イタリアンダイニングのサービスリーダー候補(経験者)

仕事内容: 「サービスを、 一生の仕事にするために」 現場の第一線で、 輝き続けてきたあなたへ。 その技術と経験を、 最高水準の待遇で、 お迎えします。 Pizzeria&Trattoria GONZO 目黒店。 ここは、朝から晩まで 活気に満ちた、 街のシンボル。 単にお皿を運ぶだけの 仕事は、もう卒業。 あなたにお任せしたいのは、 「どうすればこの店が、 もっと街に愛されるか」 を考え、形にする マネジメントの役割です。 スタッフの個性を引き出し、 チームをまとめ、 最高の体験価値を創る。 そのプロセスすべてが、 あなたのキャリアを、 一段高い場所へと押し上げます。 ＼この求人のおすすめポイント／ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ⭐月給40万〜50万＋決算賞与あり ⭐サービス企画・運営の大きな裁量 ⭐目黒駅徒歩2分のフラッグシップ店 ⭐産休・育休の取得・復帰率100％ ⭐ブランド統括や独立への道も明確 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ★お任せする業務内容 ――――――――――――――――――― 「GONZO 目黒店」にて、 ホール・店舗運営の中心メンバー として活躍していただきます。 ▼具体的な仕事内容 ・質の高い接客とワインの提供 ・サービス企画の立案・実行 ・新人教育とチームビルディング ・売上・在庫・シフト管理 時間帯によって表情を変える ALL DAY DININGだからこそ、 幅広い運営スキルが身につきます。 ★現場主導の評価システム ――――――――――――――――――― 「頑張っているのを見てくれている」 そんな安心感がジリオンにはあります。 売上数字だけでなく、 サービスへの姿勢や、 チームへの貢献度を正当に評価し、 給与やポジションで還元します。 ★プロとして、長く ――――――――――――――――――― 飲食を、プロが誇りを持って 続けられる業界にしたい。 その想いから、週休2日や 充実の福利厚生を完備。 5年後、10年後の自分を、 ワクワクしながら描ける環境を 約束します。

求める人材: 【　必須の要件　】 飲食店でのホール・接客実務経験。 （ジャンルや年数は不問です） 「培ったサービススキルを試したい」 「店舗運営やマネジメントに興味がある」 そんなステップアップを望む プロフェッショナルを募ります。 【　歓迎する要件　】 ◇ イタリアン・ビストロ・バルでの経験 ◇ ワインやカクテルの専門知識 ◇ 店長、副店長、リーダーの経験 ◇ サービス企画や新人教育の経験 ホテルやカフェ、高級業態など、 異業種からのチャレンジも歓迎。 あなたの「強み」を活かせる フィールドを用意しています。 ■こんな方にぜひ ＜　運営のプロを目指したい　＞ 単なる接客にとどまらず、 売上管理やチームビルディング、 ブランドづくりに携わりたい方。 「現場の責任者」としての 裁量を持って、理想の店づくりを 追求できる環境です。 ＜　適正な評価と待遇を求める方　＞ 月給40万円〜のスタート。 あなたのこれまでの実績やスキルを 最大限に考慮して決定します。 「頑張りが給与に直結する」 そんな当たり前のやりがいを ここで実感してください。 今の職場での課題感や、 将来実現したいキャリアなど、 ぜひ面談で詳しくお聞かせください。

東京都品川区上大崎2003-2-9アクア目黒1F 株式会社ジリオン 勤務地: ・敷地内禁煙 【交通手段】 アクセス: 【好立地/駅チカ】 ・JR目黒駅より徒歩2分 ・東急目黒線目黒駅より徒歩2分 ★今年度も複数店舗の新規OPENを予定しています！

月給40万円～50万円 給与: 【年収例】 ・一般スタッフ26歳(入社1年)：420万円※未経験の方は月給24万円スタートとなります。 ・店長29歳(入社3年)：600万円 ・ブランドマネージャー36歳(入社4年)：720万円 ・コンセプトリーダー31歳(入社5年)：840万円 ■交通費支給 ■決算賞与の支給実績あり(2024年) ■インセンティブ（毎月支給） ■昇給有 ■各種社会保険完備 ■残業手当全額支給 ■深夜手当全額支給 ■休日出勤手当全額支給 ■食事付 ■制服貸与 ■独立支援制度 ■充実の研修システム＝社内だけでなく外部期間での勉強会も開催（無料） ■現場メインの人事評価システム ☆遠方から引っ越しが必要な方は住宅面に関するサポ―トがあります。

シフト制 勤務時間・曜日: ・11:00～23:00の間でシフト制 （休憩あり） ・月8日休 《営業時間》 月〜土…11:00〜23:00 日祝…11:00〜22:00 ※終電考慮

休暇・休日: 【年間100日以上】 ■週休2日制シフト ■年末年始休暇 （基本12/31～1/4の5日間） ■有給休暇 ■産前産後休暇・育児休業 （取得実績あり） ■他

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: 【　ONな制度　】 ■ジリオンアカデミー ■充実の研修システム＝社内だけでなく 外部期間での勉強会も開催（無料) ■独立開業塾 ■シェフズスクール ■ソムリエスクール ■生産者訪問 ■アシマネ会議 ■EXP(飛躍的な成長をサポート) ■クリアリングセッション (ストレス・スランプ等苦しい時をサポート) ■HPOSスクール (必要な人材となるためのマインドをサポート) 【　OFFな制度　】 ■各種社内イベント ■ウェルカムランチ・ウェルカムディナー ■社員決起会 ■BBQ ■ジリオン部活動 ■社員旅行 (勤続5年以上を対象に慰労・親睦・勉強を兼ねて不定期開催！)

試用期間あり 試用期間：6か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 【選考フロー】 お互いのミスマッチを防ぐために、 2段階選考を行っています。 ・1次選考：面接 ・2次選考：現場でのスキルチェック お互いに「一緒に働きたい！」 と思える方と出会えることを 楽しみにしています！ あなたのご応募をお待ちしています◎ ※配属先は希望を最大限に 考慮のうえ、決定いたします。 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 400,000円 - 500,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間

• 交通費支給
• 駅近5分以内