【正社員】天ぷら&日本料理店の調理スタッフ/天ぷら圓堂 大丸心斎橋店

仕事内容: 天ぷらと伝統の京懐石料理を提供しているお店で 調理業務全般をお願いいたします！ 入社後、まずは食材の仕込みやお店の開店準備、 盛り付けなどの調理補助を行なっていただき、 経験や能力により、徐々にお仕事をお任せします♪ キッチン内のお仕事のほか、 揚げ手になるとカウンターをお任せすることも◎ お客様とお話しながら、それぞれのシーンや好みに合わせ 料理の盛付け・配膳を考えるのもお仕事です！ お客様に喜んで頂けるよう、 お料理を通して、おもてなしをお願いします♪ ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+. 圓堂は経験豊富なスタッフが約30名在籍。 料理技術の向上だけでなく、 料理人としての知識を幅広く学べます◎ 独立を目指しながら働いてる方も活躍中！

求める人材: ✨調理経験が5年以上ある方歓迎！ ✨経験ジャンルは問いません！ ◇調理経験者の方優遇！ （和食、西洋料理、洋食、フレンチ、イタリアン、中華、食堂、居酒屋など経験ジャンルは問いません） ◇見習い以上の方歓迎 ◇天ぷら職人として独立したい方も応援！ ◇調理師免許をお持ちの方優遇！ ※面接時に調理テストあり あなたのこれまでの経験を活かしながら、 さらにスキルアップしませんか？ 皆さまのご応募お待ちしております。

大阪府大阪市中央区心斎橋筋1-7-1大丸心斎橋店内 株式会社圓堂 勤務地: 【天ぷら 圓堂 大丸心斎橋店】 大阪府大阪市中央区心斎橋筋1-7-1　大丸心斎橋店内 ※施設内喫煙場所あり 【交通手段】 アクセス: ・大阪メトロ御堂筋線　心斎橋駅　徒歩1分 ・大阪メトロ四つ橋線　四ツ橋駅　徒歩5分 ・大阪メトロ千日前線　なんば駅　徒歩7分 ・JR関西本線　難波駅　徒歩10分 ・近鉄難波線・奈良線　大阪難波駅　徒歩10分 ・阪神なんば線　大阪難波駅　徒歩10分 ・南海本線　難波駅　徒歩10分

月給27万7000円～30万円 給与: 固定残業代あり：月給 ￥277,000 〜 ￥300,000は1か月当たりの固定残業代￥66,303〜￥71,809（45時間相当分）を含む。45時間を超える残業代は追加で支給する。 ●月給27万7,000円～30万円（下記、一律諸手当含む） ※固定残業代45時間分を含みます：66,303円～71,809円 ※深夜勤務手当20時間分を含みます：6,385円～6,915円 ※職務手当を含みます：0円～20,000円 ※固定残業時間を超える残業代につきましては別途支給します。 □賞与：年2回 □昇給：年1回 ※経験、能力、前給などを考慮します。

シフト制 勤務時間・曜日: 8:00〜22:00（シフト制） ※上記時間内で実働8時間勤務、休憩60分

休暇・休日: シフト制 ○年間休日105日（前年度実績） ○完全週休2日制 ○有給休暇 ○産休・育児休暇あり ○リフレッシュ休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: □交通費全額支給（規定あり） □制服貸与 □退職祝い金あり（10年以上の勤続者対象） □社会保険完備 □社員割引あり □スキルアップ支援制度あり（規定あり） ＜資格取得や自己啓発の費用負担＞ 茶道・華道・香道・書道などのお稽古、 ソムリエ・唎酒師・コンシェルジュなどの資格取得、 英会話・パソコン・着付け・京都検定などの教室受講、 その他仕事に取り組む上でも役に立つと認める自己啓発は、 それに要する費用を会社で負担いたします。 ＜「食べ歩き研修」を一部補助＞ 他店への料理やサービスを学ぶために使った費用は 会社で全額補助する制度を設けており、 日頃敷居の高い料亭やレストランなどにも気軽に訪れ、 勉強することができる環境を整えております。 ＜カムバック制度（ジョブリターン制度）有＞ ※圓堂グループにおいてフルタイム社員としての 勤務経験が1年以上の方、再雇用制度です。 ※グループ退職後の経過期間は問いません。

試用期間なし

その他: ◎事業内容 ￣￣￣￣￣￣ 【天ぷら圓堂グループ】 高級天ぷら、京料理、ワインバーの経営 ＜天ぷら　圓堂＞ 京都：八坂北邸、八坂南邸、八坂西邸、岡ざき邸 大阪：大丸心斎橋店、阪急うめだ本店、グラングリーン大阪店 アメリカ：ビバリーヒルズ店 ＜日本料理 圓堂＞ ・京都：八坂圓堂 THE CELESTINE KYOTO GION ＜八坂圓堂　大丸東京店＞ ・東京：大丸東京店 ＜惣菜天ぷら 圓堂厨房＞ ・京都：大丸京都店 ・大阪：大丸心斎橋店 、阪神梅田店 ＜ワイン&バー 近江栄＞ ・京都：ホテルバー近江栄 ・大阪お茶屋バー近江栄 ＜カジュアル天ぷら　圓堂＞ ・京都：京都河原町ガーデン店 ◎選考の流れ ￣￣￣￣￣￣￣ ①ご応募 ↓ ②面接（調理テストあり） ↓ ③採用 ＼＼＼WEB応募受付中！／／／ ●WEB応募（24時間受付可） ご応募確認後、 こちらからお電話かメールにてご連絡の上、 面接日などを決めさせて頂きます。 ●ハローワークでも募集中！！ 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 277,000円 - 300,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間

• 交通費支給
• 駅近5分以内