焼鳥×ワイン専門店の接客・調理スタッフ

仕事内容 ======================== 2026年6⽉、名駅にNew OPEN★ 第二期メンバーを大募集中！ 世界最高峰の無菌鶏「高坂鶏」と ワインを愉しむコース専門店です。 ======================== 喧騒から少し離れた場所で、 一串一串に心を込め、ゆったりとした時間を味わう――。 【 焼き鳥 ありき 】は、 選ばれた名店でしか扱うことのできない 世界最高峰の無菌鶏「高坂鶏（たかさかどり）」を主役に、 焼き鳥とワインの新たな魅力を提案するコース専門店です。 カウンター越しに広がる職人の所作、 料理に寄り添う一杯を提案するソムリエの感性、 そして落ち着いたモダン空間。 ただ食事を提供するのではなく、 “一つのコース体験”を一緒につくり上げていくことが、 私たちの仕事です。 オープン間もない今だからこそ、 お店はまだ完成形ではありません。 「飲食の仕事を基礎から学びたい」 「焼き鳥やワインに興味がある」 「落ち着いた空間で丁寧な接客がしたい」 そんな想いを持つ方と一緒に、 少しずつこのお店を育てていきたいと考えています。 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ [ 焼き鳥 ]×[ ワインの専門店 ] 技術も接客も一流を目指せます。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ▼ まずは「得意」なことからスタート! 「人と話すのが好きなら接客から」 「料理を学びたいならキッチンから」など、 希望や適性に合わせて業務をお任せします。 最高峰の無菌鶏「高坂鶏」の扱いや、 ワインとの合わせ方なども一つひとつ丁寧にお教えするので、 未経験の方も安心してスタートできます。 ▼ ゆくゆくは「クリエイティブ」なお仕事も 現場の仕事に慣れてきたら、仕入れや新メニューの開発、 ワインのセレクトなどにも挑戦していただきます！ 「こんな一皿があればお客様が喜ぶかも」 というあなたのアイデアが、 そのままお店の看板メニューになるかも！？ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ワンランク上の飲食人へ。 挑戦できる環境は整っています！！ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ▼ 独立もキャリアアップも応援！ 当社は飲食事業だけでなく、 農林水産事業まで幅広く展開。 生産から流通、店舗運営まで一貫して携わることで、 飲食人としての視野や経営感覚も身につきます。 「いつか自分のお店を持ちたい」 「料理だけでなく経営も学びたい」 そんな想いを全力でバックアップします！ ▼ 新店舗ならではのポイント！ オープンして間もない今だからこそ、 お店のスタイルはまだまだ進化の途中。 「もっと心地よいサービスを」 「こんな演出なら喜んでもらえる」 そんな現場ならではのアイデアを、 積極的に取り入れていきたいと考えています。 ▼ 新店舗や新規事業もお任せ！ 今後3年以内での新店舗・新規事業の立ち上げにより、 店長や責任者といったポジションも続々と誕生予定！ 店舗運営だけでなく、 EC事業や地域創生プロジェクトなど、 さまざまな事業に携われるチャンスも豊富。 経営者視点も身につけながら、 幅広いキャリアも目指していけます！ 「将来は独立したい」そんな夢を全力応援！ 自分らしいキャリアをここで実現してください。

求めている人材 ・ 未経験OK ・ ブランクOK ・ ジャンルを問わず、飲食店での実務経験がある方は優遇！ ・ 焼鳥、イタリアン、フレンチ、カフェ、和食などの経験も活かせます。 ● 焼き鳥の技術を本気で磨きたい ● ワインやペアリングの知識も身につけたい ● 一流のおもてなしを学びたい …など そんな向上心のある方を、丁寧にサポートします。 もちろん、将来独立を目指している方も大歓迎です！ 「これからプロを目指したい」「ゼロから一流の技術を学びたい」 そんなガッツのある方を丁寧にサポートします！ もちろん独立志望の方も大歓迎です。 ＜ こんな方にオススメです！ ＞ □ 飲食の仕事が大好きで、接客や調理を楽しめる方 □ 「稼げる環境」で、自分の力を試してみたい方 □ 上質な接客やコース料理のおもてなしを学びたい方 □ 将来は独立や店舗運営など、経営にも挑戦したい方 □ 新しいブランドを仲間と一緒につくり上げていきたい方

450-0002愛知県名古屋市中村区名駅4-17-4 焼き鳥 ありき 【交通手段】 交通・アクセス 「国際センター駅」より徒歩5分／「名古屋駅」より徒歩11分

月給30万円～38万円 給与詳細 基本給：月給 30万円 〜 38万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ■ これまでの経験やスキルを最大限に考慮し、優遇いたします！ ■ 残業代別途全額支給 ┗ 頑張り次第でかなり稼げる環境です！ ■ 昇給あり：年1回 ■ 賞与あり：年1回 ■ 各種手当 ・ 家族手当 ・ 資格/スキル手当 ・ 住宅手当

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 〜 11時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり22日 15:00～24:00 ※ お店の状況に応じて変動の場合あり

休日休暇 月8日休み（シフト制） ■ 年末年始休暇あり ■ 連休の取得もOK！ ■ 年間休日100日以上！

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ■ 制服貸与 ■ 髪型自由 ■ まかない補助 ■ 従業員割引あり（30%OFF） ■ 寮あり ■ 引っ越し代支給 ■ 資格取得支援 ■ 独立支援制度 ■ 社員旅行あり ■ 生産者訪問ツアー（高坂鶏の生産現場を見学） ■ 家族招待制度（ご家族をお店へご招待） ■ バースデープレゼントあり

試用期間あり 試用・研修期間：1ヶ月 試用・研修期間の条件：給与条件が異なる ※ 試用期間中の給与形態は、下記より選択いただけます ⇒【時給1300円～】または【月給30万円】 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 時給 1300円 〜

• 制服あり
• 業界未経験歓迎
• 資格取得支援あり
• フリーター歓迎
• 学歴不問
• 経験不問
• 未経験者歓迎
• 住宅手当あり
• 経験者歓迎
• 有資格者歓迎
• ブランクOK
• オープニングスタッフ
• 固定給25万円以上
• まかないあり
• 長期歓迎
• 駅近5分以内
• 社割あり
• 長期休暇あり
• 第二新卒歓迎
• 寮・社宅あり