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正社員

働くほど市場価値が高まる 大衆酒場の調理スタッフ(正社員)

株式会社ジリオン

東京都千代田区丸の内

月給40万円~50万円

仕事概要

仕事内容

仕事内容 雇用形態:正社員 職種:その他飲食、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ +*-・-・-・-・-・-・ \\経験者優遇・前職給与保証♪// 働くほど、 自分の価値が高まる会社。 好きや得意を磨き、 収入もキャリアも市場価値もアップ。 店長・SV・ブランド責任者・本部など、 あなたらしいキャリアを描けます。 ✅賞与年6回あり! ✅年収700万も目指せる◎ ✅年休100日!月8日以上の休み♪ ✅前職給与保証あり -・-・-・-・-・-・*+ \\東京駅八重洲北口直結//  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 名物の肉豆腐や旬の鮮魚、季節の逸品料理と厳選した 日本酒を気軽に楽しめる人気ブランドの 「酒場シナトラ 東京店」にて、 調理スタッフ(正社員/料理長候補)を募集します! 東京駅一番街「東京グルメゾン」内という抜群の立地にあり、 ビジネス利用から観光、 デート・ご家族でのお食事まで、 幅広いお客様にご利用いただいています◎ ◆酒場シナトラってどんなお店?  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 酒場シナトラは、「人にしかできない仕事」 を本気で追求する飲食ブランドです。 四季の食材を活かした本格和食や、 厳選した日本酒はもちろん、 お客様一人ひとりに寄り添う接客や、 その場の空気づくりまで含めて "また来たい"と思っていただける時間を提供しています。 私たちが大切にしているのは、料理だけではなく、 人の心を動かすサービス。 スタッフ一人ひとりの気づきや感性を大切にしているため、 マニュアルに縛られない "あなたらしいおもてなし"を実践できます。 飲食の仕事を通して人間力を磨き、 自分だけの強みを育てられる。それが酒場シナトラです。 【具体的な仕事内容】  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ *接客・サービス *販促・メニュー提案 *キッチンのサポート *アルバイトスタッフ育成・シフト管理 *店舗管理業務全般 etc… 《研修制度充実◎"人間力"まで磨ける環境》  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 入社後は、接客や調理などの技術だけでなく、 ジリオンが大切にする 「人にしかできない仕事」について学ぶところからスタート。 ジリオンアカデミーや外部研修、 生産者訪問など学びの機会も充実しており、 先輩社員のサポートを受けながら着実に成長できます。 サービス・料理・マネジメントなど、それぞれの強みを伸ばし、 市場価値の高い人材を目指せる環境です! 《好きを極める、業界NO1の評価制度》  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ✅なぜ、そこまで"好き"を大切にするのか ジリオンが目指しているのは「人にしかできない仕事」で、 日本一ワクワクする飲食企業です。 だからこそ、全員に同じキャリアを求めるのではなく、 一人ひとりの"好き"や"得意"を伸ばすことを大切にしています。 *接客を磨く人。 *料理を追求する人。 *人を育てる人。 それぞれが自分らしい強みを発揮し、 お客様へ価値を届けることが、 会社の成長につながると考えています。 ✅だから、あなたらしいキャリアを描ける 店長や料理長がゴールではありません。 SV、ブランド責任者、本部、教育担当、新規事業、 海外事業など、多彩なキャリアをご用意しています。 一人ひとりの挑戦や成果を正当に評価するからこそ、 「頑張っているのに評価されない」ということはありません。 実際に20代で店長、 30代前半でコンセプトリーダーとして活躍し、 年収840万円を実現している社員もいます! ▼例:サービスを極めたい方  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ お客様一人ひとりに寄り添い、 「またあなたに会いに来たよ」と言っていただける サービスのプロフェッショナルへ。 店舗の接客品質向上やサービス設計にも携わりながら、 人にしかできない価値を追求できます。 ▼例:料理を極めたい方  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 旬の食材や生産者の想いを一皿に表現し、 料理を通してブランドの価値を届ける料理人へ。 調理技術だけでなく、 メニュー開発や食材選定などにも携わり、 "食"のプロフェッショナルとして成長できます。 ▼例:人を育てたい方  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 店長・SV・ブランド責任者として、 スタッフ育成や教育制度づくり、 複数店舗のマネジメント、新規出店など、 「人」と「ブランド」の成長を支えるポジションへ。 現場だけでなく、会社全体に影響を与える仕事に挑戦できます。 《株式会社ジリオンについて》  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 私たちは、 和食・イタリアン・ピッツェリア・ベーカリーなど、 さまざまなブランドを展開する飲食企業です。 私たちが目指しているのは、店舗数日本一ではありません。 "人にしかできない仕事"で、日本一ワクワクする飲食企業。 接客、料理、人材育成、ブランドづくり。 一人ひとりが好きなことを本気で追求し、 お客様に感動を届ける。 その挑戦を、会社全体で応援しています。 // 飲食を、一生続けたい仕事に。 好きなことを極めながら、 自分だけのキャリアを描こう。 \\ そんな想いを持つ新しい仲間との出会いを、楽しみにしています。 ・・━━・・━━・・━━・・━━ 当社で働く魅力をご紹介! ・・━━・・━━・・━━・・━━ 【1】オープニングスタッフとして働くチャンス  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 秋にオープンするお店なので、立ち上げメンバーとして 仕事をスタートできます! 人間関係などの煩わしさは一切無し♪経験や年齢に関係なく、 みんな一緒にスタートできますよ◎ また、新宿駅からスグのお店なので、通勤にも便利です! 【2】未経験から人にしかできない仕事を学ぶ  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 飲食店での社員経験がなくても大丈夫。 接客の基本から料理・お酒の知識まで、先輩が一つずつ丁寧に教えます。 ジリオンアカデミーや外部研修など学びの機会も充実。 「人を喜ばせる仕事」を通して、人間力も磨ける環境です◎ 【3】好きや得意を見つけて伸ばせる会社  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 接客が好きならサービスを極める。 料理に興味があれば調理や食材を学ぶ。 人を育てることに興味があればマネジメントへ! 全員が同じキャリアを歩むのではなく、 自分らしい強みを見つけ、その道のプロフェッショナルを目指せます。 【4】頑張りが、ちゃんと報われる会社です  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 評価するのは年齢や社歴ではなく、挑戦と成果。 実際に・・・ ◆29歳で店長・年収600万円 ◆31歳でコンセプトリーダー・年収840万円 を実現している社員もいます。 努力がお客様への価値につながれば、 収入やキャリアとしてしっかり還元されます。 【5】年休100日でプライベートも充実♪  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 年間休日100日に加え、有給休暇も取得しやすい環境です。 しっかり休み、自分自身の時間を大切にすることが、 より良いサービスや新しいアイデアにつながると考えています。 【6】働きやすさは、外部からも高く評価◎  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 社員のモチベーションや組織エンゲージメントを評価する 「Best Motivation Company Award」において、 複数年にわたり飲食部門1位を受賞! さらにベンチャー部門3位にも選ばれるなど、 外部機関からも高い評価を受けています。

求めている人材

求めている人材 *性別・年齢など一切不問 *学歴・職歴など一切不問 *飲食未経験の方も大歓迎! *飲食業の経験者は給与優遇あり! *新卒の方も歓迎! *第二新卒の方も歓迎! *社会人デビュー歓迎! *フリーターさん歓迎! *お仕事にブランクがある方も大歓迎! *ハローワークで仕事を探している方も歓迎! *10代/20代/30代/40代/50代/60代の方も活躍中! <こんな方にピッタリな仕事です!> *人と話すこと・人を喜ばせることが好きな方 *まずは「やってみよう」と行動できる方 *仲間と一緒に何かを成し遂げるのが好きな方 *部活やスポーツなに、熱中した経験がある方 *20代のうちに成長できる環境で働きたい方 *頑張りを正当に評価されたい方 *店長・SV・本部などキャリアアップしたい方 *接客やサービスを一から学びたい方 *飲食を通じて人間力を磨きたい方 *また来たいと思われるお店づくりをしたい方 <下記経験が活かせるお仕事です!> *飲食店でのアルバイト経験 *居酒屋での勤務経験 *カフェでの勤務経験 *レストランでの勤務経験 *和食店での勤務経験 *焼肉店・焼鳥店での勤務経験 *ホテル・旅館での接客経験 *アパレル・販売スタッフ経験 *ホテル・ブライダルなどサービス業の経験 *営業・接客・販売の経験 *店長・副店長などのマネジメント経験

職場環境・雰囲気

職場環境 20〜30代のスタッフが中心となって活躍中! 明るく風通しの良い職場で、一人ひとりの「好き」や「得意」を大切にしています。 自分らしい強みを伸ばしながら成長できる環境だからこそ、自然と長く活躍するスタッフが多いのも当社の魅力です。

多い年齢層

10

代

20

代

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30

代

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40

代

50

代

60

代

70

代〜

特徴・ポイント

お客様との対話が少ないImageお客様との対話が多い
マニュアル通りの仕事Image創意工夫の多い仕事
1人作業が多いImageチーム作業が多い
立ち仕事が多いImageデスクワークが多い
室内の仕事が多いImage室外の仕事が多い
色んな勤務地で働くImage固定の勤務地で働く

勤務地

100-0005東京都千代田区丸の内1丁目9−1

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酒場シナトラ 東京駅店 勤務地 〒1000005東京都千代田区丸の内1丁目9−1 《東京駅直結◎雨の日も通勤ラクラク!》  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ JR各線「東京駅」直結の好立地!駅からすぐなので、毎日の通勤もラクラクです◎ 丸の内・大手町エリアはもちろん、有楽町・銀座・日本橋方面からもアクセス良好!JR各線に加え、東京メトロ丸ノ内線など複数路線が利用できるため、都内各方面から通いやすい環境です♪ 【交通手段】 交通・アクセス JR各線「東京駅」直結/東京メトロ丸ノ内線「東京駅」より徒歩1分/東京メトロ東西線「大手町駅」より徒歩5分/東京メトロ千代田線「二重橋前駅」より徒歩7分

給与

月給40万円~50万円 給与詳細 基本給:月給 40万円 〜 50万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし 《前職給与保証あり!面接時にご相談ください♪》  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ※経験・能力・年齢等を総合的に考慮し決定します ・賞与あり(年6回) ・決算賞与実績あり ・昇給あり └現場メインの人事評価システムを導入! 交通費全額支給 ・残業手当 ・深夜手当 ・休日出勤手当 ・役職手当(職務による) 試用・研修期間:6か月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間:1ヶ月あたり173時間 *13:00~25:00の間でシフト制(休憩あり) *終電は考慮いたします◎お気軽にご相談ください♪ *上記時間内でシフト制(希望休もOK!) *月8日の休み♪ご友人やご家族との時間もしっかりと確保できます◎

休日・休暇

休日休暇 *月8日休み(シフト制) *年間休日100日以上 *年末年始休暇(12/31~1/4) *産前産後休暇(取得実績あり) *育児休暇(取得実績あり) *有給休暇 など etc…

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 *社会保険完備(雇用/労災/健康/厚生年金) *制服貸与(服装自由) *髪型髪色自由(常識の範囲内で) *ネイル自由(常識の範囲内で) *研修制度あり *インフルエンザ予防接種補助 *まかない・食事補助あり *ジリオンアカデミー *社内・外部の勉強会 *独立開業塾 *シェフズスクール *ソムリエスクール *生産者訪問 *アシマネ会議 *EXP *クリアリングセッション *HPOSスクール *各種社内イベント *ウェルカムランチ・ウェルカムディナー *社員決起会 *MVP表彰制度(年4回) *BBQ *ジリオン部活動 *社員旅行

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間:6か月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

仕事に関するPR

Image前職給与保証あり◎挑戦や成果を正当に評価する成長企業! Image

仕事の特徴

  • 業界未経験歓迎
  • 資格取得支援あり
  • フリーター歓迎
  • 学歴不問
  • 経験不問
  • 未経験者歓迎
  • 管理職・マネジメント経験歓迎
  • 管理職・マネジャー採用
  • 女性管理職登用あり
  • 経験者歓迎
  • ネイルOK
  • 研修あり
  • 賞与あり
  • ブランクOK
  • オープニングスタッフ
  • インセンティブあり
  • 女性が活躍中
  • 交通費支給
  • まかないあり
  • 長期歓迎
  • 駅近5分以内
  • 服装自由
  • 第二新卒歓迎
  • ノルマなし
  • 食事補助あり
  • 髪型・髪色自由

応募について

選考の流れ

選考プロセス 【応募方法】 ネットから直接ご応募いただけます!入力情報は最小限でOK。 少しでも興味を持っていただけましたら、お気軽にご応募ください♪ 応募画面へ進むボタンよりご応募ください。 採用担当より追ってご連絡いたします。 24時間受付可能なのでお気軽にご応募くださいね♪ 【選考フロー】 ご面接は、オンラインor対面で希望に合わせて実施しますので、 STEP.2の面接日時のご調整時にご希望をお申し付けください。 STEP1:ご応募 STEP2:採用担当よりご連絡(面接の日時調整) STEP3:面接の実施 STEP4:採用決定 【企業情報】 *株式会社ジリオン *本社所在地: 東京都品川区上大崎2丁目14番5号クリスタルタワー5階 \\お仕事をお探しの皆様へ//  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ここまで求人をご覧いただき、ありがとうございます。 私たちジリオンが目指しているのは、店舗数日本一ではありません。 "人にしかできない仕事"で、日本一ワクワクする飲食企業。 AIや効率化が進む時代だからこそ、人の心を動かすサービスや料理、 チームづくりには、これからもっと大きな価値があると信じています。 だからこそ私たちは、 一人ひとりの"好き"や"得意"を大切にし、 その強みを伸ばせる環境づくりに本気で取り組んでいます。 ========== 好きなことを磨けば、 頑張りはちゃんと報われる。 飲食を、一生続けたい仕事に。 ========== 「もっと成長したい。」 「接客や料理を本気で極めたい。」 「頑張りを正当に評価してくれる会社で働きたい。」 そんな想いをお持ちの方は、 ぜひ一度お話ししませんか? あなたらしいキャリアを、ジリオンで一緒につくっていけることを楽しみにしています。

募集人数

3人

企業情報

社名

株式会社ジリオン

事業内容

レストラン・カフェ

本社所在地

東京都品川区上大崎2丁目14番5号クリスタルタワー5階

代表者

吉田裕司

企業代表番号

0354228288

企業ホームページ

https://www.bistro-jill.com/company/

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正社員

働くほど市場価値が高まる 大衆酒場の調理スタッフ(正社員)

株式会社ジリオン

東京都千代田区丸の内

月給40万円~50万円

前職給与保証あり◎挑戦や成果を正当に評価する成長企業!
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原稿ID : 6129b833780bb77a

掲載開始日: 2026/09/24(木)

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