リゾートホテル　総料理長　全148室

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師 ✅年収770万〜880万円 ✅経験を活かせる環境 ✅賞与あり 【✨具体的な仕事内容】 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 2025年夏、大規模リニューアル予定 南国の自然に囲まれたリゾートホテル 【調理部門の責任者ポジション募集】 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■このポジションのポイント ・リニューアル直後のタイミングのため、調理部門の体制構築から関われます ・大手不動産系企業が運営しており、安定した基盤のもとで勤務できます ・転居を伴う場合は、引越し費用の補助制度をご利用いただけます（上限あり） ・海とゴルフ場に隣接した環境で、休日には釣りやマリンレジャーも楽しめます ■住居・生活サポート ・単身者向け住居を用意 月額8,500円～12,500円程度 家具・家電付き、通信費および光熱費込み ・ご家族での転居をご希望の場合は、別途住居のご相談が可能です 家賃補助制度あり（規定あり） ・島内には日常生活に必要な店舗が揃っており、生活に不自由はありません また、近隣エリアへは高速船での移動も可能です ■担当していただく業務内容 調理業務だけでなく、調理部門全体の運営を担っていただきます。 ・調理業務全般 ・新たなメニューの企画および開発 ・食材管理およびコストコントロール ・運営体制の管理および改善 ・スタッフの教育・指導 ・調理部門のマネジメント全般 これまでのご経験を活かし、部門の中心としてご活躍いただける役割です。 ■施設情報 客室数：148室 客室単価：30,000円台～ 調理部門：30名以上の体制 【勤務地】 沖縄県八重山郡

求めている人材 ＜必須＞ ・ホテルやレストランでのマネジメント経験必須 ・60歳未満の方（定年60歳のため）

年俸770万円～880万円 給与詳細 基本給：年俸 770万円 〜 880万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり 【年収】770万〜880万円 【手当】通勤手当・家族手当・住宅手当 ※経験・前職等を考慮し決定します

変形労働時間制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり170時間 変形労働時間制（1ヶ月単位・総労働時間170時間）

休日休暇 ＜勤務時間＞ ※シフト一例 ※上記以外のシフトも発生する可能性あり ＜休日＞ ・休日108日／月8日以上 ・有給休暇 ・特別休暇、慶弔休暇、産前産後、育児・介護休暇など

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ■社会保険完備 ※給与は経験、評価に応じて決定します。 ※管理職採用のため時間外手当は対象外（深夜手当は支給） ・賞与：年2回（6月・12月支給 業績連動） ・昇給：年1回（4月 年2回の人事評価による） ＜福利厚生＞ ・交通費支給 ・小浜島～石垣島間往復乗船券購入手当（一律4,000円支給 既婚者は8,000円） ・退職金前払手当（企業型確定拠出年金の選択可） ・時間外手当、長時間休憩手当 ・家族手当、住宅手当 ・社会保険完備 ・従業員食堂：昼・夜 各350円 利用分を給与から徴収 ・定年60歳（役職定年55歳） ・再雇用制度（65歳まで）

試用期間なし

[SJD] この求人は職業紹介事業者による紹介案件です。応募情報は職業紹介事業者に送信されます。 【職業紹介事業者】 会社名：採用商店株式会社 所在地：福岡県福岡市中央区舞鶴2丁目1-20 【紹介先企業】 会社名：南国のリゾートホテル 所在地：沖縄県八重山郡

• 賞与あり
• 固定給25万円以上