【博多NEW OPEN】食べログ百名店「桐麺」マネージャー|月給45万円~

仕事内容: 2026年9月 博多エリア NEW OPEN！食べログ百名店「中華そば 桐麺」福岡2号店のマネージャー・事業責任者候補を募集します。 大阪で食べログ百名店に複数年選出された「中華そば 桐麺」。 2026年9月、博多エリアに福岡2号店をオープン予定です。 今回は新店舗の立ち上げメンバーとして、店舗運営だけでなく、複数店舗のマネジメントや事業拡大を担うマネージャー候補を募集します。 ※オープンまでは大阪店舗にて研修を実施します。 【仕事内容】 まずは店舗運営を理解していただくため、現場業務や店舗マネジメントを経験していただきます。 その後はエリアマネージャーとして、複数店舗の運営・組織づくりをお任せします。 * 複数店舗の売上・利益管理 * 店長の育成・評価・マネジメント * 採用計画・人材育成・組織づくり * 店舗オペレーション・品質改善 * 新店舗立ち上げ・出店計画 * メニュー開発・販促企画 * ブランド戦略・事業戦略の立案 経験や実績に応じて、ラーメン事業全体の運営や新規出店計画など、経営に近いポジションでご活躍いただきます。 将来的には、九州エリアのラーメン事業を統括する事業責任者として、ブランド拡大の中心メンバーとして活躍できる環境です。

求める人材: ■ 飲食店での店長・マネージャー経験をお持ちの方歓迎 店舗運営だけでなく、人材育成や売上管理などの経験を活かし、さらに上のポジションを目指したい方を歓迎します。 ■ 新店舗立ち上げに挑戦したい方 オープニングメンバーとして、お店づくりや組織づくりに主体的に携わりたい方を求めています。 ■ マネジメントが好きな方 スタッフや店長の育成、チームづくりにやりがいを感じ、組織全体の成長を支えたい方を歓迎します。 ■ 数字を意識して店舗運営ができる方 売上・利益・原価・人件費などの数値管理を通して、事業を成長させることに興味がある方を歓迎します。 ■ キャリアアップを目指したい方 複数店舗の統括や新規出店、事業責任者など、経営に近いポジションで活躍したい方に最適な環境です。 ■ ブランドを一緒に育てたい方 食べログ百名店ブランド「中華そば 桐麺」を九州へ広げる中核メンバーとして、会社とともに成長していきたい方をお待ちしています。

福岡県福岡市博多区博多駅東2-4-7 株式会社桐麺JAPAN 勤務地: 「原則屋内禁煙、喫煙室あり」 【交通手段】 アクセス: ・博多駅筑紫口　徒歩3分 ・自転車、バイク、自動車通勤可

月給45万円以上 給与: 固定残業代あり：月給￥450,000以上は1か月当たりの固定残業代￥110,300（45時間相当分）を含む。45時間を超える残業代は追加で支給する。 ＜ラーメン事業マネージャー＞ ※飲食業界でのマネジメント経験必須 年収550万円～ 月給45万円～（研修期間：月給43万円～） 昇給年2回（6月・12月） 賞与年2回 ※経験・能力を考慮のうえ決定します。 ※交通費全額支給 ※オープンまでの期間は大阪本店にて研修を実施する場合があります。 福岡エリアの店舗運営・店長育成・数値管理・新規出店など、ラーメン事業全体のマネジメントをお任せします。 将来的には九州エリアの事業拡大を牽引する中核メンバーとしてご活躍いただきます。

シフト制 勤務時間・曜日: ・9:00～22:00の間でシフト制 ＜勤務時間例＞ * 9:00～20:30（実働10.5時間／休憩1時間） * 10:30～22:00（実働10.5時間／休憩1時間） 上記時間帯でのシフト制となります。 ※勤務時間帯は店舗状況に応じてご相談可能です。

休暇・休日: ・月7日休み・月8日休みの選択制 ・有給休暇10日(半年後)

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: * 入社祝い金　10万円（3か月目に5万円・9か月目に5万円） * 社割あり * 補助あり(規定あり * 昇給あり（年1回／6月） * 賞与あり（年2回／6月・12月）※業績による * 役職手当 * 交通費支給 * 社会保険完備 * 独立支援制度あり * まかない * 繁忙店研修（会社負担） * バイク・車通勤OK * 社員旅行　年1回(10月) * 各種レクリエーション * 制服貸与

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：異なる 試用期間中の給与： 月給 ￥430,000 以上 固定残業代あり：月給 ￥430,000 以上は1か月当たりの固定残業代￥105,400（45時間相当分）を含む。45時間を超える残業代は追加で支給する。

その他: ・勤務開始日応相談 ・WEB面接対応可 雇用形態: 正社員 給与: 450,000円 (月給) 以上 平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間

• 即日勤務OK
• 交通費支給