和食調理スタッフ　5051

仕事内容 ◆閑散期は月10日休み／社員寮あり◆ ◎旧軽井沢で人気の和食レストランで心を込めた料理を！ 【髪色自由・ピアスOK】美味しいまかないあり！ やりがいと働きやすさが両立！ 有給休暇やリフレッシュ休暇も連続で取得可能！ 仕事もプライベートも両立できる環境を目指しています。 【こんな方が活躍★】 ・食材や調理法にこだわった料理がしたい方 ・自由な社風のなかで料理人として活躍したい方 ・自ら考えて行動していくことが好きな方 ・「自分のお店を持ちたい」という目標がある方 歴史ある味噌蔵『酢重』の発酵食品を使った食事処として、軽井沢に「レストラン酢重正之」を2007年にオープン。その後「酢重ダイニング」「酢重Indigo」を東京、名古屋、シンガポールなどに展開してきました。銅釜で炊いたご飯や酢重味噌を使った味噌汁をはじめ、信州素材をふんだんに使用した和食×信州の銘酒が自慢のブランドです。 ▼業務詳細 ・仕込み、調理全般 ・食材管理 etc. 「素材の味を生かした調理法」「口に入らないものは盛り付けず食材の色や器で表現」「最後の盛り付けはスタッフの感性におまかせ」など、料理の奥深さを感じられる環境です。 【働きやすさもバツグン】 軽井沢は人気観光地のため、繁忙期と閑散期で働き方が異なります。 閑散期には月10日とたっぷり休みがとれるため、プライベートな時間も満喫できます。 ※正社員としての雇用となります。 募集要項（アピールポイント） 【新着キッチン】

資格 ・飲食店での和食調理の業務経験

〒389-0103長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢６－１ 株式会社フォンス 勤務地備考 〒389-0103 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢６－１ 【交通手段】 アクセス マイカー通勤可

年俸336万円～560万円 給与 年俸制 336万円～560万円 （一律手当を含む） 月給 28万円～40万円 (固定残業代や一律手当を含む) 固定残業代： 1ヶ月あたり5万620円 (固定残業時間：20時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する ※経験・能力考慮し、相談のうえ決定いたします。 ※試用期間3カ月／期間中も同条件 ※固定残業代20時間分（35,620～50,620円）を含む。超過分は別途支給 ◎昇給あり ◎賞与年2回／6月・12月（昨年度実績：計1ヶ月分）※2年目より査定対象（業績連動） ◎配属店舗は店舗の状況や適性を踏まえて決定します ★未経験やご経験の浅い方も歓迎★ 月給23.2～26万円スタートの予定です 交通費： 交通費支給 交通費：交通費支給 【給与例】 給与例 【年収例】 550万円／経験者中途・入社5年目／月給40万円＋賞与＋各種一律手当 410万円／経験者中途・入社2年目／月給30万円＋賞与＋各種一律手当

シフト制 勤務時間 総労働時間：1ヶ月あたり172時間 シフトサイクル：2週間 シフト制 実働時間：8時間/日 平均勤務日数：1ヶ月あたり21日～24日 勤務曜日：月・火・水・木・金・土・日・祝 勤務時間 [1] 09:00～17:00 [2] 11:00～22:00 [3] 16:00～22:00 [4] 17:00～23:00

休日 ★年間休日112日～148日 月9日（シフト制） 有給休暇制度 リフレッシュ休暇制度（年4日支給） 産前産後休暇・育児休暇（男女ともに取得実績あり） 慶弔休暇・特別休暇（社内規定あり）

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 各種社会保険完備（雇用保険・健康保険・厚生年金・労災保険） 賞与年2回／入社2年目から査定対象（業績による） 交通費支給／社内規程あり 家族・扶養手当（入社後に出産した子一人につき：月1万円） 超過残業代別途支給 結婚祝い金 出産祝い金 ヘルプ手当（宿泊を伴うヘルプ時／1日当たり500円支給） 大入り手当（売り上げ達成時支給） 店舗異動に伴ったサポート制度あり（住居手配や移動交通費等） ★社員割引あり ベーカリー商品・グッズ10%、レストラン30%割引でご利用いただけます！ ★食事会制度あり 当社の他のブランドへ、スタッフ数名で食事に行く制度です。 他ブランドのこだわりやサービスなどを学び合ってください。 もちろん食事費用は会社が負担しますのでご安心を！ ★研修制度充実 スタッフ一人ひとりの「成長したい」という想いをサポートしています。 身につけたいスキルや体験したいことなどがあればぜひご参加ください！ ＜研修例＞ バリスタ研修 パン勉強会 包丁講習 蕎麦打ち講習 日本酒マネージャー／ワインマネージャー養成講座 日本酒酒蔵見学 海外研修 etc.

試用期間あり 試用・研修期間：2ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

その他 【ブランド名】 スマイルエンド この求人は職業紹介事業者による紹介求人です。 【職業紹介事業者】 会社名：株式会社スマイルエンド 所在地：東京都渋谷区代々木２－２３－１ ニューステートメナー1119号 【紹介先企業】 会社名：株式会社フォンス 所在地：長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢６－１

• 制服あり
• 年間休日120日以上
• 資格取得支援あり
• フリーター歓迎
• バイク通勤OK
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 車通勤OK
• 住宅手当あり
• 女性管理職登用あり
• 経験者歓迎
• 研修あり
• 家賃無料
• 賞与あり
• ブランクOK
• 育休あり
• 完全週休2日制
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• まかないあり
• 長期歓迎
• 資格取得手当あり
• 社割あり
• 長期休暇あり
• ピアスOK
• 昼食補助あり
• 第二新卒歓迎
• ノルマなし
• 固定給35万円以上
• 寮・社宅あり
• 食事補助あり
• 髪型・髪色自由