老舗おでん屋の店舗スタッフ|未経験歓迎

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：和食シェフ/料理人、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ 「コの字のカウンター、なんかカッコいい」そんな理由で入社した僕も、気づけば6年目です。 1844年創業。大阪で180年以上続いている、おでん屋「たこ梅」です。 ここで働く本店スタッフの一人は、2020年に入社しました。 高校を卒業してから、ずっと料理人を目指していた。 和食、割烹料理で修業して、農業もやった。現場作業も経験した。 人生、うまくいかないこともあって、一度は飲食から離れました。 でも、「やっぱり飲食で働きたい。」 そう思って、大阪へ。 友達の家に転がり込みながら仕事を探していたところ、たこ梅の求人を発見しました！ 社員寮がある（笑）「ここだ！」それが応募したきっかけでした。 ……あと、 コの字のカウンターの店が、なんかカッコよかった！ そんな理由もありました（笑） ＝＝＝＝＝＝＝＝ あれから6年。 今では、たこ梅のおでんの味を守る側になりました。 お店をぶん回すのも得意です。 でも、得意なことばかりじゃありません。 報連相は苦手だし、人の話を聞くのもちょっと苦手です。 そんな自分ですが、 「なんだかんだ、みんながお世話してくれる。」 だから続けてこれています。 ＝＝＝＝＝＝＝＝ そして、この6年で人生もだいぶ変わりました。 なんと、店で働いているときに出会った女性から声をかけられ、結婚しました！2025年には娘も生まれました。マイホームも買いました。そして、3ヶ月の育児休暇も取得。会社として初めての育児休暇でした。 高校を卒業して料理人を目指していた頃には、こんな未来になるなんて思っていなかったかもしれません。人生って、わからないものです。 ＝＝＝＝＝＝＝＝ たこ梅には、いろんな人がいます。 元ホテルマン。 土木作業員。 農業関係。 配送スタッフ。 楽器屋スタッフ。 前職も、性格も、得意なこともバラバラです。でも、正社員7人のうち6人が6年〜13年勤務と、勤続年数が長いです。その理由は、たぶん、「みんな完璧じゃないから。」です。 ＝＝＝＝＝＝＝＝ 「苦手を直せ」より、「得意を頼る」のがたこ梅の魅力♪ 接客がめちゃくちゃ得意だけど、朝が弱い人。 企画は得意だけど、人見知りな人。 料理は一流だけど、ちょっと頑固な職人。 報連相は苦手だけど、お店を回すのは誰より得意な人。 そんな人たちが一緒に働いています。 苦手なところは、誰かが助ける！得意なところは、思いっきり任せる！ だから、 「自分は不器用だから、飲食店は無理かも。」 なんて思わなくて大丈夫です。 ＝＝＝＝＝＝＝＝ お願いする仕事は、シンプルです。 おでんや料理をお客様に提供したり、「いらっしゃいませ！」と接客したり、仕込みをしたり、簡単な調理をしたり、などなど✨ まずはできることから、一つずつチャレンジしていきましょう。 特別な経験やスキルがなくても大丈夫です。 ＝＝＝＝＝＝＝＝ 180年以上続いてきた理由は、たぶん「人」です。 おでんの味を守ってきたのも、お店を盛り上げてきたのも、結局は、一人ひとりの人間です。だから、完璧じゃなくていい。不器用でもいい。ちょっと変わっていてもいい。 「なんだかんだ、みんなが世話してくれる。」 そんな場所で、働いてみませんか。 まずは、お店を見に来るだけでも大丈夫です⭐

求めている人材 未経験の方、大歓迎！ 〈歓迎条件〉 ・接客が好き！人と話すことが好き！ ・歴史ある味、技術を身につけて、自分を成長させたい！ ・お客様にも社員にも誠実な会社で働きたい！ ・自分の考えた売上アップや問題改善のアイデアを試したい！

月給29万円以上 給与詳細 基本給：月給 29万円 〜 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 月給：29万円～ 年収：400万円～600万円 試用・研修期間：2か月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ 【給与例】 給与例 一般社員／勤続1年目／32歳＞月給29万円（年収400万円） 店長／勤続5年目／41歳＞月給41万円（年収550万円）

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり171時間 12：00 〜 23：00 ※法定労働時間8時間超過分は、時間外手当を支給しています ※残業代全額支給 ※深夜営業なし・終電までには必ず帰れます

休日休暇 希望シフト制（月6〜7日休み） ・毎月10日までにお休みの希望をきいて25日までに翌月の勤務シフトを作成 ・「連休」や「早上がり」なども可能 ・年末年始休暇 12/31-1/3は休み

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 社会保険完備 昇給年2回 賞与年2回 家族手当 職能手当 役職手当 深夜手当 残業手当 食事補助あり 制服支給 退職金制度 交通費支給（上限2.5万円/月） ※自転車通勤の場合：1km超は月額1,000円 雇用延長制度／60〜65歳まで1年単位で可能 勤続表彰 社員旅行 社員寮あり（個人負担1.5万円～1.8万円） ※難波・大国町付近の1R。気になる方は【たこ梅 社員寮】と検索！ ※店主が「自分が住みたい！」という想いを基準につくった1Rで、スペースや設備が充実！ ●各種研修制度あり

試用期間あり 試用・研修期間：2か月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 業界未経験歓迎
• フリーター歓迎
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 経験不問
• 未経験者歓迎
• 住宅手当あり
• 夕方
• 退職金あり
• 賞与あり
• ブランクOK
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• まかないあり
• 長期歓迎
• 駅近5分以内
• 長期休暇あり
• 第二新卒歓迎
• 寮・社宅あり
• 食事補助あり