店長・店舗管理・運営/6869

仕事内容: 自社オリジナル業態『Lad’s ブランド』・カフェ＆バー『PRONTO』にて、店長業務兼マネジャー業務をお任せいたします。 ＜具体的な仕事内容＞ ■売上工場の為の施策企画・実行 ■アルバイトの採用・教育 ■計数管理 ■衛生管理 ■売上管理 ■予約管理、在庫管理、食材管理 ■ミーティング ■複数店舗のマネジメント など ＜客層＞ ・会社員や学生 ＜勤務時の服装＞ ・制服支給 ∟キッチン：コックコート、耐油靴など一式 ∟ホール：規定ユニフォームなど一式 【入社後の流れ】 入社後6ヶ月間は、研修を通してレジシステムの使い方や、ドリンクや料理の作り方などを学んでいただきます。 その後、スタッフの教育やシフト管理などもお任せします。 【各業態について】 『Lad’s ブランド』 超炭酸ハイボールとこだわりのピザをメインとする、フィンガーフードを取り揃えています。 カウンターを中心としたレイアウトによって、 「お客様とお客様」「お客様とスタッフ」の距離が近くなる空間を創り上げています。 店舗ごとにコンセプトが異なり、すべて社員が考案したメニューを提供しています。 メニュー作りやイベント企画に携わりたい方におすすめです。 『PRONTO』 イタリアンバールがコンセプトです。 日中は香り豊かなコーヒーやパスタを楽しめるカフェ、 夜は豊富なアルコールとおつまみを楽しめるバーとして運営しています。 『ザ・プレミアム・モルツ』・『知多』・『山崎』など、本格的なお酒を楽しめます。 店舗運営に関する研修が充実しているため、「カフェやバーの運営を学びたい」という方におすすめです。

求める人材: あなたの挑戦を全力で応援します✋✧༚⁺˳ ▼以下いずれかの経験をお持ちの方 ・エリアマネージャーのご経験 ・スーパーバイザーのご経験

東京都新宿区 株式会社ドリームダブルコーポレーション 勤務地: ■勤務地1 『Lad’s ブランド』丸の内店　東京都千代田区丸ノ内1-7-9 【アクセス】 地下鉄東西線 大手町駅 徒歩1分 JR 東京駅 徒歩3分 ■勤務地2 ・和カフェTumugi　東京都江東区有明2-1-8　有明ガーデン5階 ■勤務地3 ・『Lad’s ブランド』Lad’s Garage 渋谷店　東京都渋谷区宇田川町13-11　KN渋谷B1F ■勤務地4 ・『Lad’s ブランド』新宿西口ハルク店　東京都新宿区西新宿1-5-1　新宿西口ハルク　食堂酒場ハルチカ ■勤務地5 ・『Lad’s ブランド』Lad’s de Wine フレッサイン新橋店　東京都港区新橋1-15-4　相鉄フレッサイン新橋日比谷口別館1階 ■勤務地6 ・『Lad’s ブランド』神田店　東京都千代田区鍛冶町2-12-11 ■勤務地7 ・『PRONTO』飯田橋店　東京都千代田区飯田橋4-9-8　大和ビルB1F 【アクセス】 地下鉄東西線 飯田橋駅 徒歩1分 地下鉄有楽町線 飯田橋駅 徒歩1分 ■勤務地8 ・『PRONTO』九段下店　東京都千代田区神田神保町3−7　ニュー九段ビル ■勤務地9 ・『焼肉酒場2919』神田店　東京都千代田区鍛冶町2-12-11 ■勤務地10 ・『Mason CREPERIE 』渋谷宇田川町店　東京都渋谷区宇田川町13-11KNビル1F

年俸400万円～650万円 給与: 給与・待遇等は目安です。スキル・経験・面接結果などに応じて決定されます。 ■昇給：年2回（2月、8月） ■賞与：年4回（3ヶ月に1回） ■試用期間：6ヶ月（試用期間は本採用時と給与が異なります。） 【試用期間中の給与/内訳】 月給：31万円～40万1000円 ・基本給：25万680円〜 ・固定残業手当：月27時間分、5万9320円〜。超過分は別途支給。 【本採用時の月給内訳】 ・基本給：26万1060円〜 ・固定残業手当：月27時間分、8万8940円〜。超過分は別途支給。

固定時間制 勤務時間・曜日: 【勤務時間】 6:00～5:00 ※希望勤務地を考慮します。転勤はありません。 ■1ヶ月単位の変形労働時間制（週の平均労働時間44時間以下）　※特例措置対象事業場 　6:00～翌5:00の間でシフト制。1日の労働時間は6.5～10時間（休憩1時間以上）です。 　※シフトは店舗によって異なります。 　例）6:00～15:00、15:00～24:00、20:00～翌5:00　など 　※「遅番の翌日に早番」などはありません。働き方のリズムを整えやすいように、基本的に同じ時間帯に設定しています。 ■残業時間：平均27時間程度

休暇・休日: 月6～7日休み（シフトによる）、特別休暇（年4日、当人の記念日などで取得可能） [慶弔休暇, 有給休暇, 特別休暇]

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: 交通費全額支給 ／住宅手当（家賃の上限30％分　※月3万円まで） ／家族手当（子1人につき月1万5000円、2人目以降は月5000円） ／ご両親手当（ご両親の誕生日にプレゼントを贈り、社内報にアップロードすると手当を支給） ／役職手当 ／報奨金 ／制服支給 ／社員旅行 ／保養所（千葉県九十九里浜　※希望者とその家族を募り、年1～2回ほどBBQを開催） ／食事補助 ／独立支援制度 ／懇親会 ／社員割引（フィットネス無料利用、自社店舗での飲食は最大30％オフ） ／社員向け賃貸物件紹介（物件によっては仲介手数料0円の場合あり）※物件探しもお手伝いします ／新規事業支援制度

試用期間なし

その他: ※この求人はマッチングサポート株式会社の保有する紹介案件です。 書類選考 ↓ 面接 ID:101324 管理番号:6869 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 4,000,000円 - 6,500,000円 年俸 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間