料理長候補

仕事内容: 当社の店舗において、料理長候補として活躍いただける方を募集します。創作料理や和食、その他のスタイルにおいて、クリエイティブな料理を提供し、お客様に喜ばれるお食事体験を創り出す役割を担っていただきます。 【主な仕事内容】 * メニューの企画・開発 * 食材の選定及び仕入れ * キッチンスタッフの教育・指導 * 調理業務全般 * 食品衛生管理及びキッチンの衛生管理 * 季節ごとのイベントや特別メニューへの対応 新たな料理のアイデアを提案し、チームと協力して最高の料理を提供することが求められます。お客様のニーズに応え、居心地の良い空間を演出するために、あなたの情熱と技術を活かしてください。

求める人材: <PERSON>》 創作料理または和食の調理経験がある方 料理のプレゼンテーションにこだわりがある方 協力して業務に取り組める方 《歓迎資格・経験など》 * 和食▪︎洋食▪︎創作料理等の経験がある方 * 食材や調理法に対する深い理解がある方 《こんな方歓迎》 * 料理に対する情熱を持ち、常に向上心がある方 * 学歴不問

石川県金沢市六枚町2-11-12奈々民泊1階 Global　FF合同会社 勤務地: 屋内原則禁煙 勤務先は、民泊『奈々』1階となります。 【交通手段】 アクセス: 最寄りの金沢駅から徒歩約8分の距離に位置しています。 また、通勤の利便性が高く、快適に勤務いただける環境が整っています。

月給25万円～35万円 給与: 固定残業代あり：月給 ￥250,000 〜 ￥350,000は1か月当たりの固定残業代￥50,000（35時間相当分）を含む。35時間を超える残業代は追加で支給する。 * 昇給・賞与あり（前年度実績あり）昇給年1回、賞与年1回 * 通勤手当支給（月<支給額を記入>円） 勤務状況に応じて以下の手当が支給されることがあります。 * 資格手当 * 役職手当 詳細は面接時にお伝えします。

固定時間制 勤務時間・曜日: 勤務時間: 10時～14時、17時～21時までの固定時間制です。 休憩時間は14時～17時です。 繁忙期には追加残業が発生する場合がありますので、その際はご協力をお願い致します。

休暇・休日: * 定休日あり（詳細は面接時に説明） * 年次有給休暇 * 特別休暇制度 * 年1回昇給、賞与あり

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: * 社会保険完備 * 交通費支給（上限あり） * 制服貸与 * 昇給制度あり * 業績に応じた賞与あり * 福利厚生施設利用可能 【勤務時間】 * 固定時間制

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 250,000円 - 350,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間

• 社員登用あり