牡蠣・海鮮居酒屋の洗い場スタッフ

仕事内容: ✨賞与年2回あり ✨年間休日115日・週休2日制 ✨未経験OK大歓迎 ✨五反田駅から徒歩1分 ✨月給25万〜42万円 ＼牡蠣と日本酒が主役の 隠れ家居酒屋／ 五反田駅から徒歩1分 『五反田 牡蠣ベース』の 洗い場スタッフを募集します。 洗い物だけでなく、 ホールやキッチン、 店舗運営まで幅広く担当します。 生・焼き・蒸しと いろいろな食べ方で 牡蠣を楽しめるお店。 牡蠣の扱い方や 日本酒の知識など、 ほかでは身につきにくい 専門的なスキルが磨けます。 「料理の腕を上げたい」 「いずれ店長を任されたい」 そんな方を歓迎します。 【✨こんなお店です】 厳選して仕入れる 新鮮な牡蠣と、 全国から選んだ 20種類以上の日本酒。 魚介に加えて 肉料理・野菜料理も人気です。 オープンキッチンの カウンター席や個室もある 落ち着いた雰囲気のお店です。 【✨具体的な業務内容】 ホール・キッチンの 区別なくお任せします。 ✅ご案内・オーダー受付 ✅料理・日本酒の提供 ✅レジ対応・片付け ✅牡蠣の下処理・仕込み ✅調理補助・盛り付け ✅食材管理・発注補助 ✅アルバイトの指導 （経験に応じて） オープンキッチンなので お客様の反応を見ながら 料理を出せるのも やりがいのひとつです。 【✨１日の流れ】 ※平日の一例 14:30　出勤・牡蠣の下処理と仕込み ↓ 17:00　開店・ご案内とオーダー ↓ 19:00　ピーク・料理・日本酒の提供 ↓ 20:30　休憩 ↓ 21:30　片付け・翌日の発注 ↓ 23:30　締め作業・退勤 【✨キャリアステップ】 ①スタッフ ホール・キッチンで 牡蠣と日本酒の基本を習得 ↓ ②リーダー 仕込みの段取りや アルバイトの育成 ↓ ③店長 売上・シフトを含めて お店全体を運営 ↓ ④マネージャー・幹部候補 系列店（渋谷 牡蠣ベース等）を含む 複数店舗の統括 独立支援制度も用意しています。 グループの新店・新業態の 開発が進み、 活躍の場が増えています。 【✨入社者インタビュー】 [Aさん／ホールスタッフ／20代] ──この仕事を続けている理由は？ 未経験からの 挑戦でしたが、 休みが取りやすく、 プライベートも 充実しています。 ──今後の目標は？ 今は店長候補を目指して 頑張っています。 ──入社を考えている方へメッセージ 飲食が初めてでも 大丈夫です。 一緒にお店を 盛り上げましょう！

求める人材: ＼未経験の方、別の業界から 挑戦する方も歓迎／ 日本語での接客・電話応対と 報告・連絡・相談ができる方。 （面接も日本語で行います） ✨飲食や店長の経験がある方は 優遇します ✨魚介の料理や日本酒が 好きな方も大歓迎

月給25万円～42万円 給与: ✨賞与は年2回・昇給は年1回 【飲食経験2年以上の方】 月給25万円〜41万円 【未経験の方】 月給24万円〜 これまでの経験や能力を ふまえて決定します。 賞与は1か月分以上を保証。 お店の業績に応じて さらに上乗せします。 【年収例】 年収380万円〜／入社1年目 （月給25万円〜） 年収450万円〜／入社3年目 （月給30万円〜）

シフト制 勤務時間・曜日: 【 勤務時間 】 シフト制 平日　　 14:30〜23:30 土・祝日　 13:30〜22:30 （いずれも実働8時間／休憩1時間） ※平均勤務日数：月20〜22日 ＜営業時間＞ 平日　17:00〜23:30 土・祝　16:00〜23:00 日曜定休

休暇・休日: ✅年間休日115日 ✅週休2日制（月7〜9日休み） ✅日曜定休（日曜はお休み） ✅計画有給（最低5日） ✅夏季・冬季休暇（計5日） ✅慶弔休暇 ✅産休・育休あり ✨日曜は定休日なので 家族や友人との予定も 合わせやすいです

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ✅社会保険完備 ✅交通費は全額支給 ✅まかないあり ✅社員割引あり ✅昇給・賞与あり ✅時間外手当・深夜手当あり ✅資格取得を支援 ✅独立支援制度あり ✅国内の店舗視察あり ✅私服で勤務OK（規定あり） ✅副業・WワークもOK

試用期間なし

その他: 【選考フロー】 ご応募 ▼ 面接日の調整 ▼ 面接（1回） ▼ 合否連絡（面接後1週間ほど） ※ご都合のよい日程を複数日ご用意ください ※状況に応じて選考フローが変更になる場合があります 雇用形態: 正社員 給与: 250,000円 - 420,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 168時間

• 交通費支給
• 駅近5分以内