仕事内容 | 仕事内容 【こんな職場です】 ★★金沢駅より徒歩1分★★ 駅チカで通勤ラクラク♪ 10~40代中心に活躍中! ベテラン調理師が多数在籍☆ スキルアップしたい方にも◎ 北陸最大の宴会場を有する老舗ホテル◎ 伝統を受け継ぐ金沢の料理を 最高のロケーションでご提供します! 【仕事内容】 *お料理の調理 *食材の仕込み、在庫管理 *食材のカット *盛り付けやトッピング *料理の考案など ホテルの宴会・レストランの 調理業務全般をお任せします! 経験やスキルに応じて準備や サポート業務など、できる事から 徐々にお任せしていきますので 安心してご応募ください◎ 【ここが魅力】 *経験・スキルが活かせる 伝統を受け継ぐ金沢の料理を 一緒に手掛けてみませんか? 季節ごとに能登豚や甘海老など 旬の食材の持ち味を活かした 料理を学べますよ♪ *スキルアップしたい方にも◎ 和会席「堀川 HORIKAWA」や 「お食い初め膳」等を監修する 和食料理長のそばで 一流の技術を身につけられます! *シフト柔軟 1か月毎の完全シフト制のため 出社時間等も調整可能です◎ 家族や友だちと過ごす夜の予定も 銀行や郵便局・通院にも使える 日中の予定も組みやすいですよ♪ この日は夕方に予定を入れたいから 早出希望などご相談ください! *嬉しい社割あり♪ レストランでの割引など 嬉しい楽しい特典ございます! *社員食堂もございます☆ 作るのも好き!食べるのも好き! そんな方におススメです 毎日の日替わりメニューなど 1食272円で食べられます! *風通しのよい職場 スタッフ同士のコミュニケーションが 円滑で雰囲気のよい職場です 【スタッフより】 和食部門と洋食部門、協力し助け合っています。 様々な経験が出来ますので、自身のスキルアップにつながると思います。 ぜひ、ご応募お待ちしております! 【先輩たちの働いたきっかけは】 「家から通いやすかったから◎」 「そろそろ腰を据えて働きたい!」 「ネームバリューが魅力」など様々。 どんなきっかけでも構いません◎ あなたの仲間入り、お待ちしています! |
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求めている人材 | 求めている人材 *調理師免許をお持ちの方 *経験者大歓迎 *長期歓迎 *主婦・主夫歓迎 *フリーター歓迎 *ブランクok *男性活躍中 *女性活躍中 *10代活躍中 *20代活躍中 *30代活躍中 *40代活躍中 【こんな経験活かせます】(なくてもok) ◇居酒屋、飲食店調理経験 ◇レストランの調理・キッチン担当 ◇カフェ・喫茶店・パン屋さんでの調理経験 ◇うどん・お蕎麦屋さん調理経験 【こんな方におすすめ】 *資格や経験を活かして働きたい *キャリアアップしたい *イチから丁寧に教えてもらえる職場を希望 *優しいスタッフが多い環境で働きたい *家から通いやすい職場で働きたい *ブランクがあっても安心できる職場希望 私たちと一緒に働きませんか? 年齢の条件と理由:あり(例外事由1号・60歳未満(定年のため)) |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 初めての環境で働くにあたり 不安もあると思いますが、 支えてあっていきましょう 働く中で「もっとこうしたい」など 意見などもあれば、一緒に より良い働き方を考えていきますね! ぜひ1度お話にいらしてください*。・ 喫煙所:喫煙所あり(屋内) 喫煙室あり、電子タバコのみ使用可 多い年齢層 10 代 20 代 30 代 40 代 50 代 60 代 70 代〜 特徴・ポイント お客様との対話が少ない マニュアル通りの仕事 1人作業が多い 立ち仕事が多い 力仕事が少ない 室内の仕事が多い 色んな勤務地で働く |
勤務地 | |
給与 | 月給30万円~35万円 給与詳細 ※基本給・固定残業代・一律手当の総額 基本給:月給 25万円 〜 30万円 固定残業代:あり 1ヶ月あたり4万円(固定残業時間:1ヶ月あたり22時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:あり 1ヶ月あたり1万円 【一律手当の内訳】 *交通費 10,000円/月 *賞与あり *昇給あり *年収希望は必ずお聞きしています 一度お話してみませんか? |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり19日 〜 23日 (1)06時00分 ~ 15時00分 (2)09時00分 ~ 18時00分 (3)10時00分 ~ 19時00分 (4)14時00分 ~ 22時00分 (5)15時00分 ~ 23時00分 *シフト柔軟 お気軽にご相談ください♪ |
休日・休暇 | 休日休暇 *週休二日制 *月8~9日休み *有給休暇 |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 *研修制度 *評価制度 *レストラン商品社員割引 *制服貸与 *社員食堂あり(一食272円) |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ |
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仕事の特徴 |
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選考の流れ | 選考プロセス 面接は緊張すると思いますが、 リラックスしてお話ししてくださいね。 働き方や仕事内容、待遇、 勤務開始時期など気になることは 遠慮なくご質問ください*。・ |
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募集人数 | 2人 |
社名 | 株式会社ホテル金沢 |
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事業内容 | ホテル・旅館 |
本社所在地 | 石川県金沢市堀川新町1番1号 |
代表者 | 大野祥春 |
企業代表番号 | 0762231111 |
企業ホームページ | https://www.hotelkanazawa.co.jp |
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正社員
ホテルの和食調理師
株式会社ホテル金沢
〒920-0849石川県金沢市堀川新町
月給30万円~35万円
ホテルの和食調理師
株式会社ホテル金沢