スーシェフ イノベーションの共創拠点 miobyDoTS

スーシェフ｜◆広島駅直結「ミナモア」◆ミシュラン星付きシェフ監修のオールデイダイニング スーシェフ｜イノベーションの共創拠点【miobyDoTS】 広島県広島市南区 正社員 業務内容 ＝・＝・＝・＝・＝・＝・＝・＝・＝・＝・＝・＝ ＼オープニングスタッフ大募集！！／ 〇25年3月24日、NewOpen★ ◆ミシュラン星付きシェフがメニューを監修 ◆新店舗立ち上げに携われるチャンス！ ＝・＝・＝・＝・＝・＝・＝・＝・＝・＝・＝・＝ 【お仕事内容】 スーシェフとして、新店を盛り上げてくださるスタッフを募集いたします！ ＜具体的には＞ ・仕入れ ・食材の仕込み ・各種メニューの調理 ・在庫管理 ・メニュー開発 ・スタッフ教育 ・原価計算 ・洗い物 など 東京で、ミシュラン星付きの飲食店を経営するシェフ／掛川哲司氏がメニューを監修。 シェフのこだわりと技術が詰め込まれたレシピを、忠実に再現するところから始めていきましょう。 ゆくゆくはキッチン全体をお任せしたいと考えております！ ************** ◎ココが魅力 ************** ◆新店舗の立ち上げ◆ オープニングメンバーとして、ブランドの確立に携わるチャンス！ 貴重な経験を積むことができます。 スタッフ同士、積極的にコミュニケーションを取りながら、新店を盛り上げていきましょう！ ◆「メディア × 共創コミュニティ」◆ 地元ローカルテレビ局と、話題の次世代循環型コミュニティ施設ミナガルテンがタッグを組み、 広島から瀬戸内・全国・全世界へ新たな価値創造を目指します。 飲食事業を通じて、「食の魅力」「地域の魅力」を一緒に発信していきましょう！ ◆新感覚の創作料理◆ テーマは、“ニューファーマーズ料理（新しい農家発の創作料理）”。 地元広島の食材を使用し、新たなオリジナルジャンルの料理をご提供いたします。 料理人としてステップアップを目指している方にピッタリの環境です！ ★★ぜひ一緒に広島・瀬戸内に新たな価値をつくっていきましょう★★ ※本求人は、株式会社GRIT CAREERによる職業紹介での求人ご紹介となります 職種 スーシェフ｜イノベーションの共創拠点【miobyDoTS】 雇用形態 正社員 勤務体系 シフト制 勤務先事業内容 飲食・レストラン

求める人物像 応募資格 ★「ONE TEAM」で楽しく働ける環境づくりを目指しています！★ ＼お待ちしております！／ ・成長意欲の高い方 ・ポジティブに取り組める方 ・新しいことに挑戦してみたい方 ・広島や瀬戸内への思い入れが強い方 ・チームワークを大切にできる方 ・思いやり精神のある方 ・若手が活躍できる職場を探している方 必要な経験等 ★「ONE TEAM」で楽しく働ける環境づくりを目指しています！★ ＼お待ちしております！／ ・成長意欲の高い方 ・ポジティブに取り組める方 ・新しいことに挑戦してみたい方 ・広島や瀬戸内への思い入れが強い方 ・チームワークを大切にできる方 ・思いやり精神のある方 ・若手が活躍できる職場を探している方 必要な資格 【必要な経験】を参照ください

〒732-0822広島県広島市南区 株式会社DoTS 就業場所 広島県広島市南区 勤務先名 株式会社DoTS 【交通手段】 沿線・最寄駅 ◆JR山陽本線・芸備線 広島駅より徒歩1分

月給40万円以上 給与 月給：400,000円 〜 固定残業：なし ■試用期間6ヶ月（短縮延長あり） ・期間中は契約社員雇用（条件変動なし） 試用期間 試用期間：あり 期間：3ヶ月 月給：400,000円 〜 固定残業：なし 同条件

シフト制 就業時間 9:00～23:00で実働8時間（シフト制／休憩1hあり） ※終電考慮 ※月間平均労働時間：170時間程 ※18歳未満の方は深夜時間帯以外での勤務

休日 ◆月7～8日程度

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 ◆交通費支給（会社規定に基づく） ◆制服貸与 加入保険 健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり

試用期間あり 試用期間：あり 期間：3ヶ月 月給：400,000円 〜 固定残業：なし 同条件

受動喫煙防止措置 屋内禁煙 勤務先本社所在地 〒732-0822 広島県広島市南区松原町2-37 採用人数 2名(人)