エドア株式会社 レストラン 専門料理店(調理スタッフ 料理長)

【紹介案件】1日1組限定の完全貸切制。土日祝休みで私生活も充実させながら、一皿に情熱を注ぐ日本料理・進嘉の調理スタッフとして板前としての確かな技術を磨きませんか エドア株式会社｜レストラン・専門料理店（調理スタッフ・料理長） 東京都中央区新川2-19-8 SHINKA2階 正社員 業務内容 日本料理・進嘉にて、調理業務全般をお任せします。仕込みから調理、受発注、清掃まで、一連の運営に携わっていただきます。料理長候補としてお迎えする方には、朝の豊洲市場での仕入れにも同行していただく予定です。 当店は1日1組限定、完全貸切制という独自のスタイルを貫いています。予約時には詳細なヒアリングを行い、お客様の好みに合わせた調理法や献立を組み立てます。店主が注ぐ情熱を受け継ぎ、一皿ごとに真心を込めて仕上げてください。 予約がない日は、新しい献立の開発やチームでのブリーフィングに時間を充てています。備前焼の一点物の器に彩られる趣向を凝らした料理を通じ、板前としての感性を磨ける環境です。経験者の方はもちろん、自身の技術をさらに深めたいという意欲のある方を歓迎します。 ＜おすすめポイント＞ 飲食店では珍しく土日祝日が休みのため、私生活を大切にしながら継続して働ける環境です。1日1組限定の完全貸切制という贅沢な空間で、一人ひとりのお客様に深く寄り添った調理に専念できます。ソムリエや利酒師も在籍しており、国産ワインや希少な銘酒と和食のペアリングを学べる点も大きな魅力です。 ※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります 職種 エドア株式会社｜レストラン・専門料理店（調理スタッフ・料理長） 雇用形態 正社員 勤務体系 シフト制 勤務先事業内容 飲食店の運営

求める人物像 ※業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方（目安：BJT J2相当） Certification of BJT J2 and JLPT N1 is required. ・安定して長く勤務したい方 ・謙虚な姿勢で取り組み、今までのやり方を尊重できる方。

〒東京都中央区新川2-19-8SHINKA2階 エドア株式会社 就業場所 東京都中央区新川2-19-8 SHINKA2階 勤務先名 エドア株式会社

月給30万円～50万円 給与 月給：300,000円 〜 500,000円 固定残業：なし ※固定残業代40時間分56,100円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中は契約社員。給与変動なし） 試用期間 試用期間：なし

シフト制 就業時間 13:30:00〜22:00:00

休日 年末年始休暇 慶弔休暇 有給休暇 祝日 週休2日制 【備考】 ★土日祝休み ★年間休日118日

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 通勤手当 交通費支給 待遇・福利厚生 交通費支給 制服貸与 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） 昇給 残業手当 賞与 【備考】 家賃補助あり 規定有 引越費用補助 規定有 ※交通費／全額支給 加入保険 健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり

試用期間なし

受動喫煙防止措置 屋内禁煙 勤務先ウェブサイトURL https://edoa.jp/ 会社名 クックビズ株式会社 業種 人材派遣・人材紹介 代表者名 藪ノ 賢次 所在地 大阪府大阪市北区芝田2 丁目7番18号 LUCID SQUARE UMEDA 8 階 事業内容 有料職業紹介許可番号：27-ユ-300801 労働者派遣許可番号：派27-305539 電話番号 0120-509-912