根室はなまるの定食屋での店舗運営スタッフ

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ ―――――――――――――――――――― 魚の魅力を極める新しい和食スタイル！ 素材の味を引き出す「焼き」や「仕込み」の 技術を学び未経験から店舗運営に携われる！ ―――――――――――――――――――― 【ポイント】 ＊定食・丼の専門店で「できたて」を提供◎ ＊未経験OK！接客・調理や運営も学べます！ ＊一夜干しや焼きなど和食の技術が身に付く ＊週休2日制、連続休暇もありオフも充実◎ ＊お食事券や社割などの待遇も好評です！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【仕事内容】 『できたて屋』での接客・調理から店舗運営まで幅広く担当。経験に応じて、衛生管理やスタッフの採用・教育、販促数値の管理などにも携わります。 ＜具体的には＞ ＊お料理の配膳 ＊ごはん炊き、汁物の盛り付け ＊野菜のカット ＊衛生管理 ＊スタッフの採用・教育 ＊販促数値の管理 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【一夜干しや焼きの技術を学ぶ】 当店が届けるのは、自家製の一夜干しや 焼きたての魚料理。素材の味を引き出す 仕込みや焼きに触れられる仕事です。 飲食店での経験を活かしながら 調理の幅を広げたい方にもピッタリ！ 「できたてのおいしさ」でお客様を 笑顔にするやりがいがあります。 【海鮮をもっと身近なごちそうに】 海鮮を定食や丼ぶりで楽しめるのが、 できたて屋のスタイルです。 こだわった魚料理を、普段の食事として 気軽に味わってもらう。そんな 「普段使いの贅沢」を届けています。 寿司とは違う形で魚の魅力に向き合い、 料理の質と提供のスピードの両方を 大切にしながら。未経験から成長できます。 【店舗運営まで広がる仕事】 まずは配膳やごはん炊き、盛り付けなど、 日々の営業に関わる仕事からスタート。 衛生管理やスタッフの採用・教育、 販促数値の管理もお任せしていきます。 接客や調理だけでなく、店舗全体を見る 運営の仕事まで、その幅を広げられます。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【週休2日制で叶うワークライフバランス】 休日は週休2日制。平日休みがあり、 5日以上の連続休暇もあります！ プライベートも大切にしながら、 オンとオフを切り替えて長く働けます。 【食事券や社割など嬉しい待遇も◎】 毎月、花まる全店で使えるお食事券を スタッフにプレゼントしている他、 お寿司を半額で楽しめる社割もあり◎ さらに交通費や住宅手当の支給、寮・社宅、 資格取得支援・手当なども充実。 未経験からの成長と安定した日々の生活の どちらもしっかりバックアップします！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■当社について 1983年、北海道・根室の漁師町で 創業して以来、地元の食材の鮮度への こだわりはずっと変わりません。 今では北海道と東京を代表する 寿司ブランドとして、平日でも行列が 絶えない店舗を展開しています！ 「一夜干しと海鮮丼 できたて屋」 「回転寿司根室花まる」「四季 花まる」 「立喰い寿司 根室花まる」などを運営中◎

求めている人材 学歴不問 経験不問／未経験者歓迎 ＜歓迎する経験・資格・スキル＞ ＊飲食店での勤務経験 ＊接客や調理の経験 ＊店舗運営やマネジメントの経験 ＜以下のような方を歓迎します！＞ ＊魚の仕込みや焼きの技術を学びたい方 ＊新しい飲食業態に挑戦したい方 ＊接客が好きな方 ＊店舗運営にも関わってみたい方

月給32万7340円以上 給与詳細 基本給：月給 32万7340円 〜 固定残業代：あり 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ＜給与例＞ 単身・世帯主であれば、 月給36万2340円～ ※年齢・経験・能力を考慮し決定します ※給与には一律残業手当4万1340円(20時間分)を含む／超過分別途支給 ＜その他手当も充実！＞ 交通費規定支給／上限月3万円 住宅手当／月8000円～3万5000円 家族手当・子ども手当 残業(超過分)・深夜手当 役職手当 他多数 【給与例】 給与例 初年度／年収490万円：月給32万7340円×12ヶ月+賞与+住宅手当 入社3年目／年収550万円：月給38万円×12ヶ月+賞与 入社5年目／年収590万円：月給42万円×12ヶ月+賞与

変形労働時間制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり173時間 【勤務時間】 9時00分～23時30分の時間の間の8時間程度 所定労働時間173時間/月 各店舗に正社員が5～8名配置されており、 一人に負担がかからないような環境になっております。

休日休暇 【休日・休暇】 ・週休2日制 ・平日休みあり ・5日以上連続休暇あり ・慶弔休暇 ・産休・育休取得実績あり ・育児休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 【福利厚生】 ◇交通費支給あり ◇雇用保険 ◇厚生年金 ◇健康保険 ◇労災保険 ◇寮・社宅・住宅手当あり ◇U・Iターン支援あり ◇資格取得支援・手当あり

試用期間なし

• 業界未経験歓迎
• 主婦・主夫歓迎
• フリーター歓迎
• 学歴不問
• 転勤なし
• 経験不問
• 未経験者歓迎
• 住宅手当あり
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 経験者歓迎
• 研修あり
• ブランクOK
• 育休あり
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• 長期歓迎
• 駅近5分以内
• 資格取得手当あり
• 社割あり
• 第二新卒歓迎
• 寮・社宅あり
• 食事補助あり