【面接1回!】未経験から独立を目指せる!技術と会話でお客様をファンにする寿司職人/見習い可

仕事内容: ■□■□■□■□■□■□■□■□■□ 平均勤続年数12年 ◎希望休100％取得保証 ◎毎月、目標達成金あり （月5,000円～最大4万円） ◎誕生日祝金制度あり ◎福利厚生サービス「KPC」完備 ■□■□■□■□■□■□■□■□■□ 「お客様と関わりながら、ちゃんと教わりたい人に来てほしい。」 先にお伝えします。 先斗町かっぱ寿司は、 楽に働ける職場ではありません。 連日お客様も多くご利用いただき、忙しい日もあります。 それでも、 ただの雑用だけで終わる修業はしません。 仕込みや基本から始めながら、 様子を見て、 握りやカウンターにも入ってもらいます。 できるようになれば、 次の仕事を渡す。 そのスタンスは一貫しています。 無愛想でも味が良ければいい、という寿司屋ではありません。 お客様とのやりとりも含めて、 寿司職人の仕事だと考えています。 本気で寿司職人を目指している方。 条件を理解したうえで、 ちゃんと成長できる場所を探しているなら、 一度、ぜひお話させてください！ ーーーーーーーーーーーーーーー 【具体的な業務内容】 ・仕込み ・寿司を握る ・和食の調理 ・カウンターのお客様への接客 ・新メニューの開発 静かに黙々と握るだけの寿司屋ではなく 会話を楽しみながら接客する、 ライブ感のあるカウンターが特徴です。 これまでキッチンで料理をしてきた方にとって、 カウンターは一段景色が変わる場所です。 仕上げた料理を直接お客様に届け、 その反応を目の前で受け取れる。 料理人としてのやりがいを、より強く実感できる仕事です。 ――――――――――――――

求める人材: 【応募条件】 ◎調理経験のある方 【今の店と比較するだけOK】 【現場見てから決めてOK】 寿司職人、 寿司の経験が少しでもある方、 今の店を続けるか迷っている方、 とりあえず環境を変えたい方。 全てOKです。 「転職するかはまだ決めてない」 「他も見てから考えたい」 「条件が合うか分からない」 → その状態で応募して大丈夫です。 「寿司は未経験だし、今さら遅いかな」 そう思う方も多いはずです。 でも、調理経験がある方なら、 最初からゼロではありません。 できることから少しずつ。 無理に急がせることはしません。 だからこそ、 まずは一度、思いだけでも聞かせてください。

京都府京都市中京区 株式会社黛 【交通手段】 アクセス: 京阪本線 祇園四条駅より徒歩6分　 阪急京都線 京都河原町駅より徒歩6分

月給28万円～45万円 給与: 入社1年目／440万円 入社3年目／500万円　 ◎スキル・経験・能力を考慮して金額を決定します。 <昇給／賞与> 昇給あり：年1回（4月） 賞与あり：年2回（7月・12月）

シフト制 勤務時間・曜日: 12:00 ～ 24:00 （実働8時間／休憩60分）

休暇・休日: 月6日以上 ・有給休暇 ・慶弔休暇 ・産前・産後休暇 育児休暇 休日・休暇の取得率100％

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ・各種社会保険完備 ・福利厚生サービス（KPC) ・お弁当支給 ・社内表彰制度 ・退職金制度 ・誕生日祝金 ・ 目標達成金制度 ・食事手当（6000円） ・ 転居を伴う転勤なし（京都府内のみ）

試用期間あり 試用期間：2か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 最後までお読みいただきありがとうございます。 少しでも気になった方は以下の方法で お気軽にお問い合わせください！ ・簡単WEB応募／24時間受付中！ <採用の流れ> ①応募 ▼ ②面接 ▼ ③内定！ 皆様からのご応募お待ちしております！ 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 280,000円 - 450,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間

• 交通費支給