未経験から始める居酒屋の調理スタッフ

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他飲食、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ ＼未経験から、本格的な料理人へ！／ 「料理が好き」「調理の仕事に挑戦したい」 そんな気持ちがあれば、料理人への第一歩を踏み出せる環境です！ 包丁の使い方や食材の扱い方など、調理の基礎から丁寧に指導。 少しずつ調理工程を覚えながら、焼き物・揚げ物などの本格的な調理技術を身につけていきます。 将来的にはメニュー開発や料理長へのステップアップも可能！ 未経験からでも、調理のプロを目指せる環境です。 ▼STEP①▼調理の基礎を身につける まずは包丁の持ち方や食材の切り方、食材の下処理など、 料理人として必要な基本技術からスタート。 先輩社員が一つひとつ丁寧に教えるので、調理経験がない方でも 安心して学べます。 食材の特徴や調理器具の扱い方など、料理の基本を 少しずつ身につけていきましょう！ ▼STEP②▼本格的な調理に挑戦 基礎が身についてきたら、実際のメニュー調理を担当！ 焼き物・揚げ物などの調理工程を経験しながら、 火加減や味付け、調理のタイミングなどを学んでいきます。 少しずつ担当できる料理を増やし、一品を最初から最後まで 仕上げられる料理人を目指します。 ▼STEP③▼料理人としてさらに成長 調理経験を積んだ後は、食材の仕入れや新メニューの開発にも挑戦可能！ 食材の組み合わせや味付けを考えながら、自分のアイデアを 料理として形にできる環境です。 将来的には料理長として、メニュー構成やキッチン全体の管理など、 さらに専門性の高い仕事にも携われます。 ⭐POINT⭐ ━ｖ━━━━━━━━━━━━ ★14:30出勤！午前中の時間も有効活用 午後からの勤務なので、午前中は趣味や自分の時間に使えます。 生活リズムを整えながら、無理なく調理の仕事に取り組めます。 ★未経験から月給29.6万円～！ 賞与年2回に加えて、月9日休み＆5連休の取得も可能。 調理技術を身につけながら、安定した収入とプライベートの両立が目指せます。 ★基礎から本格調理まで学べる環境！ 包丁の使い方から調理工程、食材の扱い方まで段階的に習得。 さらに、調理長研修やOJT研修など、料理人として成長できる教育制度も整っています。 ＼＼ ✨ここがポイント✨ ／／ ⭐未経験から本格的な調理技術が身につく！ ⭐包丁の使い方から学べる研修制度！ ⭐月給29.6万円～＋賞与年2回！ ⭐月9日休み＆5連休の取得も可能！ ⭐メニュー開発・料理長への挑戦も可能！ ┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓ ▼未経験・経験が浅い方も安心▼ 入社後は、包丁の使い方や仕込みなど 基本から丁寧にお教えします。 OJT研修、新入社員研修、 店長・調理長研修など、 成長に合わせた研修制度をご用意！ 経験を積めば、メニュー開発や料理長など、 新しいことにも挑戦できる環境です。 ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛

求めている人材 ＼調理未経験からの挑戦を応援！／ 【応募条件】 学歴不問・資格不問 調理経験がない方も歓迎！ 【こんな方におすすめ】 ✅料理を作ることが好きな方 ✅未経験から調理技術を身につけたい方 ✅料理人として手に職をつけたい方 ✅食材や調理方法について学びたい方 ✅将来的にメニュー開発にも挑戦したい方 ✅料理長などへのキャリアアップを目指したい方 飲食業界が初めての方や、異業種からの転職を考えている方も歓迎！ 「料理を仕事にしたい」という意欲を重視します。 ╭━━━━━━━━━━━╮ ｜若年層にぴったりな理由｜ ╰━ｖ━━━━━━━━━╯ “人と話すのが好き” “料理も好き” そんな方が一番輝けるキッチン。 お客様の表情やリアクションを近くで感じながら フランクな空気の中で働けます♪ ■未経験者歓迎 ■経験者歓迎 ■ブランクOK ■学歴不問 ■フリーター歓迎 ■第二新卒歓迎 ■中途入社50％以上

月給29万6800円以上 給与詳細 ※基本給・固定残業代・一律手当の総額 基本給：月給 22万2900円 〜 固定残業代：あり 1ヶ月あたり6万4200円（固定残業時間：1ヶ月あたり30時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり 1ヶ月あたり9700円 ◆通勤手当3万円 ◆ファミリー手当 └扶養家族1名につき1万300円支給 ◆役職、職責手当：5,000円～10万円 ◆深夜手当：1万2,300円 ◆出張手当 ＼残業について／ 固定残業代は含まれていますが、 毎日長時間の残業が 発生するわけではありません◎ 業務状況により定時で帰れる日もあり、 メリハリをつけて働ける環境です！ 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ 【給与例】 給与例 ■入社1年目／25歳 年収370万円（月給29万円＋賞与年2回） ■入社3年目／28歳 年収390万円（月給30万円＋賞与年2回） ■入社5年目／33歳 年収420万円（月給32万円＋賞与年2回）

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり21日 〜 22日 14：30～23：00 上記時間内での勤務 ■一日の流れ■ 14:30 出勤・調理準備 午前中は自由。昼からゆっくりスタート。 15:00 食材の下処理・仕込み 簡単な作業から。未経験でもすぐ慣れます。 17:00 営業開始・調理業務 作った料理を目の前のお客様へ。 「美味しい！」が直接返ってくる時間帯。 19:00 焼き物・揚げ物などの調理 下北らしいフランクな空気。 接客経験がそのまま活きます。 21:00 調理・食材管理 仕入れや新メニューの試作にも挑戦OK。 23:00 調理器具の清掃・翌日の準備 翌日の簡単な準備をして終了。

休日休暇 ◆月9日休み（年間休日107日） ◆夏季休暇 ◆冬期休暇 ◆慶弔休暇 ☆シフトの調整で5連休の取得も可能！ ☆希望休の取得もできるため、 予定に合わせて働けます◎ ･･･････････････････････････････ ＜社員インタビュー＞ Q：Q：未経験から調理の仕事を始めてどうでしたか？ ━ｖ━━━━━━━━━━ 最初は包丁の使い方など、基本的なことから 教えてもらいました。 少しずつ調理を任せてもらえるようになり、 今では一品を最初から最後まで作れるように なったことが嬉しいです。 料理の知識や技術が増えるたびに、 自分の成長を実感できます。 将来的にはメニュー開発にも挑戦し、 料理長を目指したいと思っています。

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ◆出産祝い金あり ◆結婚祝い金あり ◆仲間紹介手当 ◆慶弔見舞金あり ◆社長賞あり ◆賄いあり ◆制服貸与 ◆資格取得支援制度あり ◆各種研修 （新入社員/OJT/店長・調理長研修） ◆海外研修 ※現在は自粛中 ◆生産者研修実績あり ★ピアスOK(規定アリ※耳のみOK) ★髪色・髪型自由(規定アリ※華美でないもの) ★ネイルOK(パーツ付き✕) ★タトゥー・ひげ(店長判断) ┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓ ✨️ジャックポットプランニングについて✨️ ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛ オイスターを中心に、 イタリアン・牡蠣小屋・ピザなど 都内で18店舗を展開する成長企業です。 安全で新鮮な旬の食材と、 五感で楽しめる料理・空間づくりを 大切にしています。 5年以内に9店舗の新規出店を予定しており、 新店舗の立ち上げや料理長・店長など、新しい ポジションに挑戦できるチャンスも豊富です。 「料理をもっと学びたい」 「お客様の笑顔を近くで感じたい」 「将来は料理長を目指したい」 そんな想いを持つ方と、 一緒にお店を盛り上げたいと考えています。

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 業界未経験歓迎
• 資格取得支援あり
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 職場見学可
• 転勤なし
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• 管理職・マネジメント経験歓迎
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