ラーメン店の店長候補・店舗運営(将来の幹部候補)

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ “飲食経験を活かして、店長、その先へ” 9年連続『ラーメン OSAKA 百名店』選出 【山系無双 三屋烈火 本店】にて正社員を募集！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ＼おすすめポイント！／ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ◎ 9年連続『ラーメン OSAKA 百名店』選出 ◎ 正社員・アルバイト問わず、飲食経験を活かせる ◎ 月給27万円～／店長昇格後は月給40万円以上も可能 ◎ 店舗運営・スタッフ育成・マネジメントへステップアップ ◎ 外部講師による接客・経営・マネジメントの勉強会あり ◎ 店長→本部・経営部門など、その先のキャリアも目指せます ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ /// 入社後の流れ /// ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 入社後は【山系無双 烈火 千里中央店】にて1～3か月の研修を実施します。 ■商品・接客・調理・店舗オペレーションを習得 ↓ ■研修終了後、【山系無双 三屋烈火 本店】へ配属 ↓ ■店長補佐業務へ ↓ ■店長へ昇格 ↓ ■将来的には本部・経営部門へ（のれん分けでの独立も可能！） これまでの飲食経験を活かしながら、JUNならではの商品・店舗運営を身につけ、次のキャリアを目指せます。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ /// 主な業務内容 /// ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ まずは接客・調理などの店舗業務からスタートします。 【接客・調理】 ・オーダー、お客様のご案内 ・店内清掃 ・仕込み、麺の茹で上げ ・調理、盛り付け ・仕入れ など ※食券制のためレジ業務はありません。 経験や習熟度に応じて、徐々に店舗運営にも携わっていただきます。 【店長補佐・店長業務】 ・売上、数値管理 ・販促計画 ・仕入れ管理 ・スタッフ教育、サポート ・シフト管理 ・店舗運営全般 ＼経営・マネジメントも学べる／ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 社内研修やOJTに加え、外部講師を招いた勉強会も実施しています。 接客・サービスだけでなく、 スタッフとのコミュニケーション、チームづくり、店舗マネジメント、経営など、店長やその先のポジションで必要となる知識を学べる環境です。 今回求めているのは、店舗を任せるだけの店長候補ではありません。 将来的には会社運営にも関わり、 「もっと良い店舗をつくりたい」 「自分のアイデアを活かしたい」 「会社を一緒に成長させたい」 という熱意のある方を歓迎します。 ＼店長、その先のキャリアへ／ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 研修期間は1～3か月。 最短1か月で研修を終了した実績もあります。 半年で店長へ昇格した先輩も！ 経験や頑張り次第で、早期のステップアップも目指せます。 店長をゴールにせず、 その先の本部・経営部門・のれん分け独立まで。 飲食経験を、次のキャリアにつなげていきませんか。

求めている人材 ＜こんな方を歓迎します＞ ・今の飲食経験を活かして、次のポジションを目指したい方 ・アルバイト・パート経験から正社員を目指したい方 ・一度飲食業界を離れたものの、もう一度挑戦したい方 ・店長補佐、副店長、店長などの経験がある方 ・スタッフ育成や店舗づくりに興味がある方 ・店舗運営やマネジメントにも携わりたい方 ▶飲食経験は正社員・アルバイト・パートを問いません。 ラーメン店をはじめ、居酒屋、カフェ、レストラン、ファミレスなど、経験した業態も不問です。 ＜活かせる経験＞ ・ホール、接客 ・キッチン、調理、調理補助 ・新人教育、スタッフ育成 ・発注、在庫管理 ・シフト管理などの店舗運営 ・店長補佐、副店長、店長などのマネジメント これまでの現場経験を活かして、 店長やその先のポジションを目指したい方をお待ちしています。

月給27万円以上 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 23万円 〜 固定残業代：あり 1ヶ月あたり4万円 〜（固定残業時間：1ヶ月あたり15時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 月給27万円～ （基本給23万円～＋固定残業代15時間分/4万円） ※店長・副店長などの経験をお持ちの方は、これまでの経験を踏まえて給与を決定します。 《 キャリアアップ後 》 店長昇格後は、月給40万円以上も可能です。 【各種手当】 ・交通費規定支給（月2万円まで） ・研究手当（月9,000円～） └食べ歩きやラーメンの探究に活用できます ・管理職手当 試用・研修期間：1～3ヶ月 試用・研修期間の条件：給与条件が異なる 《 試用期間中給与 》 月給25万円（基本給 22万6,000円 ＋ 固定残業代15時間分 2万4,000円） 《 試用期間中の勤務地 》 山系無双 烈火 千里中央店 ※熱意と技術習得次第で1ヶ月で試用期間終了となったケースもあります 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 月給 22万6000円 〜 固定残業代：あり 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり 1ヶ月あたり2万4000円

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり170時間 〜 176時間 早番9:30～18:30／遅番17:30～翌2:30 ※実働8ｈ（休憩1時間） ※基本的に残業はなく月平均5～10ｈ

休日休暇 ◇週休二日制／シフト制 ◇有給休暇あり ◇産前・産後休暇（実績あり） ◇育児休暇（実績あり） ※基本的には公休は曜日固定です（応相談）

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・社会保険完備 ・制服貸与 ・まかないあり（規定あり） ・OJT研修 ・車貸し出しOK（規定あり） ・のれん分け制度（将来的にJUNの屋号での独立も可能です）

試用期間あり 試用・研修期間：1～3ヶ月 試用・研修期間の条件：給与条件が異なる 《 試用期間中給与 》 月給25万円（基本給 22万6,000円 ＋ 固定残業代15時間分 2万4,000円） 《 試用期間中の勤務地 》 山系無双 烈火 千里中央店 ※熱意と技術習得次第で1ヶ月で試用期間終了となったケースもあります 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 月給 22万6000円 〜 固定残業代：あり 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり 1ヶ月あたり2万4000円

• 制服あり
• ランチタイム
• 介護休暇あり
• バイク通勤OK
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 月平均残業時間20時間以内
• 職場見学可
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 管理職・マネジャー採用
• 午前
• 経験者歓迎
• 研修あり
• 夕方
• 賞与あり
• ブランクOK
• 育休あり
• インセンティブあり
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• まかないあり
• 面接1回
• 駅近5分以内
• 社割あり
• 深夜
• 寮・社宅あり
• 食事補助あり