和食店|料理長候補

仕事内容: ─ ✦ ✧‧₊─────────── 和食さゆり ／ 料理長候補募集 ─────────── ✦ ✧‧₊─ “これまでの経験を、 もっと活かせる環境へ。” 和食さゆりでは、 和食経験者・料理長クラスの方を 募集しています。 落ち着いた空間と、 素材・技術・おもてなしに こだわる和食店で、 次のキャリアを築きませんか？ ━━━━━━━━━━━━━ ◆ “もっと成長したい”方へ ◆ ホテルや旅館などで、 「毎日ほぼ同じ料理を作っている」 「決められた仕事だけで終わってしまう」 「もっと料理人として挑戦したい」 そう感じたことはありませんか？ 和食さゆりでは、ただ料理を作るだけではなく、 仕入れ・メニュー・季節提案・空間づくりまで、 料理人として幅広く関わることができます。 “こなす仕事”ではなく、 “料理人として磨ける環境”があります。 ━━━━━━━━━━━━━━ ◆ お任せしたいこと ◆ ・調理業務全般 ・仕込み／食材管理 ・メニュー提案 ・原価管理補助 ・スタッフ育成 ・店舗運営サポート など 経験やスキルに応じて、 裁量あるポジションをお任せしていきます。 ━━━━━━━━━━━━━━ ◆ 和食さゆりで働く魅力 ◆ 【 POINT 01 】 高級志向の落ち着いた和食店 素材・盛り付け・空間づくりまで、 細部にこだわったお店です。 “質の高い料理”を追求したい方に最適◎ ・・・・・・・・・・・・ 【 POINT 02 】 料理人として幅広く成長できる 単なるルーティンではなく、 季節提案や新メニュー開発にも携われます。 “考える料理人”として成長できる環境です。 ・・・・・・・・・・・・ 【 POINT 03 】 経験をしっかり評価 月給35万円〜スタート！ これまでの経験・技術・役職経験など、 しっかり考慮いたします。 ・・・・・・・・・・・・ 【 POINT 04 】 キャリアアップも可能 料理長候補として、 店舗運営やマネジメントにも挑戦可能◎ 将来的にさらに上を目指したい方も歓迎します！ ━━━━━━━━━━━━━━ “今の環境では物足りない。” そんな料理人の方にこそ、 ぜひ来ていただきたいと考えています。 まずはお気軽にご応募ください＊

求める人材: ◆ こんな経験をお持ちの方歓迎 ◆ ・和食居酒屋 ・割烹／小料理屋 ・ホテルレストラン ・旅館 ・会席料理店 など これまで培ってきた 和食の技術や現場経験を、 しっかり評価いたします。

月給35万円以上 給与: 固定残業代あり：月給￥350,000以上は1か月当たりの固定残業代￥59,175（45時間相当分）を含む。45時間を超える残業代は追加で支給する。 ✨ 経験・スキルに応じて優遇あり！ ✨土曜と祝前日は出勤手当あり！ ＜ 手当充実 ＞ ・食事補助手当 ・家賃補助手当 ・引越手当（条件有） ・社員紹介手当（10万円/人） ・アルバイト紹介手当（3万円/人）

変形労働時間制 勤務時間・曜日: 【勤務時間】 ＊17:00〜24:00＊ 【勤務時間】 ＊13:00〜24:30＊

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ◇社会保険完備（法令に則る） 健康保険、雇用保険、労災保険、厚生年金 ◇交通費規定内支給 ◇車、自転車通勤OK（駐車場あり） ◇MVP表彰 ◇制服貸与 ◇歓送迎会補助 ◇社員割引制度 ◇マッサージ費補助(店指定/90分4000円) ◇美容院費補助(店指定/30％オフ) ◇勉強の為の外食代補助 ＼イベントも盛りだくさん！／ ◇社員旅行 ◇社員総会 ◇誕生日会 ◇BBQ ◇日帰り温泉 ◇運動会 ◇お花見 ◇忘年会

試用期間なし

その他: 飲食を仕事にしたい」 「安定して長く働きたい」 そんな方を歓迎します◎ 経験よりも、“頑張りたい気持ち”を重視！ 少しでも気になった方は、 ぜひお気軽にご応募ください！！ 雇用形態: 正社員 給与: 350,000円 (月給) 以上 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間

• シフト自由
• 交通費支給