ホテルの調理スタッフ・朝食対応/N133634

仕事内容: ＜ホテル朝食レストランの調理・ホールスタッフ＞ サンドイッチを中心としたハーフビュッフェ形式の朝食を提供するレストランで、仕込みや調理を中心に担当していただきます。 調理だけでなく、料理の提供やお客様対応などのホール業務にも携わります。 【主な業務内容】 ・朝食メニューの仕込み ・サンドイッチなどの調理 ・料理の盛り付け ・ビュッフェ料理の補充 ・ホールでの接客 ・お客様のご案内 ・テーブルの片付け、セッティング ・厨房や店内の清掃 ・食材管理 ・スタッフ間の連携 スキルや希望に応じて、以下の業務にも挑戦できます。 ・季節メニューの考案 ・店舗の棚卸 ・原価管理 ・売上管理 ・イベント企画 ・店舗オペレーションの改善 【施設情報】 京都市南区にある、アートギャラリー・ホテル・アパートメントが一体となったホテルです。 学生寮として使われていた建物を改修して2011年に開業し、現在は全127室の客室と50室のアパートメントを備えています。 館内にはギャラリー、朝食レストラン、バーが併設されています。 【働くスタッフについて】 カフェで勤務していた栄養士、育児と仕事を両立するスタッフ、学生など、さまざまな経験を持つメンバーが働いています。 スタッフ同士でアイデアを出し合いながら、新メニューの考案や運営方法の見直しに取り組んでいます。

求める人材: ■応募資格 ・学歴不問 【必須】 ・早朝勤務が可能な方 ・調理業務の経験がある方 ※ジャンル・経験年数は問いません ・調理と接客の両方を担当できる方 【歓迎】 ・カフェでの調理経験がある方 ・ホテルや飲食店でのサービス経験がある方 ・英会話スキルをお持ちの方 ・メニューや店舗運営について、自らアイデアを提案できる方 ・お客様との距離が近い接客を楽しめる方

月給24万3000円～35万1000円 給与: 月給：243,000円〜351,000円

シフト制 勤務時間・曜日: ■勤務時間：5:00〜15:30の間で実働8時間（シフト制） 【勤務例】 ・5:00〜14:00 ・6:00〜15:00 ・6:30〜15:30 ※着替え時間も実働時間に含まれます ■休憩：60分

休暇・休日: ■休日： ・年間休日117日（シフト制） ・公休月9日（※2月のみ8日） ■休暇： ・夏季休日5日 ・冬季休日5日 ・有給休暇 ・慶弔休暇 ・子の看護休暇 ・転勤時の特別休暇 ・産前産後休業 ・育児休業 ・介護休業

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: 【給与・資産形成】 ◎賞与年2回 ◎給与条件見直し年2回 ◎残業代は1分単位で別途支給 ◎企業型確定拠出年金（401k）制度 【社会保険・健康支援】 ◎社会保険完備 ◎定期健康診断 ◎慶弔見舞金制度 【通勤・勤務サポート】 ◎交通費支給（月上限50,000円） ◎コックコート貸与 ※会社でクリーニング ◎ロッカーあり ◎まかないあり（規定による） 【社員向け制度】 ◎社員割引制度 ◎無料宿泊制度 ◎社員紹介制度 ◎資格取得支援制度 【育児・多様な働き方】 ◎育児短時間勤務制度 ※子どもが小学校を卒業するまで利用可能 ◎異性事実婚・同性パートナーシップ制度

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 【応募の方法】 <選考ステップ> 応募→書類選考→面接（1～2回）→内定 応募から内定まで約1～3週間 ✅ 入社日はご相談可能です ✅ ご不明点がございましたらお気軽にご相談ください ＼年間休日117日／ ホテルで朝食ビュッフェの調理兼接客のお仕事です！ 早朝勤務ですが、夕方前には仕事が終わるため、午後の時間を家庭や趣味に活用できます。 調理経験を活かしながら接客やメニュー開発、店舗運営にも携わりたい方におすすめです！ ------------------------------------------------------ 【紹介企業について】 この求人は株式会社アールプラスの保有する紹介案件です。 ■ 〒060-0053 北海道札幌市中央区南3条東2-1　サンシャインビル201 ■ TEL：011-218-2197 ■ FAX: 011-218-2198 ■ 有料職業紹介許可番号/01-ユ-300458 札幌商工会議所 ------------------------------------------------------ 5888 雇用形態: 正社員 給与: 243,000円 - 351,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間

• 交通費支給