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正社員

和食うどん・そばのレストランサービス・ホールスタッフ/102352

鎌倉 松原庵 高輪

東京都港区港南

月給28万円~42万円

仕事概要

仕事内容

仕事内容: ■仕事内容(ホール・サービス) 鎌倉発祥の人気蕎麦ダイニングにて、接客業務全般をお任せします。 落ち着いた和モダンな空間で、マニュアルにとらわれない「おもてなし」を実践いただけるお仕事です。 <具体的には> ・ご案内、オーダー、配膳、会計などの基本的な接客業務 ・ドリンク作成や簡単な盛り付け補助 ・店内清掃やテーブルセッティング ・お客様一人ひとりに合わせた丁寧なサービスの提供 ・シフトや業務オペレーションのサポート(経験者の場合) ・新人スタッフの育成・指導(マネジメント候補の場合) 経験・スキルに応じて、マネージャーや店長候補としてステップアップすることも可能です。 「人と接するのが好き」「落ち着いた環境で質の高い接客をしたい」という方に最適なポジションです。 「地域で育まれてきた伝統的な食文化を多くの方に伝えたい」 そんな代表の想いから2000年に軽井沢で創業。――― 現在では「川上庵」「沢村」「THE CITY BAKERY」「HOTEL AO」など、「食」を中心に、グループ全体で国内外に90拠点を展開しております。 そんなFONZグループの和食業態が来春オープン予定◎ オープニングスタッフを募集いたします。 <料理・空間・サービスに妥協しないお店作り> ▼料理 自分たちが「本当においしい」と思える料理を追求すること。 メニュー開発から日々の仕込みまで、妥協せず丁寧に仕上げることを大切にしています。 ▼空間 器・音楽・照明・アートなど細部にこだわり、その街や場所に自然に溶け込むようなデザインを心がけています。 大切なのは、居心地の良さ。まるで誰かの家に招かれたような空間を演出します。 ▼サービス マニュアルに頼るのではなく、一人ひとりが「自分だったらどうするか」を考え、お客様に寄り添った接客を行います。 大切な人を自宅に招くような、あたたかさのあるサービスを目指しています。 FONZグループで働くスタッフは、この3つのポイントを大切にしています。

求めている人材

求める人材: ・接客経験がある方優遇 ・和食・蕎麦業態に興味がある方 ・落ち着いた空間で丁寧な仕事をしたい方 ・オープニングに携わりたい方

勤務地

東京都港区港南2丁目鎌倉松原庵高輪 鎌倉 松原庵 高輪 勤務地: 東京都港区港南2丁目 鎌倉 松原庵 高輪 【交通手段】 アクセス: 『高輪ゲートウェイ駅』より徒歩圏内

給与

月給28万円~42万円 給与: 固定残業代あり:月給 ¥280,000 〜 ¥420,000は1か月当たりの固定残業代¥36,260〜¥54,380(20時間相当分)を含む。20時間を超える残業代は追加で支給する。 月給:280000~420000円 【固定残業について】 残業代:36260~54380円 残業時間:月20時間 ※超過分は法定通り別途支給します。 ■経験・能力などを考慮し給与を決定 ■業績により昇給あり ■業績により賞与あり

勤務時間

シフト制 勤務時間・曜日: [1] 09:00 ~ 17:00 [2] 10:00 ~ 19:00 [3] 11:00 ~ 23:00 [4] 14:00 ~ 23:00 ※上記は一例です。 ※半月ごと提出のシフト制です。 ※残業による変動あり。 ※勤務店舗による変動あり。

休日・休暇

休暇・休日: ◆年間休日112日~148日◆ ・月9日(シフト制) ・有給休暇制度 ・リフレッシュ休暇制度(年4日支給) ・産前産後休暇・育児休暇(男女ともに取得実績あり) ・慶弔休暇・特別休暇(社内規定あり) \選べる働き方/ ★週休3日制 ★1日6時間or7時間の正社員 など、複数の働き方をご用意しています。 まずはお気軽にご応募ください!

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ・各種保険完備 ・家族・扶養手当(入社後に出産した子一人につき:月1万円) ・結婚祝い金 ・出産祝い金 ・ヘルプ手当(宿泊を伴うヘルプ時/1日当たり500円支給) ・大入り手当(売り上げ達成時支給) ◆社員割引あり◆ ベーカリー商品・グッズ10%、レストラン30%割引でご利用いただけます! 日常でもFONZグループの魅力を味わっていただけます。 ◆食事会制度あり◆ 当社の他のブランドへ、スタッフ数名で食事に行く制度です。 他ブランドのこだわりやサービスなどを学び合ってください。 もちろん食事費用は会社が負担しますのでご安心を! ◆研修制度充実◆ スタッフ一人ひとりの「成長したい」という想いをサポートしています。 身につけたいスキルや体験したいことなどがあればぜひご参加ください! <研修例> ・日本酒/ワインマネージャー養成講座 ・和食講習 ・マネジメント講習 ・日本酒酒蔵見学 ・バリスタ講習 ・他

試用期間

試用期間あり 試用期間:3か月 試用期間中の労働条件:同条件

その他

その他: 『この求人はホテル業界転職専門サイト「ホテルズラボ」に掲載中の案件です! 最新の試用期間、社会保険、平均所定労働時間、固定残業代については、面接にてご確認ください! 雇用形態: 正社員 給与: 280,000円 - 420,000円 月給 平均所定労働時間(1か月当たり): 173時間

仕事に関するPR

Image\来春OPEN予定/ 鎌倉発祥の蕎麦ダイニングの接客スタッフ募集!Image
アピールポイント: ◆ここがPOINT◆ ◎上質な接客スキルが身に付く! 和の落ち着いた空間で、マニュアルにとらわれず、一人ひとりのお客様に寄り添う接客ができます。 「丁寧な接客を学びたい方」「自身のサービス力を高めたい方」にぴったりの環境です。 ◎新店立ち上げに関われるチャンス! オープニングスタッフとして、お店づくりのスタートから関われる貴重な経験ができます。 仲間と一緒にゼロから作り上げる一体感は、まさに今だけの魅力です。 ◎働きやすさも大切に チームで協力しながら働ける、風通しの良い職場づくりを進めています。 シフトの柔軟対応や、段階的な研修制度も整っているので、未経験でも安心してスタートできます。 ◎成長できるステージ 和食・蕎麦業態を展開する成長企業だからこそ、将来的には店舗マネジメントや本部業務へのステップアップも可能。 「人と関わるのが好き」「接客のプロを目指したい」という方に最適な環境です。 FONZグループは、多様性を尊重し ています。 ―― 役職・年齢・社歴にとらわれないフラットな関係性のもと、互いの個性を認め合う自由闊達な社風を築いています。 常に「その時の最善」と考える選択肢を柔軟に取り入れながら、スタッフ一人ひとりが強みと課題を補い合い、それぞれの個性を活かして活躍できる組織づくりを大切にしています。

応募について

募集人数

1人

紹介企業情報

社名

株式会社クオレガ(ホテルズラボ)

事業内容

飲食

本社所在地

1050004 東京都港区新橋1丁目10-6 新橋M-SQUARE 11階

代表者

佐藤 康成

企業代表番号

0362638707

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和食うどん・そばのレストランサービス・ホールスタッフ/102352

鎌倉 松原庵 高輪

東京都港区港南

月給28万円~42万円

\来春OPEN予定/ 鎌倉発祥の蕎麦ダイニングの接客スタッフ募集!
この求人は職業紹介事業者による紹介案件です。応募情報は職業紹介事業者に送信されます。問題を報告する

原稿ID : 3538a5ef7773f993

掲載開始日: 2026/05/15(金)

和食うどん・そばのレストランサービス・ホールスタッフ/102352

鎌倉 松原庵 高輪

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