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正社員
炭火焼肉光正
大阪府大阪市天王寺区堂ヶ芝
月給35万円~60万円
仕事内容 | 仕事内容 \\ 店長候補募集!経験を活かせる// ✨2024年4月OPENの綺麗な焼肉店✨ ✨炭火焼肉 光正での正社員募集!✨ ✨鶴橋駅から徒歩5分の好立地!!✨ 焼肉業界で10年間修業した店長が 開業した人気のお店! 新店も計画中のため、新店の店長として 活躍してくれる方を募集いたします! ★リーズナブルなお値段で、 旨い肉を食べて笑顔になってほしい! という想いを込めてオープンした焼肉店。 ★牛肉は黒毛和牛のみを使用! 当店名物のクリミぽんずやニンニクタンバターなど、 当店でしか食べられないお肉も多く、 たくさんのお客様にご利用いただいております◎ ◆…◆…◆…◆…◆…◆…◆…◆…◆…◆ <仕事内容詳細> ・仕込み(自家製のタレ、キムチ、肉、スープなど) ・キッチン業務(炭熾し、肉を切り盛り付けなど) ・ホール(配膳、ハンディでオーダーを聞く) など、店舗業務全般をお任せします。 店長候補として採用予定◎ 慣れてきたら店舗運営業務として メニュー作り、発注、仕入れ、売上管理 などもお任せしていく予定です。 現在は、基本オーナー+バイト2人の 3人体制でお店を回しています。 ※アルバイトは18歳から25歳まで8人 ※男性7割/女性3割 ◆…◆…◆…◆…◆…◆…◆…◆…◆…◆ ✨ここがポイント!✨ こだわりの和牛を扱う個人店だからこそ、 自家製のレシピや調理スキルの習得。 仕入れのルートやノウハウ、 そこから広がる人脈形成など、 運営に関する知識を深められます◎ また、元々は工務店勤務で、 イチから焼肉業界にチャレンジした オーナーなので、経営のノウハウも豊富! 店長としてのスキルもしっかり身に付けられますよ◎ ◆…◆…◆…◆…◆…◆…◆…◆…◆…◆ ✨研修について✨ オーナーが一緒に出勤し、 キッチン業務、ホール業務、店舗運営 まで詳しく指導いたします。 例えば、お肉の切り方一つをとっても、 お肉は切り方や厚さによって驚くほど、 美味しさに違いが生まれるものなんです。 一番美味しい厚さで、均等に切ることが できるようにコツをしっかりお教えします◎ 1年もすれば、あなたとアルバイトで お店を回せるようになる予定。 2年後には店長候補として、 新店舗出来次第そちらをお任せできればと考えています。 |
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求めている人材 | 求めている人材 ◆飲食店経験がある方(アルバイトも可) ◆若手応援 ◆SNSが得意な方 ※SNSでお店の宣伝を上手にできる方は歓迎♪ 「焼肉店での勤務経験を活かしたい」 「焼肉業態に興味があり自分で店を持ってみたい!」 「店舗運営のノウハウを学びたい!」 そんな方は歓迎◎ スタッフは皆仲が良く、 仕事中はしっかり、終われば楽しく!と うまくメリハリをつけて働いてくれています。 仕事終わりにもよく遊んでいるので、 皆で仲良く楽しみながら一緒に働きませんか? <こんな方は歓迎> ・レストランやカフェなど、飲食店でのキッチン・ホール業務経験のある方 ・店舗運営業務・マネジメント経験のある方 |
職場環境 | 職場環境 席数は20席。 ※カウンター6席、テーブル14席(3卓) お一人様からカップル、ご家族まで幅広くご利用いただいております。 徒歩や自転車、バイク通勤も可。 |
勤務地 | 543-0033大阪府大阪市天王寺区堂ケ芝1-3-38 炭火焼肉光正 勤務地 ※自転車、バイクOK 【交通手段】 交通・アクセス 千日前線「鶴橋駅」から徒歩7分、近鉄「鶴橋駅」から徒歩7分 |
給与 | 月給35万円~60万円 給与詳細 基本給:月給 35万円 〜 60万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ◆通勤手当支給(バイクの方はガソリン代支給) ※規定あり ◆賞与あり(業績に応じて支給) ◆昇給あり ※半年毎に頑張り次第で昇給 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間30分 平均勤務日数:1ヶ月あたり21日 〜 22日 14:00~24:00 ※8.5時間勤務 ※月8日休み ◆終電近くまで勤務となることもあります。 |
休日・休暇 | 休日休暇 火曜日が基本定休日+シフトで休み ※年間休暇日数108日(有給休暇10日含む/6か月後から発生) |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◆通勤手当支給(バイクの方はガソリン代支給) ※規定あり ◆食事補助あり ※毎日食事補助あり、焼肉が食べられる日も!まかないがあるので食費も節約◎ ◆業績によって社員旅行を予定中(国内) ◆制服貸与 |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:給与条件が異なる ◆通勤手当支給(バイクの方はガソリン代支給) ※規定あり(2万円まで) 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 月給 27万円 〜 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし |
仕事に関するPR | |
仕事の特徴 |
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選考の流れ | 選考プロセス 面接:一回 履歴書:不要 ※人柄を重視いたします。 |
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募集人数 | 1人 |
社名 | 炭火焼肉光正 |
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代表者 | 前田祐尚 |
本社所在地 | 大阪府大阪市天王寺区堂ケ芝1-3-38 |
企業代表番号 | 0667184466 |
事業内容 | 飲食 |
焼肉店でのキッチンホール業務
炭火焼肉光正