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正社員

世界とつながる仕事へ、店長・BARISTAというキャリア

株式会社ビットバイビット

大阪府大阪市中央区大手通

月給25万円～40万円

仕事概要

仕事内容

仕事内容: バリスタ 仕事内容 ・店舗運営業務全般 ・コーヒー抽出、製菓仕込、提供販売、焙煎補助、梱包発送等 ポジションは希望や経験により配属。 スキルを学んでいただき、メニュー開発や国内外イベント出展、コンペティションにも挑戦できます。

求めている人材

求める人材: こんな方と働きたいです ・コーヒーが好きな方 ・人に喜んでもらうことが好きな方 ・相手の好みを聞き、何かを提案することが好きな方 ・チームで良いお店をつくることに興味がある方 ・新しいことを学ぶことが好きな方 ・英語や海外のお客様とのコミュニケーションに興味がある方 ・自分の仕事を少しずつより良くしていける方 ・SÖTの考え方やコーヒーに共感してくださる方

勤務地

大阪府大阪市中央区大手通1-3-7SOTCOFFEETEMMABASHI1/2F

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(株)ビットバイビット 勤務地: 敷地内禁煙 ◆ 入社後はまず大阪天満橋店でのトレーニングから既存店でのオペレーションからスタートし、新店舗の立ち上げメンバーとして勤務いただきます。

給与

月給25万円～40万円 給与: ※給与は経験やスキルにより相談

勤務時間

シフト制 勤務時間・曜日: 0730 - 1630 (休憩 1 時間)

休日・休暇

休暇・休日: 完全週休二日制

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: * 社保完備・昇給、資格取得支援制度有り * 賞与（入社2年目より支給）有。 * 交通費全額支給

試用期間

試用期間あり 試用期間：6か月 試用期間中の労働条件：異なる 試用期間中の労働条件の内容：期間中は契約社員としての雇用です。

その他

その他: 4つの店舗で複数の求人がありますが、ここで応募する代わりに、詳細は私たちのウェブサイトを訪問してください。 http://www.sotcoffee.com/pages/recruitment 雇用形態: 正社員 給与: 250,000円 - 400,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 165時間

仕事に関するPR

ImageSOT COFFEE ROASTER は大阪（天満橋・北浜・心斎橋）・京都に 4 店舗あるスペシャルティコーヒーロースターです。20‐30代のスタッフが中心となって活躍中！Image
アピールポイント: コーヒーには、国境がありません。 一杯のコーヒーの向こうには、 生産者、ロースター、バリスタ、 そして世界中のコーヒーを愛する人たちがいます。 新しい専門性を身につけたい。 もっと世界に近い場所で働きたい。 好きなことを、キャリアに変えたい。 そんな人へ 味覚を磨き、抽出を学び、 産地や文化を知り、 自分の言葉でその価値を伝える。 身につけた知識と技術は、 国や言葉が変わっても、人とつながる力になります。 これまでの業界や職種は問いません。 営業、企画、IT、ホテル、アパレル、メーカー。 異なる世界で培った経験も、 これからのコーヒーの仕事に活かせます。 ホテル、レストラン、アパレル、販売、サービス業などで、お客様に向き合ってきた経験もSÖTでは大きな強みになります。 私たちが探しているのは、ただ「コーヒーを淹れる人」ではありません。 目の前のお客様をよく見て、会話をし、その人に合った一杯を考える。 初めてスペシャルティコーヒーを飲む方には、わかりやすく。 コーヒーが大好きな方には、もう一歩深い提案を。 静かに過ごしたい方には、心地よい距離を。 一人ひとりのお客様に合わせて、コーヒーと時間を届け、コーヒーを通してエンパワメントする。 それが、私たちが考えるSÖTのバリスタです。 SÖT COFFEE ROASTERは、大阪・京都から世界へ、新しいコーヒーの価値を届けるスペシャルティコーヒーロースターです。 世界各地の生産者から届く個性豊かなコーヒーを選び、自社で焙煎。 私たちのコーヒーは、店舗だけでなく、オンラインストアや卸売を通じて世界30カ国以上のお客様へ届けられてきました。 私たちが届けたいのは、コーヒーだけではありません。 忙しい日常の中で、一杯のコーヒーを飲みながら、自分自身と向き合う時間。 誰かとの会話から、新しい考えや可能性が生まれる時間。 そして、また少し前を向くための時間。 私たちは、コーヒーには人の心を豊かにし、新しい想像や行動を生み出す力があると考えています。 だからこそ、SÖTでは味だけでなく、 「どんな人が迎えてくれたか」 「どんな会話をしたか」 「そこでどんな時間を過ごしたか」 まで含めて、一つのコーヒー体験だと考えています。 大切にしているのは、カウンセリングするようにお客様の好みや気分を知り、その方に合った一杯をご提案することです。 技術と同じくらい、人への興味や想像力を大切にしています。 お任せしたいこと 最初は、店舗でのお客様対応や基本的なオペレーションからスタートします。 経験や習熟度に合わせて、少しずつ仕事の幅を広げていただきます。 ・お客様へのコーヒーのご提案、ご案内 ・ハンドドリップ ・エスプレッソドリンクの抽出 ・ミルクスチーミング、ラテアート ・コーヒー豆、商品の販売 ・レジ、開店・閉店業務 ・店舗のクオリティ管理 ・カッピング ・新しいドリンクやサービスの提案 ・より良い店舗体験をつくるための改善 経験を積んだ後は、後輩バリスタの育成、品質管理、店舗運営、新商品開発、イベントなどに関わる機会もあります。 バリスタ経験者はもちろん歓迎します。 コーヒーの技術は、トレーニングによって身につけることができます。 それ以上に大切にしているのは、 人と接することが好きなこと。 相手の立場から考えられること。 より良くするために自分から行動できること。 そして何より、 「自分が何をしたいか」だけではなく、「自分の仕事で誰かを少し幸せにできるか」を考えられる方。 そんな方と一緒に働きたいと思っています。 将来的には、バリスタだけでなく、店舗マネジメント、トレーニング、焙煎、商品開発、広報・マーケティング、本部業務など、興味や適性によって仕事の幅を広げることもできます。 これから新しい店舗や商品、海外への挑戦など、ブランドとして次のステージをつくっていきます。 だからこそ、決められた仕事をこなすだけではなく、 「もっとこうしたら、お客様に喜んでもらえるのでは？」 という一人ひとりの気づきやアイデアを大切にしています。 そしてできれば一度、SÖTの店舗でコーヒーを飲んで、まずはカジュアルにお話ししましょう。 新しい場を創っていく仲間と出会えることを楽しみにしています。

仕事の特徴

  • 交通費支給
  • 駅近5分以内

応募について

募集人数

常時募集

企業情報

社名

株式会社ビットバイビット

事業内容

レストラン・カフェ

本社所在地

5710037 大阪府 門真市ひえ島町３１番４８号

代表者

岡田枝理子

企業代表番号

08008088288

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株式会社ビットバイビット

大阪府大阪市中央区大手通

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SOT COFFEE ROASTER は大阪（天満橋・北浜・心斎橋）・京都に 4 店舗あるスペシャルティコーヒーロースターです。20‐30代のスタッフが中心となって活躍中！
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原稿ID : 44a122f081f8eae6

掲載開始日： 2026/09/14（月）

世界とつながる仕事へ、店長・BARISTAというキャリア

株式会社ビットバイビット

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