手当 └シェフ ・調理手当(月5,000~10,000円) ・シェフ手当(月10,000円~) ・ソムリエ手当(月5,000円~) 【✅ スキル・キャリア支援 】 ・資格取得応援制度 └講習・テキスト費用などを支援 ・独立支援制度 └物件探し・改装プロデュースの割引 【✅ 働く環境 】 ・交通費支給(月2万円まで) ・制服貸与 ・髪色自由 ・従業員割引(20%) ・健康診断費用の補助 ※上限あり 【✅ 生活・住まいの支援 】 ・引越し補助 └運営会社の不動産事業を活かし、 仲介手数料を割引

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間:1ヵ月~3ヵ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ 仕事に慣れるまでは、 先輩社員が隣について 一つひとつ丁寧にレクチャーします。 業務を始めた後も、 困っていることや気になることがないか 定期的に声をかけるなど、 相談しやすい環境を整えています。 分からないことを一人で抱え込まず、 確認しながら仕事を覚えていけます。

仕事に関するPR

Image料理好きを仕事に✨未経験から調理・メニュー開発・店づくりへ!Image

仕事の特徴

  • 業界未経験歓迎
  • 歩合給あり
  • 資格取得支援あり
  • 学歴不問
  • 午前
  • 有資格者歓迎
  • 夕方
  • 賞与あり
  • ブランクOK
  • 育休あり
  • インセンティブあり
  • 交通費支給
  • 固定給25万円以上
  • 長期歓迎
  • 駅近5分以内
  • 社割あり
  • 深夜
  • ピアスOK
  • 服装自由
  • ひげOK
  • 髪型・髪色自由

応募について

選考の流れ

選考プロセス < 選考の流れ > 応募 ~ 面接1回 ~ 内定 応募後、3営業日以内にご連絡します。 *面接時、履歴書持参 *応募~内定まで1週間前後を予定 *入社時期は応相談

募集人数

3人

企業情報

社名

株式会社カブトス

事業内容

レストラン・カフェ

本社所在地

東京都渋谷区神宮前2-27-14

代表者

神谷節

お問い合わせ先

0354133313

企業ホームページ

https://www.kabutos.jp/

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洋食ビストロのキッチンスタッフ

株式会社カブトス

〒163-0590東京都新宿区

月給30万4000円以上

料理好きを仕事に✨未経験から調理・メニュー開発・店づくりへ!
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原稿ID : 65208dc446f739fb

掲載開始日: 2026/10/14(水)

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